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    開箱漢來日月行館奢華餐飲：四季西餐廳、半自助式極品早餐

    March 15, 2025

    來到漢來日月行館，除了奢華住宿體驗備受矚目，作為全台房價新標竿的飯店，餐飲自然也成為眾人期待與高標檢視的焦點。飯店提供中式「日月軒」與西式「四季」兩間晚餐選擇，以及半自助式早餐，從食材品質、口味，皆維持五星級飯店應有的標準。其中，早餐自助吧的精緻度令人驚艷，加上早餐就能氣泡酒佐鮑魚粥、河龍蝦與肋眼牛...

  • 漢來日月行館推當代藝術展「日影水月」，草間彌生、朱銘作品一次看

    February 22, 2025

    近期受到注目的漢來日月行館，以藝術與生活共融為理念，打造「日影水月」的館內藝術展。以飯店空間為平台，旅客走入其中，可以欣賞作品展出、美學講座、學生共創體驗及藝術導覽之旅等，飯店更與著名台灣設計師Daniel Wong合作，進行當代藝術的合策展。※延伸閱讀：開箱Daniel Wong設計總監黃偉豪百坪...

  • 風光、跌落再奮起……漢來侯西峰打造全台最貴飯店，在日月潭圓一個夢

    February 02, 2025

    漢來日月行館的落成，喊出一晚新台幣3萬2000元的均價，將改寫台灣觀光度假酒店的面貌。前身為蔣公行館、日月行館的飯店，過去大家最深刻的印象是房內超狂金色烤漆馬桶。其實這棟樓的歷史，一如國揚漢來集團創辦人侯西峰的經歷，從風光、跌落再奮起。這位做建築近50年的建築人，如何從飯店中造夢？※延伸閱讀：入住湖...

  • 開箱雲品「雲水行政酒廊」：不同時段專屬菜單，佐270度日月潭湖光山色

    December 15, 2024

    許多高級飯店都設有行政酒廊，位於日月潭的雲品溫泉酒店卻以一場無與倫比的盛宴打破常規。去年夏天亮相的「雲水行政酒廊」，以義大利托斯卡尼溫室花園為靈感，全台唯一的單點位上服務，提供高端客群私密且尊榮的用餐體驗。每日5種餐型、多達30道精緻的義式料理不僅美味也見品味，「週日香檳早午餐」還提供生蠔及魚子醬，...

  • 台電「萬大電廠」辦公大樓成南投新秘境：木構造建築、35年樹齡喬木打造詩意木屋

    October 17, 2024

    坐落於南投縣仁愛鄉的萬大發電廠，是台灣歷史上最悠久的水力發電基地。如今，在「黃明威建築師事務所＋擊壤設計營造」打造下，迎來全新的「台灣電力公司萬大電廠辦公大樓」。不同於過去認知的辦公大樓，這座一幢幢的木構造建築，保留自然的景觀與元素，宛如山坡上最美麗的縮影，成為另一個絕美秘境景點。萬大發電廠是位於台...

  • 醞釀11年、投資逾20億，微熱山丘許銘仁打造5公頃觀光園區：我對台灣水果有使命感

    June 06, 2024

    靠著一顆顆不加傳統冬瓜醬、擁有酸甜口感的台灣土產鳳梨酥，以牛皮紙盒包裝並附上麻布提袋，結合店中獨有的奉茶文化，行銷海內外。從南投三合院發跡的微熱山丘，形象質樸品牌，早已是具台灣核心價值的伴手禮代名詞。走過疫情帶來史無前例的低潮，微熱山丘重整旗鼓，去年底推出水果千層甜點品牌「Smille微笑蜜樂」，迎...

  • 國產林材、鑽石級綠建築⋯⋯賞日出必經「祝山車站」重新啟用，5個第一打造阿里山新地標

    November 25, 2023

    農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處於20日辦理《再現祝山-迎曦朝聖》啟用典禮。由林鐵及文資處黃妙修處長、林業保育署廖副署長一光、鄒族高德生長老、特富野社汪義福頭目、達邦社汪啟德頭目、香林國小及十字國小全體師生，和關心祝山車站的各界代表共同見證歷史時刻。祝山車站改建工程，以「光明的起...

