糕點Tag

  • 法德夫妻檔走遍世界、落腳台灣,用1789 Café開啟的美味革命

    February 17, 2017

    微涼午後,在台北1789 Café甫開幕的二號店內,我們與創辦人暨主廚Cyrille Courant(瑟瑞爾・古沆)面對面進行訪問,與其說是一場專訪,倒更像是與一位充滿熱情的好友,在寧靜的大安區社區內閒聊般地暢談。Cyrille和妻子Sabine與我們分享他人生的甜點旅程、以及關於1789...

  • 黏著郭董步步高升 過年嚐口福貴糕

    December 26, 2016

    發糕、年糕、蘿蔔糕、米糕……各式各樣的鹹甜糕點盡是亞洲人喜愛的好味道,那再來一樣福貴糕,有聽過嗎?聽說郭台銘極愛這款永齡農場自家年糕,不僅料多清甜,而還得事先訂製,這每年年節期間限定的糕點於政商界如此搶手,有何特別之處,來瞧瞧! 一般的年糕口感彈牙但略硬,多半需要煎炸食用或蒸熱才能軟嫩食用...

  • 百年甜味 Marchesi米蘭三號店開幕

    September 19, 2016

    當問起什麼東西能代表一座城市時,會想到什麼?食物、建築還是人?如果提起米蘭,大多數人第一個反應就是當地盛名的時尚產業,卻不曉得其實在這座城市中,有很多的事物例如像咖啡館或小商家早已是米蘭的經典。就像這家Pasticceria Marchesi咖啡廳一樣,已經陪伴了米蘭以及市民們近兩百年之久,它的甜鹹...

  • 郭元益150周年推出限量商品

    December 09, 2015

    老字號喜餅品牌郭元益近日正式發表150周年限量商品,期望藉此具有懷舊復刻與繪本插畫的設計感傳遞對「幸福值得細細品味」的理念。不僅如此,郭元益更將喜餅的印象延伸到觀光伴手禮領域,特邀觀光局一起合作開發可愛的「喔熊OhBear餅乾」,造型可愛加上口味細緻,成為具有台灣意涵的話題性伴手禮。 郭元益成立1...

  • 周末逛街地圖 有吃、有看、有得買

    November 12, 2015

    台北市最美的風景,除了東區的摩登華麗,更多魅力藏在街區巷弄裡;這周末《alive》邀您趁著冬季暖陽,跟著我們安排的10間店家逛上一圈,窺見老街坊的新表情,有吃、有看更有得買。第1站:十字軒糕餅舖(台北市大同區延平北路2段68號)以古早味節慶糕點聞名,如壽桃、鹹光餅和綠豆椪等伴手禮品,自1930年創立...