倫敦Tag

  • 溜滑梯的魔法商機

    September 19, 2016

    今年六月底，位於東倫敦的倫敦奧運瞭望塔（ArcelorMittal Orbit）湧現大批人潮，這些人手上不只戴著護肘，就連頭上防護裝置也一應俱全。原來他們正在體驗剛開幕不久、圍繞倫敦奧運瞭望塔的大型溜滑梯，這座溜滑梯全長一七八公尺，從上到下滑一次得要四十秒。 這座溜滑梯，由長居斯德哥爾摩的比利時藝術...

  • 90後倫敦創業記 - 張爾宬用刈包推廣台灣文化

    September 09, 2016

    我和張爾宬約在位於倫敦Fitzrovia、7月才剛開幕的BAO餐廳見面做專訪，雖然已經從別的媒體看過她的照片，見到她本人時卻還是很驚訝：我不想顯露自己老學究的一面，但她真的就是書上寫的”清新脫俗”，即便是穿著BAO的制服，看起來還是很像在誠品打工的女大生，怎麽...

  • 移地澳洲六個月，英國廚神的盤算？

    May 19, 2016

    經常在電視上出任務的英國名廚赫斯頓‧布魯門索（Heston Blumenthal），有時傳授烹煮完美水波蛋的秘訣，有時解釋炸魚薯條的歷史，又有時打造媲美巨樓的冰淇淋，讓你納悶他究竟有什麼把戲不能使。他還有三間米其林餐廳要顧呢。 這回赫斯頓又要出任務，不成功便成仁，因為他必須把最寶貝的米其林三星餐廳「...

  • 入住歐盟最高大樓「碎片大廈」，俯視倫敦的香格里拉酒店

    April 07, 2016

    欣賞一座城市可以有千萬種角度，然而居高臨下的視野，總是最令人心怡嚮往的。這幾年倫敦的天際線有了新的地標「碎片大廈（The Shard）」，這個歐盟最高的摩天大樓在未完工前，就引發了眾多矚目和爭議，有人認為它增添首都前衛風采，是進步象徵，有人卻不滿其把倫敦傳統氣勢凌人的踩在腳下，破壞傳統美感。我是欣賞...

  • 香港煤氣燈 淒美的夜行者

    January 07, 2016

    在城市發展史裡，街燈的出現的確與宗教有關：早期西方城市裡，基督徒常在街角牆緣或人行道，建造臨時祭壇或壁龕，供奉耶穌、聖母，或其他天使等。這些設施除了信仰崇拜目的之外，還提供了一項附加的公共服務：信徒點燃蠟燭與油燈所發出的光亮，成為夜行旅人的重要照明。 有些路燈竟然還成為城市地標，例如澳門的嘉路米耶圓...

  • Burberry再出聖誕奇招 與Google合作推出「Burberry Booth」節慶短片

    November 27, 2015

    Bureberry近年來不斷致力於數位科技與時尚潮流的融合，過去的合作對象包括 Apple Music、Snapchat、LINE 與 Kakao，每次的發表會就像是一場科技時裝秀。近日，Burberry宣布將於2015年12月24日前，在英國倫敦全球旗艦店，與Google合作共同推出「Burber...

  • 威士忌酒霧，光呼吸就會醉

    November 19, 2015

    你有沒有試過，沒開口，就先醉了？聽起來很荒謬，但無酒不歡的英國人辦到了！我來到倫敦波羅市場（Borough Market）裡的一棟維多麗亞式的紅磚老房，牆上掛著「酒精建築」（Alcoholic Architecture）的招牌。一大群年輕人排著隊，臉上寫滿興奮。 披著白色斗篷，一頭美麗金髮如精靈的女...

  • 品嚐BURBERRY的英倫早餐風味！

    October 27, 2015

    英國經典老牌Burberry，不久前以創辦人名字Thomas Burberry中的Thomas\'s命名開設咖啡館，此次咖啡店再出奇招，推出了誘人的早餐服務，並擁有豐富且完整的英式風味菜單。 Thomas\'s早餐菜單包括：巴羅戴爾水煮蛋及吐司條、伊斯特利培根軟麵包卷、Thomas&rsqu...

  • 王子學院藏世界藝術

    August 13, 2015

    遠離西區的奢華，我們來到東倫敦，這個充滿塗鴉次文化的地方。有趣的是，在這樣新銳藝術竄起的地區，有一間王子的學校，做的是幾世紀前的彩繪玻璃、馬賽克、波斯繪畫。查爾斯王子傳統藝術學院（The Prince’s School of Traditional Arts，簡稱PSTA）由大家熟知的威爾斯親王（查...

  • 倫敦市政怪蛋

    November 10, 2011

    倫敦泰晤士河畔，過去最重要的地標建築，當屬倫敦塔橋，不過新世紀開始後，千禧建築漸成為新城市地標，包括倫敦之眼摩天輪、千禧橋，以及泰德美術館，將泰晤士河南岸改換一新，讓這座古老城市展現新貌。幾年後，倫敦塔橋旁更出現一座奇特地標建築，其造型如扭曲的怪蛋，十分引人矚目！這座怪裡怪氣的蛋形玻璃帷幕建築，居然...

  • 好奇心讓星球不孤獨

    August 04, 2011

    帶著你的筆記本和照相機，但丟掉你家鄉的食物，出發去旅行吧。」旗下擁《孤獨星球》（Lonely Planet）等旅遊指南的英國「BBC集團」出版總監休斯（James Hewes）說。 現年三十七歲的休斯，從小隨雙親在葡萄牙長大，娶了英國威爾斯高地出身的妻子，並因負責BBC集團出版事務，從美國市場一路擴...

  • 機場大觀園

    April 08, 2010

    英倫才子艾倫‧狄波頓（Alain de Botton）受邀進駐英國倫敦機場，成為有史以來第一位「駐機場作家」。他花一週的時間待在機場裡，與所有人交談、穿梭各個機場航站空間，深入觀察瞭解這座人類邏輯與秩序高度交織的神奇空間，並且寫成了他的新書《機場裡的小旅行／狄波頓第五航站日記》。倫敦「希斯洛國際機場...

  • 天氣正好 做啥都行

    March 28, 2008

    夏季，是英國倫敦氣候最宜人的一段美好時光，被惱人雨霧攪擾的機率大幅降低，大片森林與古老街景，這才從朦朧中走出來。不只是球季，也是完美的野餐季、演唱會季和折扣季。也許正是因為如此好景美時，知名英國文豪莎士比亞才能編織出像《仲夏夜之夢》這樣，夢幻而輕快的劇情吧。 在攝政公園（Regent’s Park，...

  • 挖寶小旅行

    October 05, 2006

    在倫敦科芬園（COVENT GARDEN）假日市集裡：一個個形狀希奇古怪的鈕扣，在布上縫成一幅畫；用一把一把銀湯匙，當場彎成造型獨特的胸針、頭飾，或裝飾品。 異國的　挖寶驚喜 走進新加坡克拉碼頭跳蚤市場：從蜘蛛人、蝙蝠俠到閃靈悍將等「老」玩具一應俱全。逛一逛日本橫濱「藝術緣日」市集：舊時賣菜、賣魚布...

  • 偷窺古建築之謎的48小時

    December 22, 2005

    每年九月的第三個週末，是一年中唯一兩天有機會參觀倫敦文化遺跡與歷史建築的時機，稱為「London Open House」（倫敦開放日）。這兩天約有五百幢歷史建物開放參觀，像是平常要買戲票才能入內的「皇家歌劇院」（Royal Opera House）或是要預約才能參觀的BBC媒體中心（Media Ce...