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10CORSOCOMO—全球時尚編輯的朝聖展場
September 10, 2013
若問，到米蘭只能去一家店，該選哪一家？答案可能是10 Corso Como。已成立逾二十二年的它，不僅是一間米蘭的時尚概念店，更是一個能夠飄洋過海，跟其他義大利精品一樣行銷世界、發揮影響力的義大利品牌。10 Corso Como（科摩大道10號），也是其義大利米蘭的地址，每年，許多來自亞洲的百貨公司...
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以盎司計價珍品級羔羊毛
August 29, 2013
全世界在羊毛、頂級布料最有影響力的國家在哪？若義大利說自己是第二，肯定沒人敢說自己是第一。幾乎所有頂級毛料源頭，都和義大利品牌有關。這些毛料，被製成具高質感的服飾，連其他時尚品牌也埋單。Gucci、Tom Ford的西裝內裡印著Zegna的字樣，象徵著使用了上等面料。有了頂級面料加持，一套西裝，可高...
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皮質紋理鑑別頂級牛皮
August 29, 2013
義大利的牛皮被公認是全世界最頂級的牛皮，在時尚產業裡，這些頂級皮料加上傳承數代的工藝，被製作成皮鞋、皮包，而成了「義大利製造」的鮮明形象。以義大利頂級皮件品牌Bottega Veneta（以下簡稱BV）為例，除了皮質的挑選外，還得經由二十年經驗師傅的巧手，在三百道工序、長達一週的細緻過程中，才能產出...
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舒適手工名鞋秘密在鞋底
August 29, 2013
提到義大利，一定會讓人聊到鞋，說到鞋，就一定會提到被人喻為「夢工廠鞋匠」的菲拉格慕（Salvatore Ferragamo）。自詡製鞋有前世因緣的菲拉格慕先生，一生創作超過兩萬件，其中不乏為名人設計特製的明星鞋款，例如瑪麗蓮夢露。人與鞋難免都需要磨合期，但在眾多名鞋之中，菲拉格慕的鞋給人最大印象，就...
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揭開時尚義大利
August 29, 2013
米蘭，義大利北方城市，每年兩次的時裝週吸引時尚界注目，然而，你一定猜想不到，和時裝週同等具影響力的場景，竟然就在尋常巷弄。而且，走進街頭，宛若時裝伸展台的場景，天天上演：穿西裝戴草帽、穿鞋不穿襪、亮藍與黃的色彩搭配、超過十五公分的極細根高跟鞋……。這些源自...
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街道上的舞台旅店
August 01, 2013
規模較小的旅店，有許多可以被開發的可能性，也可以玩出許多異想天開的把戲，甚至讓住在裡面的住客，都成為旅館設計的一部分。義大利米蘭就藏了許多創意小旅店，它們有時從外觀上，根本就看不出是家可以入住的地方，完全打破過去我們對旅館的想像。像這家在TownHouse Collection旅館集團底下的概念旅店...
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台灣火腿連米其林主廚都愛
June 13, 2013
台灣也能做出道地歐式臘腸、火腿，甚至讓米其林餐廳主廚也稱讚？北市通化街小巷，「滿甲熟肉舖」以自製歐式熟肉在美食圈打響名號，就連多次來台、與維多利亞酒店La Festa餐廳合作的義大利米其林一星餐廳主廚伊果‧馬其雅（Igor Macchia）都說，拿到國際賣也不會被打槍。走進這家由兩個女生所開的小店，...
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藏身米蘭的秘密花園
June 06, 2013
這個旅店，可說是米蘭的秘密花園。米蘭大概是最不像義大利的義大利城市，這裡的效率更像德國一些，時尚資訊在這裡川流不息，對工作要求很高。她的外表不如羅馬處處精彩，在二次世界大戰被炸毀許多容顏，也沒什麼動人心魄的天然風光，對走馬看花的觀光客來說，除了購物和街道上的俊男美女，這城市的外貌並非十分吸引人。但對...
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用愛情灌溉的夢幻旅店
April 25, 2013
去年初夏，我住進了這樣一個真實童話：一對鶼鰈情深的夫婦，丈夫是中國人，老婆則為英國蘇格蘭人，一個建築師一個藝術家，曾一起在香港工作過幾年。他們攜手跨陸渡海，在義大利蒙托內（Montone）尋覓到了一處高處廢墟──一座建於十二世紀的瞭望台，一點一滴的，從牽水拉電、修補磚牆開始，親手賦予這個原本頹廢古老...
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石雕像笑了
April 04, 2013
佛羅倫斯是文藝復興的發源地。當年徐志摩在他的詩集《翡冷翠的一夜》中，把此地的名稱從義大利文直接翻成了「翡冷翠」。文人的心思到底要細膩又浪漫的多啦！十五世紀是此地最興旺的時期。詩人但丁、畫家達芬奇、米開蘭基羅都在此地留下了他們偉大的作品。市區裡有無數的教堂、宮殿、廣場及博物館，幾乎處處都可以看到當年的...
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樓上看書，樓下看報
March 28, 2013
我喜歡陽台，即使是住在市中心，但還是喜歡坐在陽台上的感覺。可惜我家是一棟有幾十年歷史的房子，當年父親蓋時，只求屋內實用、面積大就好了，所以沒蓋陽台。我那時年紀小，別說陽台了，父親問我臥室內要不要洗手間，我都不要。結婚以後，老婆上個洗手間還要穿戴整齊才能開門，此時才覺得挺不方便的。父母親過世後，我們搬...
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基督時代的洞穴旅店
March 14, 2013
若想體驗兩千多年前的古基督時代，這家旅店是獨一無二的選擇。那一晚，我住進洞穴裡，想像著死亡。想著，如果要在這麼大的洞穴裡徹底沈睡，那可以放進什麼東西陪葬？遊戲機、書、CD和電影，我那三十二平方米公寓裡的愛物們……，我非聖人，所以可以貪心的把我喜歡的東西通通...
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沙發客的六國冒險
March 14, 2013
金色清真寺烤肉初體驗土耳其─伊斯坦堡二○○九年到土耳其旅行時在伊斯坦堡首度嘗試「沙發衝浪」，沒想到初次的沙發衝浪體驗非常美好，所以暗自立下「要在每個國家至少找到一位沙發主人」的旅行新挑戰。我的第一位沙發主人歐雅，是個開朗又熱情的當地女孩，出發前當我們透過電子郵件討論如何從機場到她家，她提供我最簡便的...
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三輪車跑得快
January 17, 2013
小時候，當年還沒有計程車，公共汽車不但路線少，班次少，而且大半都是些破舊不堪的老車子，當年最國民的公共交通工具，大概就數三輪車了。幾乎每個巷子口，總有幾台車等在那兒，跑一趟路少則一元，最多也不過兩、三元。有一年夏天，刮颱風，老爸早已訂了《桂河大橋》的首映場，我們一家分乘兩輛三輪車，一路從建國北路拉到...
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To eat or not to eat
November 08, 2012
七年前第一次到米蘇里的Branson時，當地還沒有機場，是與北邊另一個城市共用機場。朝南開約四十分鐘的車，順利進了城，也找到了小鎮的中心。這次下了飛機，發現是個毫無印象的機場。後來問別人，才知道因為到Branson的遊客人數成長太快。所以有人就自己蓋了一個Branson的機場。這是全美最大的民營機場...