旅行Travel

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    勇闖與世隔絕的山林仙境

    November 15, 2018

    想像一下這款旅行——抵達沒有觀光客的所在，聽不到自己熟悉的語言，還能避開自拍棒……如此的想望容易嗎？在泰北，這個願望竟然達成了。我和攝影在清邁郊野探險，成為現場唯二旅客，把大自然包場了。來到四面環山的清邁，進行自然體...

  • 創意與古意的交匯點

    November 15, 2018

    他們在泰國清邁，過上理想的小日子。 平日下午4點，我來到Freeative Art Space。13家小店散落草坪四周，藍染、瓷盤、多肉植物與油畫……任旅客尋寶。一家小店掛上「休息時間」的牌子，寫道：「如果你對我們產品有興趣，請聯絡隔壁店家。」等等，隔壁店...

  • 經典印加古道

    November 08, 2018

    火車軌道旁，湍急溪流邊，景觀沒有特別壯麗。但是握著雙杖的我，心臟卻加快的噗噗跳。要開始了！前方一座木橋，越橋過河之後，就是這趟行程的起點。接下來4天，每天將有數不盡的階梯要爬，需要越過2座4千公尺的山峰，陡上、陡下，在3千多公尺的山上露營，不能洗澡，無法通訊。 這裡是世界知名的KM82──秘魯印加古...

  • 彩虹山

    November 08, 2018

    若將馬丘比丘比喻為秘魯的大神，那麼彩虹山就是超級網紅。這個景點的影片，過去兩年在臉書上瘋傳，只見一群登山客走上整片紅、紫、棕、粉、黃……色彩層疊、綿延壯觀的山脈。影片引起廣泛的討論，很多人認為這顏色太夢幻，應該經過加工。據說，在二○一三年以前，彩虹山（Ra...

  • 在葡萄牙轉角遇到青花瓷

    November 01, 2018

    全世界死得最有價值的犀牛，非牠莫屬了。 500年前，葡萄牙國王曼努艾爾一世（D. Manuel I）收到一份來自印度的禮物，一頭白色犀牛。繞過半個地球而來，這是歐洲人第一次看到活生生的犀牛。葡萄牙人真是有才，他們好奇，究竟「犀牛勇猛，還是大象？」於是，比照羅馬競技場的鬥獸，安排一場世紀戰鬥：犀牛與大...

  • 一條河，三個世界遺產

    November 01, 2018

    你能想像，史前時代的人類竟然有非常多的「畢卡索」嗎？斗羅河畔的科阿峽谷（Vale do Côa），被英國《衛報》推薦為歐洲五個最佳觀賞野生動物地區之一：「雖然波多的街道上到處都是遊客和行人，但只要往西班牙方向開三個小時車程，就能找到令人難以置信的寧靜和沉寂。科阿峽谷有各種牛、馬、...

  • 跟著領路人 探索澎湖當令食材

    October 25, 2018

    移居澎湖二十三年的澎湖旅宿集團負責人徐偉告訴我：「想要了解哪些海鮮好吃，在澎湖要先搞懂海域的觀念，而不只是討論種類、品種而已。」舉當令最肥美的土魠魚來說，生活在三個海域，竟有截然不同的滋味，邊聽邊試吃的我，著實嚇了一大跳，這嘴裡的滋味盡是在地風土。三個海域的劃分，以本島為基準，南邊是南海，與南方多個...

  • 海邊上的大地餐桌

    October 25, 2018

    喜歡吃海鮮的人，當然要選秋風吹、海鮮肥的季節到澎湖旅遊。時序進入秋天，也正是蝦蟹最肥美的時候，當然更是老饕大啖海鮮美食的好時節，除了傳統的在地口味，今年又多了新選擇，就是以西式烹調手法，在湖西鄉林投公園沙灘上，感受如同野餐般優閒的「大地餐桌」。 親自體驗這場戶外盛宴，我換上澎湖人最愛的夾腳拖，踏在軟...

  • 地景藝術新銳 展現當令風貌

    October 25, 2018

    什麼是「地景藝術」？為了這次菊島微型藝術祭設計的三件作品，出發前我問了學藝術的友人，獲得的答案是「把作品擺在自然風景中，或是相關的自然環境，並與大地產生關係，就是地景藝術。」早上八點多，抵達觀音亭風景區，在東北季風的吹拂下，我充分感受到這個意義。分別來自台灣、波蘭以及馬來西亞的三位年輕藝術家，這回配...

  • 張智強專欄〉融入羅馬風華的上海寶格麗酒店 Bulgari Hotel Shangai

    October 18, 2018

    我去上海的次數算是頻繁，但每次去都會發現不一樣的發展，每次都有耳目一新的項目突然跳脫出來，是個潛力巨大的城市。近年來各個知名奢華品牌結合旅館業的動作頻頻，可能性越來越多，向來為義大利lifestyle代表的Bulgari近期就在中國一口氣連續成立了兩家同名旅店，北京為先上海為後，令人振奮。米蘭寶格麗...

  • 好書化身成為旅店最意外的裝潢

    October 04, 2018

    在旅店中，書可以是賦予空間性格和靈魂的亮點！端看它們如何被運用、選擇和擺放。除了知識，書這個形體可以提供的創意和氛圍，讓旅店得以變得獨一無二，令人流連忘返。融入二手書市手工感我喜歡到訪不同城市的假日市集或二手市場，那種按自由意志所布置、講求家庭手工和獨特個性的攤位，散發出來的親切感和獨特性，就是最大...

  • 為旅店空間定調的選書魔法

    October 04, 2018

    要營造出旅店如家的氣氛，書就是最簡單也是最聰明的方式。在空間中擺放數本討人喜愛、切合主題的書籍，或隨意或精心，都能讓環境多了幾分私密度與溫馨感，也多了個性與氣質。無須昂貴也不必大肆張揚，就能產生畫龍點睛之效，便是書的神奇之處。奢華選書為品牌提味寶格麗（Bulgari）在上海開設寶格麗酒店，其中很大原...

  • 小地方看見大設計 張智強解構旅店「書裝學」

    October 04, 2018

    現代設計界與旅館界最時興的名言是：神就藏在細節中（God is in the detials）。旅店能成功的關鍵，要看對細節（軟體）的重視，書在旅店是一奇妙存在，既是裝潢氣質的硬體，也是表達品味與服務態度的軟體。就算3G當道，「書」一直是許多旅館會放進的元素，但放得用不用心，選得貼不貼心，位置如何擺...

  • 漫步二本松步道 聽泰雅抗日戰事

    September 27, 2018

    秋日適合登高健行，在蜿蜒的司馬限林道繞轉無數回，終於停在雪霸國家公園的二本松步道入口。約七百四十五公尺、不算長的森林步道，柳杉與香杉高聳參天，這兒曾發生日本人與泰雅族的激烈戰役。我們跟著雪霸國家公園解說志工詹榮富的腳步，走入時光隧道。秋蟬鳴聲大作，風藤攀附在樹上，隨風搖擺。入口兩尊泰雅族男女雕像，雕...

  • 走逛公館 嘗柿果卡士達

    September 27, 2018

    我們來到苗栗公館，台灣唯一生產紅棗的地方，也盛產芋頭、芥菜與柿子。過去來公館多是體驗農事，現在來場街村散步小旅行，年輕人的創意，讓這座農村小鎮變得更好玩了。第一個驚喜來自本柿咖啡，原來柿餅可以變出這麼多花樣！柿霜拿鐵、柿餅核桃乳酪、柿果卡士達與柿果抹茶磅蛋糕…&hell...