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    壽司界女性不到2%，西村德子卻站上板前。高雄日航迎來南台首位日籍女料理長

    April 19, 2026

    在日本壽司的世界裡，板前從來不只是一張工作台，它是身分的象徵，是師徒傳承的聖地，也是一道長達數百年、幾乎僅對男性敞開的門。壽司之所以被視為一門「男性的藝術」，理由從來都多過實際。有人說女性體溫較高，會破壞魚的鮮度；有人說月經週期影響味覺判斷；更根本的，是一種根深柢固的觀念：這是男人的地方，女人不應涉...

  • 翻轉40年公益思維，銀穗國際打造「利他」企業文化

    December 26, 2023 sponsor

    每年在勵馨基金會服務中脫離暴力影響、展開新生活的人數就高達近兩萬名，人數之多，遠超過許多人的想像。而台灣2,300多萬人口中，生活在暴力影響下的有多少？甜心工坊藉「扶一把」力量助弱勢女性經濟獨立成立30多年至今，勵馨基金會從少女中途之家擴展到家暴、性侵等性別暴力服務，目前除了投入性別暴力防治和性別公...