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  • 一杯咖啡如何變成牛肉麵?BEMO Salon聯手Dew,把六座城市做成一場餐桌旅行

    July 13, 2026

    近年精品咖啡不再只是比拚產區、烘焙與沖煮手法,逐步走向更完整的文化體驗。有人把咖啡結合香水、藝術展覽,也有人與餐廳合作做pairing,但如果一杯咖啡可以代表一座城市,那麼,它是否也能變成一道料理,甚至是一段旅行記憶?台北市八德路巷弄深處,一棟由日治時期糧倉宿舍改建而成的洋樓裡,咖啡與料理正在進行一...

  • 看見・齊柏林基金會年度特展「覓城」:我們希望有一個怎樣的家,便會有一個怎樣的城市

    January 05, 2023

    生活在遍佈城市安全與便利的網絡中,置身其中,卻也隔絕了自然、看不見災害、看不見破壞。在《見山》《逐岸》與《映河》之後,全新年度特展以「城市」為題,跟著齊柏林的視野,改變觀看的角度與高度,俯瞰城市,也走進城市,穿梭熟悉又陌生的城市巷弄,或尋覓,或探索,或漫遊。從遇見一位「等候鳥的人」開始⋯⋯齊柏林曾說...

  • 走進城市隱藏的驚奇角落,認識你不知道的台北

    November 10, 2022

    你住在台北,或者時常造訪台北嗎?台北在你的心目中,是一座怎樣的城市?即使是在這裡住了大半輩子的老台北,對所有大小地標道路弄巷熟爛於胸,台北還是有太多能令你驚喜連連的隱藏角落。每一座城市,都像一個永遠開箱不完的寶藏盒,幸而有像「Open House」這樣的活動,把平時難得其門而入的城市空間一一打開,讓...

  • 專屬於城市的不老傳說

    December 01, 2015

    在這座二級城市裡有一個小社區,小社區裡住著一位老爺爺,他脾氣暴躁,看什麼都不順眼,每天上班的途中會與同為老兵的老朋友吃個早餐抱怨這個社區,接著就前往超市工作。超市的老闆是一位喪偶的年輕人,有一個正在讀高中的女兒。由於超市面臨倒閉的窘況,超市老闆希望藉由都更來挽救自己和為這個社區帶來未來,於是,他積極...

  • 看上海人

    August 18, 2015

    由松山飛虹橋只要八十分鐘。還真是方便。要是辦事的話,早上吃完燒餅油條再上機。到了上海辦完事再回台,還可以趕上回家吃牛肉麵。出了虹橋機場上了計程車。就開始跟師傅聊起來了。他問我來上海幹什麼?我說沒事,隨便看看。他馬上接著說:「上海有什麼好看的啊!到處都是人!」說的也是,上海人口幾乎跟台灣一樣,兩千三百...