生活Travel & Leisure
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男裝篇》14關鍵 打造菁英形象
July 29, 2010
企業菁英男士們，和衣櫥裡那些墊肩過高、腰身不明顯、如無敵鐵金剛的老土西裝，說聲拜拜吧！透過正確的訂製要領，不管是熟男或年輕型男，都能做出一件合身、又能展現好身材的西裝。就連一般成衣市場大的男襯衫，到有些西服店訂做，比買現成的便宜，一千新台幣有找，還合身，何樂不為呢？alive請了曾多次拿下世界西服各...
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「粉」美味
July 29, 2010
除了凱蒂貓和韓國偶像團體，什麼還能讓女生們驚聲尖叫？在網友瘋狂轉寄下，老牌國貨大同電鍋一聲不響在十二小時內狂銷一千台，幾乎一上線開賣就斷貨。以紅綠雙色電鍋稱霸廚房多年的大同，繼之前和雅虎奇摩合作的紫色款引發搶購熱潮，再次合作推出桃紅色，亮麗外型讓老電鍋搖身變成粉紅甜心。以電鍋這種一用十幾年的「非耗材...
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這樣吃 不會胖
July 29, 2010
日昨一家減肥門診，引爆千人排隊，成了新聞。不過這不是新鮮事了，減肥是現代人永恆的功課。然而，多少人不知其所以然、減肥減的冤枉。台北醫學大學保健營養系兼任助理教授吳映蓉，以她的營養師專業資歷，一一回答你最想知道的減肥內幕，例如，光吃蘋果會瘦嗎？胖子喝水也會胖嗎？仰臥起坐可以消腹部脂肪嗎？書中並附正確的...
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女裝篇》16心法 擺平萬般身材
July 29, 2010
對女性來說，成衣滿天下，隨時都能買到漂亮又便宜的衣服，為什麼還要花時間訂製呢？其實，對一群不再是社會新鮮人、逐漸在職場占有一席之地的女性菁英來說，台灣國產成衣多半太偏可愛、繁複了，平價套裝則只有固定尺寸，粗糙的細節更不適合穿在正式場合。至於進口名牌服裝，則是萬元起跳直至六位數字，並不符合多數上班族對...
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低卡養生 黑木耳凍
July 22, 2010
一朵朵黑木耳，是餐桌上常見食材，負責提供爽脆口感，和誰都搭的隨和配角。南台科技大學生物科技系主任陳啟楨教授研究報告指出，「黑木耳能降低血液黏稠度，預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等，其酸性多醣對小白鼠肉瘤（S-180）有四二‧六％抑制效果。」尤其在食欲不振的酷暑，飽含膠質的黑木耳加上紅棗熬成露，...
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祛黑美白 番茄麵
July 22, 2010
連續兩個禮拜飆破三十五度的高溫，夏日的狠勁在大太陽下讓人防不勝防，過量的紫外線指數讓新聞主播頻頻告誡民眾：「沒事不要出門，出門請一定要防曬。」除了抹的，夏天還有什麼食物讓人吃了可助人美白？有的！請吃番茄。番茄生吃還是熱食好？台大醫院營養室主任鄭金寶說：「生熟兩相宜」。新鮮番茄含有豐富的維生素A和C，...
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立秋前18天「土用之丑日」大啖鰻魚，來濱松屋嚐新鮮現宰「鰻魚三吃」
July 22, 2010
如同我們每逢端午一定吃粽子，每年到了農曆立秋前18天的「土用之丑日」，就是日本人大啖鰻魚的時候。不過當我們看日本美食節目，對著那一串串烤得噗疵噗疵響的鰻魚流口水時，其實多數本尊正在台灣桃園大溪鎮，裝箱，準備運往日本。台灣平均每年出口1500噸的優質鰻魚到日本，每年冬至前後，在宜蘭、淡水等東北海岸捕撈...
