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  • 九華樓行政主廚伍洪成全,推出一鴨九吃全鴨匯!

    September 11, 2016

    同為中國八大菜系之一的粵菜,亦稱為廣東菜。特色在於著重食物原本的味和配合,在台灣四處也都有粵菜料理的痕跡。華泰王子大飯店九華樓一向以正統粵菜,道地港點著名。團隊不斷精益求精,精心研製全鴨料理「九華全鴨匯」,組成一鴨九吃,適合與四到六位親友同嚐佳餚。   以片皮鴨聞名的九華樓,行政...