旅館Tag

  • 入住歐盟最高大樓「碎片大廈」,俯視倫敦的香格里拉酒店

    April 07, 2016

    欣賞一座城市可以有千萬種角度,然而居高臨下的視野,總是最令人心怡嚮往的。這幾年倫敦的天際線有了新的地標「碎片大廈(The Shard)」,這個歐盟最高的摩天大樓在未完工前,就引發了眾多矚目和爭議,有人認為它增添首都前衛風采,是進步象徵,有人卻不滿其把倫敦傳統氣勢凌人的踩在腳下,破壞傳統美感。我是欣賞...

  • 城市裡的叢林旅店

    September 22, 2015

    我對動物毛過敏,但到柏林,怎麼能不去住住動物園旁的旅店過過癮。去年是柏林圍牆倒塌二十五週年,著名德國設計旅館集團25 Hours也在柏林動物園旁開張一新分館25 Hours Hotel Bikini,話題性十足的它很快就變成媒體寵兒。在我的經驗中,有些公關吹噓得天花亂墜的旅館,實體經常令人大失所望,...

  • 將北歐湖泊帶入香港的旅店

    September 22, 2015

    有時候新鮮的驚喜就藏在習以為常的日常之中,而不必遠遊追尋。北角天后一帶是我從小就熟悉的地域,現在仍是我爸媽居住活動的所在,那裡還保留有香港一些傳統庶民的味道與人情味,擁有充滿寶藏的老街市和較慢的步調,我的母親會在那裡穿梭找尋最道地的煲湯材料,那兒有種不同於其他都會聚落的獨特個性和生猛活力。但我從未想...

  • 曼哈頓的空中樓閣

    August 03, 2015

    那幾晚,我住進了一個有如漂浮在半空中的磚箱,並非是叢林中的樹屋,或是垂吊在懸崖邊的驚險別墅,而是在繁華的紐約曼哈頓城中,步行十分鐘就可以到達Soho地區。當我瀏覽The Ludlow Hotel那只呈現黑白影像的網站時,這個被稱作「Skybox」的loft房型立刻引發我無限好奇,像是期待著魔術箱裡跳...

  • 青春校園旅店

    August 03, 2015

    工作臨時要前往瑞典一趟,因為只是匆忙數天,大多數時間都要開會,便不想選擇太大、複雜的房間浪費了空間和時間,也不願因此隨便選個商務旅館將就。會被這家旅店吸引,剛開始是因為它的名字:Miss Clara(克拉拉小姐),聽起來清新端莊,不似美國經典電影《畢業生》(The Graduate)裡的Mrs. R...

  • 台北的歐式混搭小鎮

    August 03, 2015

    日前台灣旅館業界最引人注目的盛事,莫過於Mandarin Oriental的開幕,就連它的起源地香港也都盛傳這個消息。歐風、古典與奢華,或許就是富裕人士(或憧憬富裕者)最喜愛的風格之一,而號稱台北的最貴旅館Mandarin Oriental,可說是淋漓盡致的把握了這三個關鍵。Mandarin Ori...