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條件相符的旅遊行程

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    客家文化巡禮 義民節褒忠尊義

    June 18, 2019

    春末夏初,油桐花陸續綻放,一簇簇潔淨小花染白整個山頭,徐徐清風拂來,宛若天降雪花,落了滿山滿徑。季節輪轉來到夏日義民祭,每年全臺各地的客家庄都會輪番舉辦民俗慶典,尤以「新竹縣義民祭」最盛大,發揚重要信仰文化。而在雙北的客家義民祭,則是傳統與創新兼容並蓄的慶典,開創出現代客家意象。客家青年夏立民經常擔...

    在安地斯山 遇見太陽神的兒女

    January 17, 2019

    在秘魯,安地斯山脈的老市場,我跟蹤一位駝行的印加老婆婆,被她兩條長長辮子吸引。辮子太長了,兩條尾端繫在一起,像兩隻握在背後的手。婆婆步履緩慢,不該是擁有一頭烏亮亮頭髮的年紀,晨光溫柔的撫摸老人的駝背。她經過賣紫玉米花玉米的小攤、經過一隻羊駝,最後,轉身進入一扇深色木門。長辮子婆婆消失了。長辮子是印加...

    在歷史水都看見未來建築

    September 25, 2018

    本篇文章轉載自《貿易雜誌》327期名列世界三大藝術展之一,威尼斯雙年展(La Biennale di Venezia)創立於1895年,是世界上最「年長」的國際雙年展。當時的市長Riccardo Selvatico作為發起人,期待與各國藝術家交流,跨國界分享文化風情。 自由空間概念 連結各國建築文化...

    我在緬甸看見英國遺風

    July 26, 2018

    「吳波金坐在自家的走廊,時值四月,空氣中有種壓迫感,帶著正午時分漫長而滯悶的威脅。偶爾吹來一縷微風,相較之下,涼爽幾分,撥動著剛才澆過水垂掛著的蘭花。在蘭花之上,是棕櫚樹布滿塵埃的樹幹,蔚藍晴空。在蒼穹之頂,炫目不可直視之處,有幾隻禿鷹盤旋⋯⋯」這是英國殖民文學的三大經典之一《緬甸歲月》(Burme...

    茵萊湖單腳划船

    July 26, 2018

    世上唯一的單腳划船捕魚特技,在緬甸茵萊湖,面積為台灣日月潭14.6倍。水不深,最深不過4公尺,因此約1萬戶居民在水上蓋房子,出門靠一葉扁舟,個個練就單腳划船的絕招,解放雙手,好持網與叉在湖中捕魚。他們的生活智慧還展現在水上菜園,利用湖泥與水草層層堆疊而成的人工浮島,種番茄等。

    被時光凍結的國度》緬甸

    July 26, 2018

    佛教古國 留著農業社會樸實,人們住在高腳草屋、清晨奉飯給托缽僧侶,依循古老作息犁田。 他們倚河而居,偶有野象、偶有江豚⋯⋯ 金錢能買到一部時光機器,讓我跨越時空回到過去嗎?從台北飛4個小時到緬甸,一降落,我彷彿落入半個世紀前的世界。是的,世界上有兩個曾經被「時光機器」凍結,剛剛解凍的國度:一是拉丁美...

    行家傳授!煎牛排與嘗好肉的內行知識

    July 05, 2018

    在家宴請好友歡聚,輕鬆就能煎出一塊塊美味牛排,大快朵頤,實是人生樂事!煎好的牛排,切面呈現玫瑰色澤,外層帶點脆口,一口咬下則有豐盈的肉汁,就是「牛排教父」鄧有癸心中美味牛排的要素。想在家煎出好吃的牛排,alive特別請鄧有癸傳授要訣,他認為「肉要厚、鍋要熱、上菜前等一等,是煎牛排的三大原則」。 所謂...

