駱亭伶Tag
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沈海忍、黃之潔 以照明再創驚喜
December 13, 2018
「 靠著雙腳走上街頭，找出潛伏的光之英雄與罪犯……。」日本照明設計師面出薰從九○年代起，號召組織照明偵探團，實地踏查各大城市光環境的優劣；在台灣，從二○一一年開始即有城市光偵探活動。曾經參與光偵探團的照明設計師沈海忍和黃之潔，在日常生活裡會怎麼來觀察感受城...
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周鍊 光是人類文化的縮影
December 13, 2018
「小學四年級，某個突然停電的晚上，母親點亮了蠟燭……」曾設計改造紐約自由女神、吉隆坡雙子星塔的國際照明大師周鍊，從外型到地位都像武俠電影的一代宗師。但談照明設計前，他總不厭其煩的說起小時候第一次意識到光的故事。對光的需求 是人類歷史的起點周鍊發現只要將燭火...
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蔣勳 光是存放美學的庫房
December 13, 2018
每次蔣勳去行天宮附近的錄音室錄音前，總習慣繞去大龍峒廟口吃碗米粉湯，「還是老店熬的湯底好。」從小成長於保安宮後方巷弄，蔣勳懷念的不只是慢火細燉的滋味，還有高度工商業化前，看得見星空月光的光環境。 50年代的台灣，還是節儉的農村社會。蔣勳說，現在的年輕朋友恐怕很難想像，小時候家家戶戶最普遍的光源是蠟燭...
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廢物變寶物
April 09, 2009
生鏽的廢汽車零件，只能稱斤論兩賣嗎？住在北縣三峽的修車廠老闆林明修顛覆了這個想法，他將報廢金龜車、Mini汽車老車零件組裝熔接，卻創作出一具具「金龜牌」、「Mini牌」機器人，去年十一月，林明修更首次拿出這些作品，和十二位藝術家在三峽白雞展出行動藝術，在現實生活中毫無用處的廢零件重組再生之後，竟成為...
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屋頂小空間 一年賺五千
February 26, 2009
農曆年前兩天，寒意逼人，我登上翁俊川家十七樓的空中菜園，冷得直發抖。然眼前一盆盆的A菜、韭菜、青江、三星蔥、花椰菜、迷迭香……，卻青翠可人，站得比我還要直挺。 兩年前，翁俊川參加了蘆荻社大暑期開班的「有機蔬菜栽培」課程，種出了興趣。課程結束後，和同學發起自主性社團「荳荳社」，每週六晚上一起聚會請同一...
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刮刮樂 一刮得健康二刮多朋友
February 26, 2009
我們這雙手會做很多事，可以藉由這雙手來照顧自己、也照顧別人。」這是蘆荻社大學員楊淑貞在學校網站發表的感言。今年六十歲的她，上了兩學期的手部刮痧課程之後，天天自行刮手，改善了頭痛、胸悶的老毛病，在自己的健康銀行裡，儲存了一筆大大的本金；更因為幫鄰居、朋友，甚至陌生人刮手，讓原本自閉、易操煩的個性，變得...
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惡地行旅》最慢就是最快
November 20, 2008
冒險是件嚴肅的事，但執行時，卻要把它弄得很好玩。這次冒險對我而言，有八五％是快樂的！像走在劉柏園（遊戲橘子執行長）後面，覺得他就像個小叮噹；年輕、食慾旺盛的陳彥博（此次冒險旅行的夥伴），活脫脫是一隻隨時伺機想搶你食物的猴子，能不好笑嗎？這趟旅程對我最大的意義，是帶台灣人看世界的盡頭。台灣人很少從事冒...
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除溼計 石牆包木屋
September 20, 2008
三芝白沙灣附近的臨海別墅，是加拿大人劉力學居住的社區，幾幢灰色石造別墅，矗立在草地與濃蔭之間；眺望前方防風林，從木麻黃樹影間露出沙灘白浪。難以想像，三十三年前，這裡是寸草不生的海濱，新居才剛整建就遇上颱風，席捲而來的沙丘堆積有三層樓高，居住條件差到極點。 不過，對於成長於魁北克山林，敏於自然觀察的劉...
