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條件相符的旅遊行程

    李采洪 /

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    走進西藏 時間與藝術的萬里尋奇

    August 16, 2007

    夏天到海拔三千六百公尺的西藏拉薩市,卻沒想到,在這麼高的地方,會遇見都市的人潮! 首先,在有一千三百年歷史的大昭寺,看見如織遊客,穿過門口排排站著嗑頭的信徒人牆,進入大門,每個佛像小房間,信徒川流不息的膜拜、奉獻。最長的人龍,當然是釋迦牟尼佛等身像(編按:即模仿其真實樣貌的佛像),得等一小時以上,才...

    食衣住行裡的四時植物戀

    May 31, 2007

    台灣地理環境特別,孕育出複雜的生態系,生物種類繁多,植物多樣性亦大。在人類到達之前就已在台灣生長的植物,稱為原生種或自生種(native species)。 台灣原生的高等植物有四千餘種,其中有些種類與先民日常生活息息相關。比漢人早移民台灣的南島民族先住民,觀察到有些植物的物候規律,可做為台灣四時節...

    一幢建築 一個幸福密碼

    May 10, 2007

    從巴黎一條大街的安全島上望去,可看到一段空間寬廣的長廊,兩側對稱排列著雄偉的公寓建築,盡頭通向一座開闊的廣場,廣場中央有個人物傲然站立在一根圓柱頂端。 儘管這個世界混亂嘈雜,這條街道上的各個區塊卻能夠化解爭議,以謙遜的態度排列出重複規律的圖案,每個區塊都確保建築的屋頂、立面以及材質完全與隔壁相同。...

    烽煙中的古物 一萬里不思議行旅

    April 12, 2007

    這是一群人、帶著兩萬箱國寶,在戰亂中,流浪超過一萬公里的故事。如今,重溯整理這段歷史,我們仍覺得不可思議! 一九二五年,滿清末代皇帝溥儀出宮後,國民政府接管清宮文物,成立「北平故宮博物院」。一九三三年,日軍自東北而來,攻下山海關,平津危急,故宮古物被裝成近兩萬箱,開始往西南「逃難」。一九三五年,戰事...

    讓專家花10年也無法仿製的雅美學

    April 12, 2007

    擅長模仿古宋瓷的「曉芳窯」主人蔡曉芳推薦的故宮必賞瓷器名單之首,是「宋汝窯天青無紋水仙盆」。 如玉般璦璦內含光、典雅、凝靜的汝窯作品,早在宋朝,就被評選為青瓷之首,而且到南宋時,已有汝窯作品「幾近難得」的記載。明清兩代將汝窯列為宋代五大名窯之首,是最能表現中國瓷器質感的「瓷中之瓷」。 汝窯作品幾乎都...

    宋代極簡美學 領先世界一千年

    April 12, 2007

    大家不須去故宮懷舊,我希望大家看到故宮的現代感! 現在講極簡,宋朝就是最早的極簡。古代美學,到宋代達到最高,要求絕對單純,就是圓、方、素色、質感的單純。宋朝人用墨畫畫、燒單色釉瓷器。畫畫敢不用顏色,這就是極簡! 越簡單,越難 宋是一個文明高峰。宋汝窯,是一千年了不起的大名牌!唐三彩都是花花綠綠的,但...

    在故宮 看見生活美

    April 12, 2007

    關於台北故宮的收藏品,有這麼一則笑話: 翠玉白菜+肉形石+毛公鼎=酸菜白肉鍋。 這玩笑意味著我們是愛吃的民族,但也透露出故宮藏品的重點,其實是日常生活用品。台北藝術大學講師辛意雲和美學大師蔣勳,即不約而同指出:故宮古物都是前人的生活用品。而中國人的美,是從生活出發的。 如今轟動國際的汝窯水仙盆,就是...

