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    致癌危險因子知多少？

    October 27, 2015

    你喜歡吃香腸、火腿，培根等肥滋滋的加工肉製品嗎？還是你是無肉不歡，特別是對紅肉情有獨鍾的人？世界衛生組織World Health Organization（WHO）的國際癌症研究署近日發表一份研究報告，找來10個國家共22名專家一起將會對於身體造成致癌的物質，進行各項分類及評估，依據危險品級從重到輕...

  • 快速醒腦5妙方 讓你再也不要賴床睡過頭！

    October 16, 2015

    你也有著賴床的壞習慣嗎？是不是每天早上總需要設定好幾個鬧鐘，但每個鬧鈴卻還是會被自己一一按掉或是直接忽視呢？這邊提供五個幫助你起床更有效率的簡易方法，但如果你是個極有自制力的起床高手，還是可以參考看看如何在早上讓自己更有精神！ 1.鬧鐘放得越遠越好 抵抗賴床欲望最簡單的方法，就是把鬧鐘放置在離你最遙...

  • 怎麼跑都瘦不下來？9種有效減重跑法

    October 02, 2015

    如果想要減重，大家第一時間會想到甚麼？大概就是少吃、多動這兩種不二法則。但根據《TIME》雜誌整理跑步教練奧頓（Orton）的新書發表指出，長時間的快跑並不能有效減低體脂肪。那麼該如何透過跑步減肥呢？你需要一些聰明的方法，才能輕鬆又有效，讓我們一起來看看奧頓教練所推薦的九種燃燒脂肪的跑步方法： 1...

  • 影響睡眠的5大惡習 你中標了嗎？

    September 29, 2015

    每晚能夠安穩睡個好覺看似是個簡單的心願，但現代社會的忙碌步調卻讓人容易有常態失眠的困擾。除了數羊頭、舒眠香氛和催眠音樂之外，其實只要戒除以下這些影響睡眠的壞習慣，就能讓你更容易一夜好眠！ 1. 睡眠債可以積到週末再還？ 忙碌的現代人普遍認為：「平日睡不夠沒關係，週末再整天睡到飽就好。」其實這種...

  • 法國料理吹起蔬食風

    December 16, 2014

    養生、健康、蔬食這些詞彙，在過去的法式料理中較少被著墨，尤其典型法式料理更少不了以奶油為基底、肉類為主角。然而，進入廚藝界超過半世紀的侯布雄，經歷見證過法式料理多次的演進，現在他大聲疾呼健康飲食的重要性，不僅以高品質橄欖油製作料理，更在烹調細節上著墨，提升蔬食細緻度，讓法式料理變得更輕盈，卻不失原本...

  • 夏天要吃苦

    August 14, 2014

    夏天陽光普照，確實會讓人的心情不自覺就開朗起來，但相對的熱浪襲人，身體自然而然也需要跟著改變，像是飲食的改變及運動方式的調整。alive要告訴你，夏天養生最好的方式就是吃苦。吃苦可以透過飲食，也可以透過讓身體在暑天運動流汗。苦吃得對，汗流得好，不只不易心煩氣躁， 心情也會跟著穩定下來。代謝變好，毒素...

  • 苦味六食材降心火、睡好眠

    August 14, 2014

    夏天炙熱難耐、食不下嚥，吃冰消暑氣？殊不知冰品一下肚，反而更容易中暑；到底夏天該怎麼吃可消暑又養生？其實很簡單:「夏天要降暑，不宜吃涼，要吃苦！」為何要吃苦？因為就中醫的五行概念來說，夏天屬火，火相應心，心火太旺容易讓人心情煩躁，情緒一旦起伏不穩定，就會睡不好覺、易作夢、精神委靡，心臟負荷不了，嚴重...

