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    收到花束後續怎麼處理？乾燥花怎麼做？職業花藝師傳授，8種簡單花飾製作方法

    January 13, 2023

    選擇花材的時間不是用來讓人煩惱的，而是與花相遇、對話的好機會坐落在「東京小巴黎」神樂坂街道上的花店咖啡廳「懷舊花園」，有著如詩似畫的異國風情。熱愛花卉，長年浸淫於日本和法國花藝的兩位主理人，秉持著將親手製作的花束介紹給客人一樣的用心，以「花束」及「圖鑑」為主題寫成獨一無二的花藝書。本書以四季劃分，共...

  • 餐桌上的花見時光 LE CREUSET推出花漾系列鑄鐵鍋

    March 14, 2016

    中華料理考驗刀工、考驗調味，更考驗「火候」的掌控，傳統鐵鍋容易生鏽，一不小心烹炒過頭，便會把香噴噴的料理瞬間變成了難以下嚥的黑炭，不僅如此普通一個家庭中必定有炒鍋、燉鍋、煮飯鍋等等五花八門的鍋具，收納極為不便。近幾年來開始流行「鑄鐵鍋」，身為鑄鐵鍋的元老品牌LE CREUSET，在這新春時刻推出花漾...

  • 來自六萬座玫瑰園的愛語

    August 18, 2015

    「玫瑰是世界的中心，正如心臟是人體的中心……」（La Rose est le Coeur duoMonde, comme le Coeur est le Coeur du Corps……）玫瑰的名字，櫃台後端的牆壁上，寫著這樣的一行字。這裡是巴黎人、歐洲人都知道的名店「以玫瑰之名」。店如其名，這裡只...

  • 試問何人不愛花

    August 03, 2015

    每個人旅行的目的都不盡相同，大部分人都是去觀光，看些風景人文。去多了，就想換換花樣，有的人專門出國聽音樂會，有的人去博物館，還有的人掛了一脖子的望遠鏡及照相機，到處看小鳥。當然也有人是專門看各種奇花異卉，陶媽就是其中之一。每次我在規畫旅程時，她都會問我有沒花？我說不見得，她也會退而求其次，再問有沒有...