    氣死名醫的阿嬤小處方

    March 22, 2007

    也說不上是病,不過人就是覺得不舒服,儘管成藥琳瑯滿目,但總不能一天到晚的吃。 這時候,我們的老祖母多會從廚房裡頭就地取材,做點小菜小飲來調理身體。 早些年,這都是理所當然的常識。可惜咱們都把這些生活智慧給遺忘了。 這本小書除了蒐羅傳統的日式小配方,也引進、過濾了一些歐美近年所流行的智慧處方。每道處方...

    氣死名醫的阿嬤小處方

    March 22, 2007

    也說不上是病,不過人就是覺得不舒服,儘管成藥琳瑯滿目,但總不能一天到晚的吃。這時候,我們的老祖母多會從廚房裡頭就地取材,做點小菜小飲來調理身體。 早些年,這都是理所當然的常識。可惜咱們都把這些生活智慧給遺忘了。這本小書除了蒐羅傳統的日式小配方,也引進、過濾了一些歐美近年所流行的智慧處方。每道處方都不...

    拜訪瑞典工匠 感受夢幻逸品

    March 08, 2007

    北歐瑞典的鄉間小鎮。白樺木森林和湖泊間,童話世界般的紅色房屋散落著……。在那裡,住著每天辛勤、謹慎地從事創作的人們。 為了和這些人與他們的設計品見上一面,我朝著瑞典的地方小鎮,展開旅程。每一回,當我自旅程歸來,總有一種感想:這些簡潔而溫柔的設計,正是源於瑞典人與大自然交融的力量……。 可愛羊毛做的溫...

    經典好設計 就在你身邊

    February 08, 2007

    默默的隱身在日常生活中的用品,卻蘊藏許多偉大的設計,值得我們去欣賞。許多日常生活中的用品,例如迴紋針和氣泡紙,都訴說著精巧設計的恆久性、創意的即時性,以及物質文化的引導。每個物品都有它們自己的故事。從概念的形成到生命結束為止,其中過程的精彩度不亞於中西名人傳記。 良好的設計會從內在散發出一種光芒,展...

    挑對衣服 讓你更有競爭力

    February 01, 2007

    完美衣櫃的建立不可能一夕造成。你也許工作了十年,衣櫃卻不合你用,因為你並沒有用心找出自己的需要。打造理想衣櫃三步驟:讓我們用以下三個簡單的步驟,來建立你的理想衣櫃:一、評估:根據工作與玩耍、工作日與週末,重新安排衣櫃。西裝跟獵裝式外套放在一起,牛仔褲則跟卡其褲掛在一起。你的正式襯衫(尤其是白襯衫)應...

    築地美食王陪你品嘗一番海味

    January 11, 2007

    築地是「世界第一的魚市場」,位於東京市內。在許多人的印象中,「說到築地就是壽司和生魚片」,然而,築地的美食不只這兩樣。在這條街上,對魚類有透徹了解的廚師很多,他們發揮手藝、引以為傲的紅燒魚、烤魚不在話下,洋食、麵食、簡餐等美食更多不勝數。 這裡有來自世界各地的多種食材、隨季節變換的時鮮、食材專家各種...

    靜謐懸宕50年 柯錫杰的簡單美學

    December 07, 2006

    想像空間那一天,我開車帶岳母去散心,到紐澤西的海邊,我先拍了〈觀海〉,然後請岳母坐在椅子上,拍了另一張〈黃衫客〉。一般人站在那裡看到這個景時,都會立刻反應,認為海是重點;但我不是,我把黑的部分放得很大,幾乎佔畫面的二分之一。然後海天一線,透露一點點的光,椅子是唯一的焦點。〈觀海〉這一張的三道光影甚至...

    透過五感覺醒 感受生命之美

    November 30, 2006

    我剛剛從這個島嶼的東部回來,在那邊跟一些年輕的朋友露營。夜晚走到海邊,有人忽然抬頭指著滿天的繁星,天上星辰多到所有的人都驚叫起來。在那樣一個海邊的夜晚,浪濤聲遠遠傳來,天空的繁星密麻如織,所有人的驚叫,其實是一種無法言語、心理層面的感動。 有多久了?我們沒有機會抬頭,面對一個充滿繁星、夏天夜晚的天空...