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跟農夫做朋友
March 08, 2012
「游小姐,快要插秧囉!可以再來我們這邊走走。」前年因採訪認識的有機稻農,不時會來電提醒我四季的時序變化,這下我才驚覺:「啊!又快要到春分了。」農夫的日子,是依照節氣在過的;我這個在周刊工作的城市老,眼裡則只有每週的截稿日。颱風來了,我們注意的是有沒有放假,農夫則擔心受怕,幾個月的努力可能轉瞬泡湯。生...
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開門就見 綠色桃花源
January 12, 2012
車水馬龍的台北市中正路上,藏著一方靜謐的空間,喚作「幸福街」。看到這街名路牌,總能吸引路人目光。整個街區由五條巷子組成,面積不大,快步十分鐘就能逛完,看起來就像許多台北老社區裡的小巷道,卻因為一堵牆,開始有了新的故事。阿立和老婆Rosi在大約六年前「移民」到幸福街,住進了其中的一條無尾巷裡。這條小巷...
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我們是鄰居 也是一家人
January 12, 2012
你認識隔壁的鄰居嗎?俗話說:「千金買屋,萬金買鄰。」買房子不容易,遇上好鄰居更難,若能買到好房又碰上好鄰,可說是三生有幸。然而,每個人都是住居環境中重要的組成分子,我們不可能光是在家裡等候好鄰居搬來,卻能夠主動成為別人的好鄰居。今年中我搬進了一幢舊公寓,在裝修房子之前,我們就先跟左鄰右舍打招呼,並留...
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古典前衛 中西融合
December 22, 2011
行程1 淡水小鎮教堂淡水長老教會+淡江中學禮拜堂馬偕博士從淡水登陸以來,歷經艱辛,被人潑糞、丟石頭,他還是忍辱負重,從與牧童學台語開始,慢慢開拓其北部台灣的宣教事業。馬偕醫館當年醫治了許多淡水人的病痛,因此馬偕也慢慢得到淡水人的接納與歡迎。淡水街上矗立著的馬偕雕像,證明馬偕博士在淡水人的心目中,已經...
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一點一滴 打造專屬慢空間
December 15, 2011
你才是家的主角無論你要尋求室內設計師的協助,還是打算自己動手規畫,請記住,你和家人,才是這間房子的主角,唯有你們才會清楚,自己是什麼樣個性的人、有著什麼生活習慣。因此,若是把房子交給室內設計師操刀,先別被各種風格給限制住了,請多提供想法和意見給設計師,讓他從專業角度協助;若是自己打點房子設計,你可以...
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包火車 遊台灣
December 08, 2011
單車、機車、汽車、船,甚至飛機都可以租。包火車?則似乎不是多數人旅行時的習慣。其實,當很多公司行號的國內員工旅遊,還停留在租很多台遊覽車、或只是補貼旅費讓大家分頭去玩時,有些很懂得享受的企業或團體,早已利用台灣鐵路管理局的包火車服務玩遍大小火車站及周邊景點。包括中國信託、中鴻鋼鐵等大公司,包火車出遊...
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停靠 被遺忘的驛站
December 08, 2011
在海岸山脈尾,台東縣卑南鄉有座號稱「到不了的火車站」——山里,這幾年吸引無數好奇者硬是要找到它。包括作家劉克襄都曾來尋,他在《十一元的鐵道旅行》書中說:「我們遺忘了花東縱谷,它(山里車站)則被整個花東縱谷遺忘。」花東線火車站大致臨近台九線公路,唯有山里站遠離,...
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騎遊 客家百年情調
December 08, 2011
通常,想到台灣南部體會客家風情,高雄美濃是大家腦海中蹦出來的首選。但是,這回包火車遊,「alive優生活」要推薦屏東縣竹田鄉、萬巒鄉周邊。一方面,美濃沒有火車站,一方面,竹田與萬巒,是南客家地區非常重要的兩「堆」。「六堆」這地域名不會出現在台灣地理地圖上,但絕對是台灣歷史地圖上的重要地標。清康熙年間...
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一起坐火車搏感情
December 08, 2011
當紅玩具──小丑魚遙控氣球,可以帶到火車上飛?整列火車乘客,透過廣播一塊玩賓果遊戲?甚至,老闆在火車上擔任車掌,親自向員工發送鐵路便當?這些場景都是真的,只要向台鐵包下整列火車,只要是不違法的遊戲,都能夠在車上玩得盡興,非常適合想熱絡情感的團體。「台北市逢甲大學校友會」就很喜歡藉包火車遊聯絡情誼。該...
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火辣三省
December 01, 2011
天冷,人們選火辣辣的料理來暖胃祛寒,一下肚彷彿氣血都活絡起來。天熱,人們還是喜歡揮著滿頭汗享受辣味兒竄出毛孔的感覺,再配上一大口冰啤,暢快!總之,不管熱或冷,總是有吃香喝辣的藉口。台灣的吃辣人口算是大宗,無論是餐廳、早餐店、小吃攤,還是炸雞排,「要不要加辣?」是必備問題。講到辣,每個國家都有獨到,而...
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米釀酸湯惹垂涎
December 01, 2011
講到辣,不如川、湘有名,講到酸,又比不上滇、緬聯手出擊。聯外不便的位置讓貴州注定吃定被混淆的悶虧。但我來到台灣第一家,也是唯一一家貴州菜主題餐廳「東方饌.黔天下」。見識到此次專題陣仗最大的辣椒大軍,老闆兼主廚的葉國憲說其實貴州人最會吃辣,這個「會吃」不是指辣的程度,而是辣的廣度。貴州人把辣椒當寶,光...
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從纖腰款款 到個性展現
November 24, 2011
服裝是人們日常生活中不可或缺的生活用品之一,整個人類文明史也是服裝發展演變的歷史,自服裝誕生之日起,從最初的禦寒遮體到後來的修身裝扮,縱觀整個服裝發展歷程,都是表現在款式上的創新,面料上的特色以及修飾色彩上的創意,唯一未曾改變,而那就是好的剪裁。眾所周知,衣服從構思到設計,最終只有通過完美的剪裁才能...
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台北首座文學館
November 24, 2011
這是台北市第一個以文學為主題的藝文空間。還沒開幕,第一檔展覽「台北的告白」十一月講座活動,早在開門迎客前預約額滿。這是紀州庵文學森林,從台北捷運古亭站轉進了同安街,這條高低蜿蜒的小徑和台北市車水馬龍的大馬路很不同,兩旁多半是老舊、不超過六層樓的公寓。橫越了汀州路後,同安街更靜、更舊,路旁民宅的騎樓是...
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以人為本 陽光橋
November 24, 2011
新北市大碧潭地區的新店溪又多了個親水的方式,甫於十九日正式啟用,僅開放給行人及自行車騎士的「陽光橋」,是新北市第一座跨淡水河域的遊憩景觀橋,連結了河左岸的萊茵公園與河右岸的陽光運動公園,讓市民可以優閒的在橋上停留,好好欣賞橋樑與河流之美。陽光橋呈曲線造型,橋身的鋼樑如琴弦般散開,讓橋樑多了分柔美。陽...
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洛城前衛高校
November 24, 2011
洛杉磯這幾年不斷的在城中心精華區推動公共建設,試圖扭轉人們過去對洛城市中心區破敗、腐爛的印象。這些城市建築景觀的改變,從迪士尼音樂廳(Walt Disney Concert Hall)到聖母天使大教堂(Cathedral of Our Lady of the Angels),形成一條新建築的壯麗軸線...