或依條件搜尋 旅遊行程

時間

{{ showTime }}

{{ !toggleTimeSelect ? 'expand_more' : 'close' }}

時間

地區

{{ showSite }}

{{ !toggleSiteSelect ? 'expand_more' : 'close' }}

地區

主題

{{ showSubject }}

{{ !toggleSubjectSelect ? 'expand_more' : 'close' }}

主題

條件相符的旅遊行程

條件相符的推薦旅宿

男人 /

Tag

男人料理輕鬆玩

November 05, 2013

「只要給史蒂芬一只煎鍋,和一大塊奶油,什麼都可以煮。」這是對美國暢銷恐怖小說作家史蒂芬‧金(Stephen King)的描述。別以為他專做大菜,在(談烹飪)一文,自承奉行「簡笨」(越簡單越好),善用大廚不屑的微波爐,用橄欖油和檸檬,塗塗抹抹做出檸檬烤鮭魚,用罐頭糖霜做他口中的「絕世好蛋糕」。他的男人...

男人料理大PK

August 02, 2012

四位男人一塊下廚做菜較勁,會是什麼樣的場面?美食作家王宣一在市場買菜時觀察到,假日裡提著菜籃上市場的男性似乎是越來越多了,她於是寫下《愛做菜的男人》一文:「據我的觀察,關於做菜,是一個男人啟發了另一個男人,不是女人叨叨念就改造得了的。男人似乎比較甘心被激發而不是被下指令,於是某一天難得的陪老婆逛市場...

金廚爭霸誰高誰下

August 02, 2012

緊張的一刻終於來臨,四位角逐者的料理各有特色,只見胡天蘭與王宣一在現場振筆疾書,彷彿嚴格的學校教授。先談基本題,在王宣一的心中,蛋炒飯配料不必複雜,光是蛋及米飯就有好滋味。首先,飯要煮得好吃、炒得夠乾,不油不膩,入口時還能嗅到米跟蛋的香氣。而胡天蘭也提到炒飯主體是米飯,米飯要好吃是重點,她一邊將臉湊...

嘗一口有故事的菜

August 02, 2012

蛋炒飯才剛起鍋,四位參賽者竟連稍事休息的意願都沒有,趕忙將炒飯端上評審桌,就飛快進行下一道「故事料理」,像是怕慢了點,就會被其他人搶先。第二回合指定題「記憶之味」較勁開始。「我連餃子皮都是自己擀的,其他三人一定都不會!到時候大家一定會搶我的餃子搶成一片。」陶爸先嗆了聲,他手腳依舊最快,像個頑童一樣,...

開打啦四巨頭出手

August 02, 2012

七月下旬午後,白晝的陽光曬得人直冒汗。有四位男人,顧不得額頭上的汗珠,他們放下了手邊的工作,正從台北的不同角落,急匆匆的趕忙赴約。這回,他們不是受邀吃飯,而是受邀「做飯」。事出有因,話說「alive優生活」的專欄作家陶爸陶傳正,在一個月前撂下狠話:「吃過我水餃的人,就不會想再吃別人的水餃了!」此話一...

男人料理魂

August 04, 2011

多數男人下廚是興趣,看他們玩菜像是在玩跑車或音響,要玩就要玩得投入,玩出熱情與學問。三位受訪者,白天在專業領域各有成就,下了班,他們享受在廚房玩耍的生活。有人堅持美感,做菜就像作畫,享受其菜餚是五感體驗。有人堅持道地,有規有矩才對味,每個步驟都有道理。有人回歸家庭,堅持為兒女作羹湯,只希望他們開心成...

兄弟們,開伙!

July 30, 2009

每個男人心裏都住著一個愛迪生,想發明、想拆解、想實驗、想創造,但缺乏舞台,只好默默的遁入別人早已發明好的世界,當個平民上班族。 偶然遇到美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡,他眉飛色舞的跟我談到,他如何實驗44個不同的牛肉部位,從0.1、0.2公分,一公厘一公厘的嘗試到1.5公分,去找出每個部位最美...

西裝一個樣 他穿不一樣

August 23, 2008

像早期的歐美電影明星,身高一八○的他走下飯店樓梯,周遭的人都不自覺抬頭注目他。不見得流行的倒三角式剪裁西裝外套,穿在他身上,保有一種穩重、專業的味道,但直條紋的細節,更是讓人忍不住關注他,感覺他身材的線條頎長,又不失活潑的重點。 在同事口中,菅波剛具有日本人中規中矩的傳統個性,也追求完美:除了一定做...

男人要敢花!

August 23, 2008

花襯衫等於鄒世烈,鄒世烈等於花襯衫。全台灣該是找不出第二位,像這位古典吉他演奏家這般,敢穿、愛穿、也能穿花襯衫的男人了。 真不知這位先生到底在哪兒買到這麼多男款花衫的。這位從小熱愛鮮豔色彩的藝術家,絕對多數的花襯衫,上頭可是有具體花朵形狀,而非泛指條紋、格子、抽象圖案等非素色襯衫。一幅東方工筆畫中停...