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    高踞崖上、一覽印度洋美景，享受峇里島六善酒店海天一線無邊際泳池

    July 15, 2024

    日前又欣聞六善將在台東插旗的舊聞，期待隈研吾操刀的「WUMA六善知本溫泉酒店」這回不再只是樓梯響，確實等好久了，於是利用幾個月前的峇里島行，我實際先來一探這個IHG飯店集團旗下的最頂尖品牌。相隔22年後再訪峇里島，我先接連入住擁有美麗海岸線的穆麗雅（Mulia）及隱身在烏布鬱鬱叢林裡的虹夕諾雅峇里島...

  • 源自於爪哇的飲食傳統，印尼人席地而坐的「Lesehan」文化

    April 27, 2024

    在台灣最能感受印尼Lesehan文化的地方非台北車站莫屬，每到週日，印尼移工總會齊聚台北大廳，或坐或躺在地板上享受家鄉食物。在印尼，這樣席地而坐的生活，是在自然不過的日常。雅加達街道兩旁，可見許多印尼人坐在人行道兩旁的塑膠墊上，與家人朋友共享食物，與市區高聳的現代建築物形成強烈對比。印尼人稱之為「L...

  • 隱身峇里島山谷、日本海外唯二虹夕諾雅：70米叢林泳池、空中涼亭「Gazebo」、烏布稻田漫步

    March 22, 2024

    日本星野集團旗下依照旅宿屬性區分為多個品牌，其中，提供非日常體驗的奢華品牌是大家最熟悉的虹夕諾雅（HOSHINOYA），不包括預計2026年開幕的「虹夕諾雅奈良監獄」、目前在全球共有8間飯店，其中6間在日本境內、2間在海外，除了台灣谷關就是緯度最低也是離日本最遠的「虹夕諾雅峇里島」。為了蒐集我的最後...

  • 最浪漫海外婚禮場地、CNN評選「全球最美海濱酒店」，穆麗雅度假村坐擁白色海濱沙灘、無敵海景教堂

    March 15, 2024

    提到夢幻的海外婚禮，峇里島肯定榜上有名，相隔22年再訪，此行首間入住的度假村——穆麗雅（Mulia），是印尼當地的奢華飯店品牌，雖非來參加婚禮，這回只是一名耍廢的住客，但也感染到慵懶的度假氛圍並不小心被粉紅泡泡閃到。那日傍晚散步在長達一公里的白色沙灘上，看到工作人員已經佈置好一場可愛的沙灘求婚雙人晚...

  • 超高CP值、永遠的冠軍泡麵：印尼國民美食營多麵創造集體記憶

    July 06, 2023

    印尼民眾最愛、最常買、最自豪的本土消費性商品，就是營多麵（Indomie）。營多麵在印尼是泡麵的代名詞，售價便宜，人人吃得起，口味多樣，常吃也不膩。問印尼人為何喜歡營多麵，最常聽到的回答是，「沒人拒絕得了營多麵」。根據消費趨勢機構凱度（Kantar）今年的品牌足跡（Brand Footprint）報...

  • 到哪都能生存—印尼巴塔克族

    May 27, 2022

    「嗚喂／風兒呀吹動我的船帆／船兒呀隨風蕩漾／送我到日夜思念的地方」這首流行曲是鄧麗君、凌峰唱紅的《船歌》，悠緩優美的旋律源自印尼巴塔克族民歌〈Sing Sing So〉，那是漁夫泛舟時的搖櫓聲，流露思念之情。生命力強韌的南島民族如同所有熱帶海洋民族，巴塔克人擁有旺盛的生命力。他們觀察壁虎在地上、牆上...

  • 蠟染服飾、玩蛇梯棋 當一日印尼人

    December 30, 2021

    過去，許多台灣人常至峇里島旅行，但它其實只呈現印尼的一部分。掀開觀光面紗，在台灣，桃園後火車站的延平路很貼近印尼人生活日常。從1990年代開始，這裡房租相對便宜，地近工業區，吸引外籍移工與新移民定居，逐漸形成獨具一格的東南亞商圈。小吃攤、餐館與雜貨店錯落，掛上印尼文招牌，假日常擠滿人潮。要拆解背後文...

  • 婆羅洲雨林的守護者—達雅族

    June 03, 2021

    「Dayak」是河流的意思。從前沿著婆羅洲沿海與島上最長的河流卡普阿斯河（SungaiKapuas）沿岸，可以看見達雅族男人們勇武地狩獵捕漁，而女人們在農田裡辛勤耕作，當她們抹去額上的汗珠，大如手鐲的耳環便匡噹匡噹地晃動，漸漸地，這股沉甸甸的重量把耳垂拉到肩膀上。至今，長耳垂配戴大耳環，仍是達雅族婦...

  • 下雨天登火山

    August 18, 2015

    到了印尼泗水，不去看一下婆羅摩火山有點過意不去。但是我一向對火山興趣不大。尤其是活火山。萬一不幸它一時興起，豈不慘哉？同行的友人只有一位太太不去。我如果不去就顯得有點是婦孺之輩啦！所以只好一大早起床，跟著大家先乘吉普車在山路上東轉西彎的開了好一陣子，才到了一處大草原。我以為已經到了，誰曉得才剛開始呢...

  • 大拉干的台灣人

    August 18, 2015

    位於海邊的紅樹林裡，一棟棟的木造小屋，屋間還有朱紅色小橋連接在一起。漲潮時，小屋似乎都成了一艘艘漂浮在水上的小船；退潮時，下面則都是泥沼。一隻隻的彈塗魚豎起了背鰭，在泥濘上連扭帶爬的找尋食物。還有豔藍色及橘紅色的小螃蟹也都在泥上橫行霸道。夕陽西下，碼頭上的船隻正在把一箱箱的魚、蝦、螃蟹給卸了下來。遠...

  • 來一根吧？

    August 03, 2015

    其實我十三歲就會抽菸了！當年是好玩。反正家中客廳桌上，父親長年擺著筒裝寶島香菸待客。偶爾摸幾根帶到校與同學分享，其樂融融。老爸也不會發現。因為當年他一天可抽四包。成年以後，可能是工作的關係。菸抽得更多。尤其晚上應酬時，更是菸酒不分家的一起來了！有一年，老爸照X光，肺上有一塊陰影。嚇得他第二天就戒菸了...