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太陽能非萬能
September 20, 2008
隨著油、電價格飆漲，太陽能發電又引起討論。其實早在十年前，德國西門子太陽能板的廠長來台推廣太陽能發電，在經濟部能源局的介紹下，劉力學成為台灣第一個示範裝設太陽能板的家庭。劉力學說，當時是八月正午，這位廠長爬上他家屋頂測量太陽能源量，測量表指針竟急速反轉了一圈，廠長以為量表出了問題，再次測量還是一樣，...
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欲望與心靈間的自我探索
August 23, 2008
古希臘神殿上，鐫刻著「認識你自己」這句話，向來被古往今來的聖賢哲人視為每個人今生今世最重要的課題。《商業周刊》發行人金惟純認為，「國家地理頻道」的「蛇蠍美人：動物的情慾世界」、「心靈科學：世界盡頭的光明」、「人類地球生活史」以及「地球現況報告」四部紀錄片，從物種繁衍的本能、人類心靈的本質、地球環境現...
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涼一夏！爆漿芒果包
July 19, 2008
台南市福樂屋夏日的招牌大麻糬──芒果大福，其中的新鮮愛文芒果，成長時吃的好料簡直不輸人類。怪不得他們家芒果大福整個就是滋味絕頂。 一口咬下，可以同時嘗到麻糬皮的Q軟、芒果泥的綿密，新鮮芒果的香甜──還會爆汁。每一種層次因用料實在皆個性鮮活，不會有其他不明不白的口感來干擾整個完美大福。 話說台南縣善化...
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爽了嘴巴 苦了鼻子
July 19, 2008
去過澎湖數趟，吃遍水晶小管、風螺、石魚頭……等在地海鮮，卻第一次聽到「臭肚魚干」。臭肚魚就是象魚，肉質鮮美但不耐放，不新鮮的象魚往往從內臟開始發臭，因而得名。早期澎湖人將這種一年四季都有、繁殖力甚強的魚曬成魚干，是討海人無法出海時的家常主菜。至今，臭肚魚干仍是澎湖人心目中的魚干之王。身為澎湖人的風浪...
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獲得健康 體會自種自食的幸福
April 10, 2008
週六上午八點，我跟著家住新店的生物老師黃寶如，驅車前往台北三芝的大屯溪自然農法教育農莊。對我來說，這是難得早起的週末，但是黃寶如已持續兩年，假日一早到農莊下田耕作，風雨無阻，就像基督徒做禮拜一樣的堅定。 皮膚過敏，不藥而癒 「一開始是為了孩子健康。」黃寶如的一雙就讀小四和小二的兒女，兩年前皆出現異位...
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放下自我 學會與自然對話
April 10, 2008
「晉太元中，武陵人，捕魚為業，緣溪行，忽逢桃花林，忘路之遠近，……」《桃花源記》中的武陵漁夫，緣溪行發現了桃花源，中山醫院耳鼻喉科主任醫師李易倉也是因沿溪尋覓，找到了一塊農地。自此，他不必暗戀別人的桃花源，一步步踏實築夢。 依山傍水，巧遇靈地 李易倉想找農地耕種，其實是受到友人移民台東，墾地蓋民宿的...
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懷抱理想 推廣在地生產在地食用
April 10, 2008
三月的第一個週六，台中西屯區法鼓山寶雲別苑的美麗的庭園裡，架起了一頂頂帳棚，這天是每月一次「合樸農學市集」（見農事報你知）舉辦的日子。園區裡一攤攤各地有機小農帶來的新鮮山藥、甜菜、大白菜、番茄、醃蘿蔔、有機米、手工豆腐……，色彩繽紛奪目。 親身實踐，推廣有機 台中縣外埔鄉公所農經課長黃仲杰和太太，特...