  • 排毒伸展操　讓你流一身好汗

    August 14, 2014

    夏天除了吃苦養生外，更要透過汗腺流汗來散熱降溫，以防中暑，桃園長庚醫院皮膚科主任醫師胡倩婷表示，身體流汗最多的部位是頭皮、手腳掌、腋下，流了汗一定要讓毛細孔保持乾爽，身體黏答答、汗水流不停的話，很容易患有皮屑芽孢菌毛囊炎。胡倩婷解釋，在不運動、處在二十五度的環境下，是不會大汗淋漓，更不會有汗珠產生，...

  • 世界球王的14天逆轉勝飲食法

    March 20, 2014

    二○一○年一月二十七日，我打進澳網的八強半準決賽，一路上輕騎過關。半準決賽的對手是松加（Jo-Wilfried Tsonga），他世界排名第十，我排名第三。松加身上有九十公斤的純肌肉，是網壇體型最高大、最強壯的球員之一。當他把體重加到回球的力道上，球質非常「重」，有球速還會上旋，好像可以把球拍直接從...

  • 本草綱目推薦銀髮族聖品

    February 27, 2014

    過去曾在立法院駐診的三代祖傳國寶中醫的董延齡，年逾八十歲，還能閱報、看診，一提到他自己力行的養生飲食，不加思索就表示，早晨食粥。「吃粥好吸收，尤其是年紀大的人更應食粥。」這一碗粥，他已經吃了二十年。吃粥的好處，李時珍在《本草綱目》也提到：極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也。中國人吃粥養生流傳甚久，...

  • 比咖啡更好的能量飲品

    February 27, 2014

    知名女中醫楊素卿醫師，擔任台北市立聯合醫院中醫婦科專任主治醫師，一天門診時間長達十多個小時，工作之餘，還經常上廣播節目分享保健知識。很難讓人想像的是，擁有滿滿精力的她竟然吃素二十多年。她透露，替自己加油補元氣的秘密在於，補氣茶飲和安神粥。「我吃素已經二十多年，一定要靠藥膳來補充調節營養。」楊素卿的補...

  • 7大名醫默默吃的養生餐

    February 27, 2014

    馬年開始，全力衝刺，但關於衝刺的後盾──健康，你準備好了嗎？alive製作「名醫養生餐」專題，不談理論，挖出名醫們默默在吃的養生餐。這些都是他們私房經驗，雖不見什麼驚人的食材和餐點，背後卻仍有一些不為人知的技巧。像是吃水果很平常，但你知道最好的食用時間是早晨嗎？就像中醫師張卻說的「藥食同源」，當吃得...

  • 高纖補腦早餐一杯搞定

    February 27, 2014

    曾經在西醫執業十載，兼具中西醫專業的台北市立聯合醫院副院長鄭振鴻，平常除了門診外，假日還要處理院務行政，主持醫學會議，向來主張「中醫生活化」的他，也不喜歡繁複的養生飲食。他的法寶是，每天早上一瓶「補腦活力湯」。這補腦活力湯，非藥膳，其實是太太做的早餐，基本食材有黃豆、薏仁、燕麥、芝麻四種，再加上一樣...

  • 讓血管不生病的解憂零嘴

    February 27, 2014

    女中醫吳明珠，平日不但忙於看診，而且還經常出現在電視節目當中，這位無論氣色、膚質、目測年齡皆讓人羨慕的美魔女醫師，年逾五十歲，每天也像陀螺一樣的忙碌。原本以為，向她打聽私房養生飲食，會是和中醫藥膳有關的內容，但卻得到頗為意外的答案：睡前吃巧克力和紅酒紓壓。這麼西化的飲食，卻是她平日滋養情緒的妙方。很...

  • 五色食材變天然維他命

    February 27, 2014

    初見中醫師張卻，肌膚白皙、步履穩健，很難想像六十八歲的她，保養得那麼好。背後的保養之道，不是靠補品維他命，而是日常飲食。「藥食同源，與其吃藥，不如好好吃食物」，張卻說。她的飲食秘方是，中餐和晚餐選擇只喝五行湯和吃五穀飯。只吃飯和喝湯，營養夠嗎？能吃得飽？原來，五行湯滿滿都是料，裡頭一定包含綠、紅、黃...