  • 南投九九峰下、串連坪林社區，毓繡美術館在自然與農村之間演繹當代寫實藝術

    October 05, 2023

    奇妙的是，在人們尚未走進毓繡美術館展間，即能感覺到某種藝術性的刺激在身體流竄，由光影和毓繡美術館本體建築共同演繹呈現；因此在不同時段、不同季節拜訪毓繡美術館都像初見，氛圍不同、展品不同，自然界帶給你的感動也各有情味。位於南投九九峰山下的毓繡美術館，是一間預約制的私人美術館，也是一間與自然環境相呼應的...

  • 王嘉勳Awi Sapu：放空自己重新學習

    May 06, 2022

    南投縣仁愛鄉是賽德克族祖居地，從小在都市長大的王嘉勳，研究所畢業之後，放棄許多人夢寐以求到國外工作的機會，回到東岸部落展開一場尋根之旅，並決定留在家鄉貢獻所長。從剛開始被質疑，一直到這些年來陸續做出成績，他帶著部落的族人投入友善耕種、重建百年前的家屋、復育數量銳減的蝴蝶，種種作為讓族人對他印象改觀，...

  • 划出賽德克文化長河——幽谷．瓦歷斯（Yoku Walis）

    November 13, 2021

    「以前我們賽克德族女生要會織布才可以文面，但現在不一定了，部落耆老說：『以前的人不會說完成什麼樣的成就才能文面，而是時間到了，自然就會去做的事情。』」這種「做了就對了！」的態度，確實是幽谷．瓦歷斯開創人生的妙門。能力和美 文面象徵榮耀《消失的幽谷》專輯封面採賽德克女子左右各半，左方是堅毅清秀的幽谷．...

  • 森林資源的現代產業應用

    September 27, 2021

    木材在原住民族傳統社會中被廣泛使用，建材、飲食器皿、樂器，以及杵臼等生活用品，或是漁具、舟船等交通工具，都需要使用木料。但最普遍應用就是當柴燒，以木頭取火可烹煮食物，同時讓室內保持乾燥，防止物品及房屋發霉腐壞，冬天更可取暖。至今許多部落族人仍習慣每天一早在主屋旁的半開放工具間燒一盆火，尤其在冷颼颼的...

  • 長髮精怪與黑矮人

    April 07, 2021

    位於南投縣魚池鄉的日月潭，其自然生態豐富、潭中生物繁多，不只吸引著邵族人來此居住，還有許多童話中才會出現的角色，也曾在日月潭中棲息。日月潭的長髮精怪臨水而居的邵族人，長久以來倚賴著日月潭所帶來的豐沛水域資源而生息，和他們一樣住在日月潭水域的還有傳說中的Takrahaz，人首魚身的長髮精怪，也就是西方...

  • 阿嬤洗衣場、彩繪村、在南投活盆地賞薄霧，看遍你不知道的日月潭

    February 11, 2021

    從小到大，來過很多次日月潭，但從來沒有踏上魚池鄉西南方的頭社。如果說日月潭是蛋黃區，那麼頭社就是鮮少人造訪的蛋白區。在散步的雲日月潭生態民宿主人范懷仁帶路下，頭一次，我跳脫觀光客眼光，發現全新日月潭。頭社是邵族舊聚落，也是從濁水溪進入邵族範圍第一社，故得名。它曾是魚池最重要的米倉，魚池居民流傳一句諺...

  • 兩年內奪25大獎、米其林餐廳都指名它！威石東堅持本土品種，要當台灣葡萄酒莊示範地

    February 04, 2021

    具有千年歷史的葡萄酒，從釀造到品味，都有一套舉世遵從的規則。但位於中台灣、剛滿10歲的威石東酒莊，卻愛不按牌理出牌。它，不屈服於亞熱帶的高溫多雨，執意以本土葡萄來釀酒；它，不同於台灣其他的本土酒莊，唯一採法國香檳傳統工法製作氣泡葡萄酒。創舉，卻顛覆了台灣葡萄酒長久以來的酸澀印象，轉為優雅小清新的質感...

  • 無論成敗與否都是經驗的累積

    November 13, 2020

    谷筱霜是一位布農族女孩，來自南投地利村達瑪巒部落。活潑好動的她，小時候其實是學校籃球校隊，也是部落裡的表演團體一員。每當有貴賓造訪部落時，團員就會載歌載舞表達歡迎之意。「在剛升國一的迎新活動上，看見哥哥穿著跆拳道的衣服在臺上表演，覺得好帥喔！」谷筱霜說出當初加入跆拳社的原因，原因看似簡單，卻也因此造...