開打啦四巨頭出手

七月下旬午後，白晝的陽光曬得人直冒汗。有四位男人，顧不得額頭上的汗珠，他們放下了手邊的工作，正從台北的不同角落，急匆匆的趕忙赴約。這回，他們不是受邀吃飯，而是受邀「做飯」。

事出有因，話說「alive優生活」的專欄作家陶爸陶傳正，在一個月前撂下狠話：「吃過我水餃的人，就不會想再吃別人的水餃了！」此話一出，alive的大總小編立即張大眼睛、口水直流，甚至連腎上腺素都開始分泌，躍躍欲試要替陶爸張羅個好友廚宴，就為那顆原本只有過年才做的神秘水餃。

然而，光是陶爸自己煮不夠過癮，既然是要下廚，何不找大家一起眾樂樂？乾脆邀陶爸的好朋友一起來下廚PK，以廚會友，做菜也說菜，做的人開心，吃的人更幸福。於是，alive以陶爸之名，發出了英雄帖，邀請各方好漢前來比試。

人稱「金老師」的金士傑，是人人景仰的台灣戲劇大師，和陶爸私交甚篤。金老師在舞台上演出過數不清的角色，但去年卻首度演出真實版人父，升格當了老爸。「我最近比較忙，南部家裡有點事，兩個小孩又得照顧……不然我是會想去的。」話筒中除了金老師誠懇的語氣外，不時傳出孩子的叫鬧聲，我聽得出新科爸爸的為難之處，以為自己是被婉拒了。沒想到，金老師接著排除萬難，當天帶著師母及兩位龍鳳寶寶準時赴約。

還有兩位平時常下廚的朋友，電影《囧男孩》導演楊雅喆，以及從事藝術經紀的張孟起，他們都曾接受過《商業周刊》採訪。楊導最近正忙著宣傳新片《女朋友。男朋友》，然而收到alive與陶爸的邀約，平時喜歡做大鍋菜的他，也特別從擁擠的通告中挖出時間，暫時放下手邊工作，穿上圍裙做羹湯，讓大家見識到他的另一面，「我真的沒有這樣受訪過。」他語帶緊張的說。

而身兼家庭煮夫的張孟起，把料理當作學問來研究，燒得一手功夫好菜，曾出版《家有賤夫》等書，剖析從事「煮夫業」的心路歷程。他說自己是聽相聲長大的，久仰金老師已久，又聽見能和陶爸、楊導等人一塊下廚玩耍，也特別挪了時間應邀出席。

既然是較勁，題目、規則不能少，也得要有評審。alive請出敝刊最專業的專欄作家評審團王宣一及胡天蘭，秉持大公無私、剛正不阿的精神，在品嘗之後，給予最專業的意見與看法。

七月中，高溫難耐，男人們的一期一會，alive料理PK大戰，即將展開。

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陶爸邀請您一塊兒下廚玩耍，製作兩道菜色，比手藝更拚說菜。一為指定題：蛋炒飯。另一為故事題：記憶之味。

【較勁規則】兩道菜的預算以新臺幣一千元為限，可委託alive採買，或是自行採購。即便平時不精廚藝，在較勁日前，可自行找行家或親友惡補練習，研究武功秘笈。

【較勁方式】由alive指定場地，擇一日請受邀者同時下廚，製作兩道菜餚，並由alive美食專欄作家王宣一、胡天蘭等評審團品評。

【日期】七月下旬

【場地】alive指定地點