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開水變汽水
June 24, 2010
許多為設計而設計的得獎產品，常因不實用慘遭閒置。但二○○八年得到德國紅點（Red Dot）產品設計獎Soda Stream汽泡機（得獎為Pure款式），則是另一個故事。這機器在全球當紅，去年底引進台灣，神奇、趣味是初見到它的感受，因大家買慣現成的可樂汽水或氣泡水，難得可以自己親自露兩手，做出富含氣泡...
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廚房收納》分區擺放 東西不會忘
June 24, 2010
廚房雜物多，尺寸大小大不同，該如何擺不會亂，總是讓家庭主婦頭疼不已。也因此，廚房收納的需求總是一直存在。尤噠唯家裡的廚房，可說是一大災難。整體來說，在錯的地方擺了錯的東西是其問題。此外，食品、食材又有食用期限的限制。許多家庭為了省錢，又特別喜歡購買家庭號的包裝，一大包裝裡又有數個小包裝，而食用期限往...
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臥室收納》夾鏈袋の超魔法
June 24, 2010
在空間不大的家庭裡，房間往往兼具睡覺、衣櫃儲物的功能。一不小心，很容易讓衣服雜亂無章，甚至冬衣夏衣夾雜。想要空間更清爽，關鍵之處在於，把接下來幾個月穿不到的大衣毛衣、蓋不到的厚被，通通收納起來。 尤家一直有這個好習慣，把冬衣擺在防水儲物盒裡，擺在衣櫃不易拿取的最底層。其實，床底下若有空間，也是極佳收...
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客廳收納》雜物看不到 就是王道
June 24, 2010
客廳是一家人、也是來訪賓客的活動區域。由於空間有限，尤噠唯家中並沒有額外替兩個小孩規畫起居遊戲空間，客廳的空地於是成了他們的玩樂天堂，也因此，一小盒一小盒的玩具就堆放在沙發一旁，甚至零散的玩具也散落在客廳裡，加上大人在沙發上忘了歸位的書籍、電腦，以至於整個公共區域凌亂不堪。為了讓小孩不會霸占整個客廳...
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搶救狗窩大作戰
June 24, 2010
今年農曆歲末年終，alive優生活製作了「關鍵十小時，我家變大了」（請參考本刊一一五七期）丟東西術專題，許多跟著一起實踐的讀者，解開心結，丟了不少心有不捨、但卻完全無用武之地的物件，於是，家裡也跟著清爽起來。 但，只丟東西似乎不夠，既然經過淘汰、丟棄後所留下的物品，件件重要，該如何收藏、儲存，就顯得...
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他家究竟發生什麼事？
June 24, 2010
短短一年間，建築師尤噠唯位於台北市民生社區的私宅，從有如樣品屋般唯美的空間，成了紊亂不堪的住家。看到的第一眼瞬間，我的心頭也驚了一下，單單是餐桌，有鑰匙，有餐具，有計算機，有未吃完的早餐，還有小孩的玩具和衣物，幾乎無法看見桌面真正的模樣。其他的空間，也完全陷入雜物的戰場。 「很想找人來教我們收納！」...
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獨家 破解骨董鐘密碼
June 10, 2010
近來，台灣出現一只由私人蒐藏的一七七○年歐洲骨董鐘，其罕見及特殊的多種音樂鈴響報時，讓負責修繕該時鐘的台灣骨董鐘表專家、也是「王永昌古董鐘錶」負責人王進龍嘖嘖稱奇。鐘表達人、評論家曾士昕看到後，隨即興奮向alive優生活分享，這只骨董鐘，以及它被修復的過程絕對值得一探究竟。機會難得，我們在時鐘送回藏...
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爵士迷的夏日福音
June 10, 2010
又到兩廳院售票系統最忙的時期了，因為「夏日爵士派對」開賣了。這是國家音樂廳全年最通俗、銷售最熱的系列節目。如二○○七年邀請的「Fourplay」，竟創下四天完售紀錄。每年開賣四週內，好位置就被占滿。近三年我每年都去，座無虛席。親炙世界大師即興演出的經驗，不是聽什麼CD可以拿來比的。 夏日爵士派對一貫...