    恆春半島 夏季限定食材

    May 31, 2018

    來到恆春半島,也別錯過此時節限定的其他在地食材,5月適值墾丁飛魚季開始,飛魚料理美味上菜。想要清熱解渴,不妨試試滿州人的鄉愁——「愛玉的表妹」大果藤榕。墾丁飛魚 清甜一夜干五月適值墾丁飛魚季,現撈飛魚料理也美味上菜。熱炒飛魚乾為一夜干形式,比起花東的飛魚乾口感...

    沒去過里昂 別說你去過法國

    April 12, 2018

    我要到法國,隨河旅行。 哪一條河?隆河,在法國中南部。 梵谷畫出〈隆河上的星空〉的地方,夏天有紫色薰衣草的地方。 我可以遇見兩千多年前的古羅馬,但我怕炎熱。 秋天如何? 春天如何? 乾脆,我春、秋皆去。這是法國的春天,隆河畔的里昂。清早,隆河任著十一隻白色野天鵝在我船邊漫游。傍晚,烏雲蠢動,隆河瞬間...

    王文靜對談謝忠道⟫里昂,美食之都是怎樣煉成的?

    April 12, 2018

    里昂人,為何會將一隻雞塞進牛膀胱綁起來烹煮?一條河,如何造就里昂成為「美食之都」?一九二五年,法國美食評論家科儂斯基(Curnonsky)將里昂譽為「美食之都」,從此奠定它的世界地位。翻開「美食之都」的餐廳菜單都有些什麼?綜合小羊腿、雞肝、水煮蛋和醃鯡魚的「里昂沙拉」,在昂貴的布列斯雞的皮下塞黑松露...

    以色列猶太小區 藝文漫步

    February 13, 2018

    一般人對於以色列的印象,是在耶路撒冷哭牆旁虔誠禱告的猶太教徒,是死海上漂浮永不沉沒的度假人群。儘管從一九四八年宣布獨立以來,以色列人奉耶路撒冷為首都,但實際上,特拉維夫才是最重要的政治與經濟中心。古與今,在此地交會。冬日,我們從特拉維夫的歷史起點出發,跟著猶太人穿越時空,徹底走逛以色列。緊臨著地中海...

    2018瘋藝術 全球7大藝術節

    February 01, 2018

    藝術可以是旅行的好理由。參與藝術節,精彩的不只是活動本身,更是一座城市非日常的生活體驗,更能體會不同國家的風格態度。今年想跟著藝術去旅行?不妨現在就開始計畫吧。█1月‧雪梨藝術節 Sydney Festival 1/6~1/28澳洲最大文化慶典,以全球最大型、出色的表演和視覺藝術著稱,2018年囊括...

    愛丁堡X亞維儂 整座城市就是大劇場

    February 01, 2018

    夏季歐洲,是藝術女神謬斯的舞台,大城小鎮都不缺精彩的演出。喜歡戲劇,法國「亞維儂藝術節」(Festival d'Avignon)不可錯過;若偏好多元的藝術表演,英國「愛丁堡藝穗節」(Edinburgh Festival Fringe)是首選。 愛丁堡與亞維儂雙城都有宏偉壯觀的古老城堡,同樣被...

    原來日本有撒哈拉?陡坡滑沙超狂

    November 30, 2017

    「這是一個令人非常輕鬆的度假地,」《紐約時報》東京分社社長素子•里奇(Motoko Rich)曾寫道,「我們生活的東京人潮擁擠、高樓林立。當我和女兒在沙丘散步時,能輕易避開人煙。」她筆下的度假地,是日本鳥取。鳥取縣位於日本本州西部的山陰地方,人口只有約60萬。在日本47個都道府縣中...

    王文靜的旅行主張:因為像貓一樣好奇 我探索全世界

    November 02, 2017

    我的生活,就是工作、旅行、探索。走過冰天雪地的南極北極,有食人魚與食人族的亞馬遜河,進入貧窮灰濛的非洲部落。對於未知,我好奇,渴望一探究竟。我的腳步停不了,因為世界太大,我太渺小,我貪心的想在有生之年看完世界,不知不覺走了七十國。越看世界變得越大,自己變得越小。「你是一隻貓。」這是alive總編輯綾...