生活Travel & Leisure

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    挺進東區 富錦樹刨冰一醬入魂

    August 12, 2016

    悶熱的夏日午後，台北東區復興南路街頭多了一個消暑小確幸，那就是「富錦樹冰店」（Fujin Tree Ice）復興旗艦店開幕啦！而它的前身正是位於富錦街368號，為期一個月期間限定的pop-up日式刨冰店「富錦樹冰店」，如今店家首次出走民生社區，在炎熱的8月1日躋身東區戰場，且打算長期進駐，以獨具特色...

  • 不只成就匈牙利貴腐酒 - 來自匈牙利多卡伊產地的葡萄品種Furmint

    August 11, 2016

    世界之廣大，永遠都有我們尚未涉足的豐富知識，葡萄酒領域亦然。匈牙利多卡伊( Tokaj )產區，讓人聯想到的多半是葡萄酒世界中歷史上最悠久的匈牙利多卡伊貴腐酒Tokaji Aszú，殊不知成就這款酒背後的Furmint葡萄能耐之大，除了甜酒外，亦為我們帶來據甲一方的匈牙利白葡萄酒。...

  • 我的英國頭家（下）

    August 09, 2016

    除了對員工有百分百的信任，英國老闆也比台灣老闆注重個人生活，一般正規公司的工時一周不超過40小時，法定年假是28天起跳，雇主可以給更多天，但絶對不可以少於這個標準，因為歐洲人非常重視工作與私人生活間的平衡，而且他們深信要有電力飽滿的員工，就要給他們充電的時間。  我很幸運地遇到前後兩位英國...

  • 芬蘭國寶品牌Iittala 首次為東方飲食量身訂作餐瓷

    August 09, 2016

    芬蘭設計師品牌 Iittala 深耕亞洲市場的決心在2016年展露無遺。繼3月推出與日本潮流服飾品牌三宅一生的聯名：Iittala X Issey Miyake 居家系列；4 月在台北美麗新廣場開幕全球第 3 間全新設計概念店；接著9月更以芬蘭設計之父 Kaj Franck 所創作的經典餐瓷╴Tee...

  • 轉運站餐飲新軍 21Plus烤雞進軍信義區

    August 09, 2016

    近年在歐美各地快速休閒餐廳帶起新的飲食風格，以減少餐桌服務，但提供高於速食餐廳品質為概念做為新的經營模式。以烤雞聞名的21世紀風味館在經過21個年頭的努力後，嗅到了這股風潮，今年以快速休閒餐廳的樣貌創立了全新品牌「21Plus」，同樣以烤雞為店內主要亮點的21Plus，打著「速食店的快速服務、餐廳級...

  • 李政諺 台灣刺繡藝術家在法國

    August 08, 2016

    寬敞明亮的空間、華麗奪目的水晶燈、五彩繽紛的珠飾…，這裡是新銳刺繡藝術家李政諺位於法國南特的工作室，落地窗前，這個33歲的大男孩正在專心縫製他近期的作品--十二年獸中的雞。  有人説Y世代都有著過長的青春期，看到李政諺Cheng-Yen Lee時，我終於知道那是什麼意思，他和刻板印象中的3...

  • 古董眼鏡訂製會 掀今夏台灣時尚復古狂潮

    August 08, 2016

    復古風格一直以來都從未在時尚舞台上缺席，而來自日本東京表參道的古董眼鏡名店Solakzade更是箇中的佼佼者。被全球古董眼鏡迷視為朝聖之地的Solakzade，今年與男士精品特選店OAK ROOM合作，登台舉辦頂級古董眼鏡訂製會，為今夏的台灣時尚圈掀起復古狂潮。   位於東京表參...

