京都Tag
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京都-建築
November 01, 2012
京都建築，看似最為古老，其實走在潮流最尖端。你若到京都去一趟就會發現，寺廟建築、茶室沒有華麗裝飾，多半用材質質感、線條和顏色做為設計主角，這是自千利休開始推廣的樸素之美，抽離不必要的元素、簡化、再重組。這，不就是現代建築的語彙？比全球早了幾百年！對京都人來說，這種建築和居家的儉樸美，來自和自然的關係...
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京都-庭園
November 01, 2012
日本庭園的起源據說是豪族的古墳，其後就是平安時代的淨土式庭園、而發展為室町時代的枯山水庭園、而到江戶時代的大名庭園，亦即庭園的原創期、黃金期都在京都。京都庭園是日本各處庭園的範本，尤其二次大戰時沒遭到空襲，自然環境條件優越，留有如珠玉般的庭園群。現在京都登記為世界文化遺產的庭園就有八個，可見京都庭園...
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京都
November 01, 2012
時序進入深秋，日本京都又因楓葉而蔓延的滿山遍野金黃、橘紅，再度成為話題和熱門旅遊勝地。對台灣人而言，這座不到五、六小時即能到達的千年古都其實有如「灶腳」，經常前往遊歷者不乏少數。流傳千年的古寺、傳承數代的職人、四時祭典、經典庭園……，這些京都俯拾即是的文化...
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京都-旅館
November 01, 2012
京都，一個細雨的下午，我坐在柊家窗畔，看著雨絲絲落下，時間彷彿靜止。就是在這裡，我清醒的意識到，只屬於古老日本的寧靜。」這是日本首位獲得諾貝爾文學獎的大文豪川端康成在京都創作時留下的隻字片語，當中的場景，正是位於京都中京區的柊家旅館。柊家和俵屋、炭屋，並稱京都三大老旅館，其源遠流長的歷史，讓許多旅人...
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空寂如夢的哲學之道
August 16, 2012
每次到京都，只要有機會，我就會去走一趟哲學之道。這裡是連接銀閣寺到南禪寺小河旁的步道，因哲學家西田喜多郎的足跡而得名。雖以賞櫻聞名，但小河兩旁盡是綠意，四季各有姿態（沿途的永觀堂、南禪寺等秋楓也很美）。特別是清晨一早，幾乎沒有什麼人，空氣中瀰漫著一股單純的靜謐，可是感受卻異常豐富，不僅眼睛看到的，就...
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鴨川畔的一條魚efish cafe
July 12, 2012
京都的老咖啡館很多，但是富於現代設計感的咖啡店卻比較少見，efish cafe是一間現代感十足、而且可以讓你安靜一整個下午的地方。沿著高瀨川南行，一路上櫻花嬌豔動人，溪畔的餐廳商家也多熱鬧喧譁，這種繁華景象一直要到過了五条大通之後，才整個安靜下來。在這裡，高瀨川逐漸與鴨川靠近，而efish cafe...
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京都慢食之美
July 05, 2012
京都的吃，非常文學性，不曉得是不是受了紫式部的影響，源氏物語裡面有很多關於吃的細節，像中國的紅樓夢一樣。要怎麼把古典文學跟現代人的生活結合，跟吃結合，我覺得京是個很好體驗的地方。在視覺跟味覺上最大的饗宴，我覺得最好的地方，就是吉兆。吉兆在京都的嵐山，渡月橋的橋畔，是非常低調的房子，幾乎找不到門口。京...
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京都另類書店
April 05, 2012
京都這座千年古城至今仍令人流連忘返，不只是因為她有許多散發思古幽情的歷史建築，也因為這座城市本身就是活生生的文化博物館。在京都城市角落裡，很容易找到許多雅致精巧，卻又優閒自在的個性商店，像是古老木屋中的咖啡館、播放著慵懶爵士樂的骨董店，和充滿詩意的書店等等，都是這座城市吸引觀光客的重要元素。叡山電鐵...
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陳瑞憲：一生最難忘的櫻花季
March 29, 2012
春天，是看櫻花的季節。對我來說，賞櫻卻已經成為一個特別的記憶，一個對母親永遠的回憶。三年前的那個春天，我帶我媽媽去京都，那……，是她第一次看到盛開的櫻花海。對她那個年紀，受到日本文化影響的台灣人來講，看櫻花是一件非常隆重的事，因為我們常常在講Sakura、...
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來京都，入住百年京町家：保留傳統兼具現代舒適
March 29, 2012
日本京都櫻花季即將展開，傳統住宿又有新選擇，入住一個「家」——這不是普通人家，而是位於市中心的傳統「京町家」。這種源自於平安時代、在江戶時期成形的住商混合居所，外頭是店鋪，裡面藏著中庭、房間及內院等空間，配置深長，又被稱為「鰻之寢床」。而今，在京都市區所留下來的町家，則多為超過百年的明治時期建築。位...
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從「詩仙堂」說起
March 01, 2012
我把這個專欄取名為「詩仙堂閒話」，我也要從「詩仙堂」說起。為什麼呢？因為接近自然，已經成為我自己這幾年生活與作品思考的重點。而詩仙堂正是代表人與大自然關係非常好的建築；它用最簡單的素材，卻創立了最重要的美學標準。它是一六四一年由德川家康的家臣——石川丈山所建，...
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京都造型方塊
January 19, 2012
傳統的學校建築，多是封建權威的產物，強調宏偉對稱，以及易於掌控的行政高塔，貴族感的古典元素等等；對於有歷史的學校而言，強調其傳統價值無可厚非，但是一些年輕的學校，卻刻意去模仿古典學院的種種，就顯得作態甚至俗不可耐。藝術與設計類學校在教育體制內，本來就是個異數，藝術學校建築也就容易出現令人驚豔的作品。...
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迷宮車站
April 28, 2011
酷熱炎夏中，想到日本京都旁的宇治，去吃碗百年風味的「宇治金時」（抹茶紅豆冰）。宇治的「中村藤吉」本店，有著一棟百年老屋，在老屋中吃著純正的宇治金時冰，應該可以一解京都地區夏日的熱浪。從京都前往宇治有兩種路線，一是搭乘JR鐵道至宇治站，中村藤吉老店就在站前不遠處；另一個方法是搭乘京阪電車，在中途換車至...
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地球防衛軍基地
September 23, 2010
搭乘古城京都的地鐵往北一直到底站，從地底鑽出後，可以看見一幢巨大的建築體橫陳在地表上，有如漫畫家松本零士筆下的宇宙戰艦，這座奇特的建築就是京都國際會館建築。一九九七年，世界各國代表在此聚集，開會商討如何防止全球暖化的危機，並簽訂了著名的「京都議定書」，因此有人就戲稱這座建築的確是「地球防衛軍」的秘密...
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才女の雙面人生
April 15, 2010
「允想廣告」總經理曲培棻所經手的作品，無論是引起「拉拉炫風」的衛生紙，或做成小圓餅的速食麵點，都讓她高調的拿了許多廣告獎；但她為人卻低調的可以，連才藝都超乎想像。「alive優生活」探訪曲培棻的家，公開了這位廣告才女玩了十幾年的興趣：日本人形（にほんにんぎょう）。精緻的偶人一字排開，全是她親手做的，...