品味享樂
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好客闖天下
March 05, 2009
說來奇怪，客家這族群，常與「傳統」、「保守」、「固執」、「省儉」等等刻板標籤黏緊緊。但明明古早的客家基因裡，最無畏的就是遷徙、白手重起。由中原──大陸北方多次向南墾荒、最後渡海移居台灣島的客屬足資證明。 事實如此，客家人散布在世界七十個國家和地區，包括非洲、印度，都有客家人。其中更不乏開國偉人，像是...
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自己動手 豐衣足食
February 26, 2009
一一○八期，我們介紹了幾位到社區大學上過木工課、家電維修課、防鼠課、水電課的優秀學員，他們學到的居家DIY技能，讓很多讀者心動後想馬上行動。其實，社大課程包羅萬象，這次我們找到更多到社大上釀造課、種菜課、改衣課、保健課的達人告訴你，學會這些技能，省錢還在其次，最大收穫是找回健康，以及重拾與人溫馨互動...
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把一角錢 種成一百元
February 26, 2009
陰雨綿綿，順著台北木柵蜿蜒的指南路一路上山，在繚繞的濛霧裡兜轉了半天，終於抵達坐落在貓空山頭的「樟湖自然農園」。 推開柵門，用熱茶及笑臉迎接我們的，是農園主人張國川，也是文山社區大學「自己種菜自己吃」的課程講師。而園裡早已有兩個披著雨衣的「農夫」張秀松、徐碧俐，兩年前參加社大初階班，從兩塊小茶几般的...
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屋頂小空間 一年賺五千
February 26, 2009
農曆年前兩天，寒意逼人，我登上翁俊川家十七樓的空中菜園，冷得直發抖。然眼前一盆盆的A菜、韭菜、青江、三星蔥、花椰菜、迷迭香……，卻青翠可人，站得比我還要直挺。 兩年前，翁俊川參加了蘆荻社大暑期開班的「有機蔬菜栽培」課程，種出了興趣。課程結束後，和同學發起自主性社團「荳荳社」，每週六晚上一起聚會請同一...
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0元！讓你天天穿新衣
February 26, 2009
兩年前，從事會計行業的溫莉珚，把一條過長的西裝褲拿去給師傅改短，收費竟要三百大元，讓她直呼太貴。所以當發現松山社區大學有「舊衣變新衣DIY」課程，馬上報名，一是為了省錢，二是支持環保理念，把家人不適穿的舊衣，通通拿來大改造，滿足自己的成就感。 相信很多人都有著與溫莉珚同樣的經歷，尤其每季換裝時，面對...
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樂活四堂課
February 12, 2009
【用法】省、省、省，在大環境嚴苛的條件下，開源不易，大家只好絞盡腦汁節流。但最難的是，要如何省荷包，不省生活樂趣；撙節開支，不撙節愉快的社交活動呢？自己動手吧。 鋼琴老師手指毫髮無傷的釘出實用CD櫃；不會使用榔頭的雞農親手造出自家雞舍；飽嘗跳電、漏水苦惱的髮廊女老闆，現在自己換開關只要10分鐘；家具...
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社大木工 把5千變15萬
February 12, 2009
王煜鎮平日工作是為人設計網頁，手裡拿過最重的東西就是滑鼠。但沒想到受到喜愛鄉村風家具的太座推派，報名萬華社大的木工課，一年內就「生產」了五件櫥櫃類大型家具，三件小的椅凳類。近期力作是直接翻做國外家具雜誌裡的設計款，只花三十分之一的價錢，就為太太送上質感、款式一樣不差的超高級雙面八抽屜櫃。我們笑稱以後...
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兩塊錢 讓電扇再轉一整年
February 12, 2009
要說DIY課程中，有什麼課是超實用，成本又低、接近於零的，莫過於修理小家電這門課。已經退休的生物老師曾美麗，從半年前一竅不通，到修理自家烤箱、鬆餅機，保養電風扇，只靠幾把家裡本來就有的起子、鉗子，幾乎不用成本，已經省下數千元修理或重置小家電的費用。重點是，覺得自己還很有用！ 曾美麗是前野鳥學會理事長...
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免叫工！修好馬桶三秒鐘
February 12, 2009
你是否也有過這樣的經驗，電視節目正精彩，忽然跳電，拄著蠟燭好不容易摸到電源箱，望著那一排陌生的開關，卻只有傻眼的份？廚房水龍頭明明已經旋緊，卻仍止不住的漏，滴滴答答的聲響彷彿打在你肉做的心上，這個月的水費又得飆高了……。找人來修，這一趟車馬費搞不好又是五百...
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有了防蟲計 省了殺蟲劑
February 12, 2009
家裡被老鼠、蟑螂、螞蟻入侵，是家庭主婦一大噩夢。依賴專業人員驅蟲，一次從三千到三萬元不等，市場價格很亂。士林社大即將要開一門「居家生態健康病蟲防治」課，由驅蟲公司的實務人員劉恩輝、蔡坤憲直接授課，從動物生態和心理學，告訴你想趕走家裡的蟑螂螞蟻老鼠，觀念比殺蟲劑還重要。 家庭主婦許愛倫曾請他們來除蟑，...
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小搏大課表
February 12, 2009
＊木工類課程名稱：快樂小木工 教師：黃俊修 所在社大：信義社大（信義國中內） 學費：3,300課程名稱：快樂小木工—抽屜小櫃製作 教師：黃俊修 所在社大：內湖社大（內湖高工內）、松山社大（中崙高中內） 學費：3,000課程名稱：木工裝修—鞋櫃製作 教師：黃俊修 所在社大：內湖社大（內湖高...
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熊熊秘境裡的無私母愛
February 05, 2009
今年農曆春節，臺北市立動物園再度沸騰！貓熊團團、圓圓正式亮相，許多人大年初一不是返鄉放鞭炮，而是改到動物園門口抽號碼牌，無怨無尤排隊，只為一睹牠們的風采。甫一上任即有貴客臨門的園長葉傑生，為了迎接這對寶，也做了不少功課。一字排開的貓熊相關叢書，全都是他滿滿的註記。不過，感謝「國家地理頻道」拍攝團隊，...
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千元買大師
January 22, 2009
◆國寶花瓶迷你版 芬蘭設計大師Alvar Aalto，在1936年發表這款抽象有機的湖泊輪廓花瓶，到如今這款花瓶還是製造公司iittala的長銷商品，也因為這湖泊花瓶名氣太大，已是北歐經典設計代表。 因這款湖泊是iittala的招牌，後來也發展不少湖泊花瓶概念的商品，這個燭台就是湖泊花瓶縮小版，在藍...
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幽默設計品 千金買一笑
January 22, 2009
驚！萬圓吸油面紙 宜．花錢如流水的示範教材 忌．跟真鈔擺一起 臉上出油了，拿出一張拾萬圓日幣紙鈔往臉上貼的感覺如何!用完即丟，夠奢侈吧！這個搞笑的吸油面紙，看似日幣紙鈔，因為上面是一萬圓日幣紙鈔代表人物福澤諭吉（日本明治維新時期，主張全面學習西洋文明的思想家），現在，「福澤諭吉」變成諧音「拭油吉」，...
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東京先探 未來設計風
January 22, 2009
讓生活用品具有幽默感，是設計商品的重要趨勢，去年十月底舉行的東京設計展（Tokyo Designers Week），就有各種會讓你微笑的設計，有沒有想過，有一天，開關燈不是用按鈕，而是拿筆起來畫，也可以用書來完成開關的動作。幽默之外，更有意思的是，設計師開始讓消費者參一腳，自己要用的東西，自己組合。...