  • 身體左右失衡？疾病潛在警訊

    August 03, 2016

    「你按我左邊與右邊的力道是一樣的嗎？」在進行泰式按摩的療程時，她這樣問我。 「一樣啊」我回道，她說：「那為什麼，我的左半邊比身體的右半邊緊好多？」 她是個健康活潑的運動女孩，身材曲線被鍛鍊的很美。「妳生活有失衡的感覺嗎？」我問，她沈默了好一會才說：「我真的很熱愛我的生命，但我不懂為什麼現在有腫瘤在我...

  • 熱感冒，冷氣病，你分的出來嗎？

    August 02, 2016

    盛夏最容易找上你的，不是熱感冒就是冷氣病，其最根本的原因就出在，室外炎熱，室內又過冷，導致身體協調能力或是抵禦能力低下，一旦身體來不及應對與協調，就會中標。但是熱感冒跟冷氣病兩者有何不同，有請專業醫師告訴你！   風熱引起的熱感冒其實，感冒可以分為風寒感冒跟風熱感冒，冬天以風寒感冒居多，至...

  • 棉花棒挖耳是傷耳 專家這麼說...

    August 02, 2016

    相信很多人在游泳完或沐浴後，有順手拿棉花棒清潔耳朵的習慣，舒服地掏耳朵的同時，掏出的耳垢當下或許有種滿滿成就感。但是，這其實是一個非常危險的動作，儘管國內外不少醫學專家都已嚴正勸告大眾不要再這麼做，但許多人依然將挖耳朵當作每日的例行公事。  為什麼用棉花棒清耳朵很危險呢？牛津大學耳鼻喉科教...

  • 【VR虛擬時刻】用科技讓全世界愛上台灣

    August 02, 2016

    2000年科技大廠夏普推出首支照相型手機開始，短短的十六年間，2015年iPhone 6s就正式推出「Live Photos」實現了，奇幻小說《哈利波特》裡頭的動態照片，讓人看見科技進步的快速能力；在同年九月，臉書(Facebook)更是宣布將全面支持360度環景影音，透過身體轉動或是手指移動的方式...

  • 那些創業教我的事－英國華人婚紗女王Vivien Leung 梁芸

    August 01, 2016

    創業是許多人的夢想，但對《倫敦•愛》（London i Wedding Photography) 的創辦人Vivian Leung 梁芸來說，創業一直就是她人生計畫中的事，不是夢，也不用想太久。Vivian出生攝影世家，受父親影響，從小就對藝術很有興趣，因此在中學時就當起兼職化妝師，10幾年前從香港...

  • 為了孩子 劉軒夫妻投入親子高機能眼鏡市場

    August 01, 2016

    身兼知名作家、節目主持人、DJ 與運動愛好者的劉軒，每天穿梭於各種生活情境間，漸漸發覺一副眼鏡的功能已無法符合現代人多元的生活型態，並因為家族有高度近視的遺傳基因，同時擔心太多3C商品充斥的年代，當自己為人父母時，更是注意兩個孩子的眼睛健康狀況。 身處時尚產業多年的太太 Cardin，平時負責全家人...

  • 花30年打造一雙Nike王牌鞋

    July 30, 2016

    球鞋裡有氣墊，這是Nike在1978年就研發出來的技術，至今已被廣泛運用，不過當年，這項技術是很含蓄地藏在鞋子裡，直到1985年，Nike設計師David Forland決定把腳底有氣墊的感覺，讓眼睛也看得見，接著是設計師Tinker Hatfield在1987年把可見式氣墊運用在Air Max鞋款...

  • 如何打造全球僅限一對的愛馬仕懷錶

    July 29, 2016

    愛馬仕推出Arceau Pocket Ailes et Ecailles懷錶，在錶殼直徑只有43毫米的面積上，使用了甲蟲鞘翅細工鑲嵌、金工鐫刻與內填琺瑯三種工藝技術，展現今年度品牌主題『馳騁自然萬物間』。  首先以鐫刻刀在金質基板上勾勒錶盤上的波浪和魚鰭圖案，初步鐫刻完成後,緊接著是大明火...