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法國主廚把瑪德蓮玩瘋了！永康街最美Maison Vanille開幕，明太子、松露、馬告全包進去
June 29, 2026
提到法式甜點，多數人想到的是可頌、千層酥或馬卡龍。但在法國人的記憶裡，真正能一口召喚童年的，往往是一枚看似樸實的瑪德蓮。法式日常的味覺起點法國作家普魯斯特在《追憶似水年華》中，曾以瑪德蓮沾茶的滋味喚醒塵封記憶，後來心理學更將這種由味道觸發回憶的現象稱為「普魯斯特效應（Proust Effect）」。...
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中醫防蚊有撇步：飲食＋體質＋防蚊藥包
June 01, 2016
登革熱、茲卡病毒小腦症，以及台灣越來越往全台擴散的小黑蚊（台灣鋏蠓），全球異常，天氣只要溫暖，無需等到盛夏炎熱高溫，最令人防不勝防措手不及的就是蚊蟲來襲！與其等到被蚊蟲攻擊奇癢難耐，甚至流血留疤，不妨從飲食，環境，薰香等面面俱到來防蚊。 夏季將至，雅丰唯心中醫診所陳峙嘉院長教授我們從預防到補救的小撇...
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大家來比狠
August 03, 2015
不管到哪裡，我都喜歡給孩子照相，因為年紀越小越不怕鏡頭，也越容易照到自然的感覺。到了非洲坦桑尼亞的撒辛巴島也不例外，不管走到哪裡，孩子都是可愛的，小島上什麼都不多，就是孩子多。聽說此地出產香草，開了近一個多鐘頭的車，到了一個像是雜草叢生的樹林前，忽然冒出一堆孩子圍著車子。司機搖下窗子，隨機挑了個比較...