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全台最大自然派酒展：當微生物走上舞台，台灣把全球自然酒新趨勢推向下一個十年

November 22, 2025

在自然酒成為全球餐酒文化新語言的此刻，台灣最具規模的自然派酒展「喝 自然」再次走在前端。今年11月29日，展覽將在松山文創園區一號倉庫登場，帶來超過三百款自然派佳釀、十四位跨國釀酒師、四個本地釀酒計畫與十位主廚共襄盛舉。然而，比起規模與熱度，更值得關注的，是今年主題所指向的全球風土觀轉向：「野生‧原...