自然酒Tag

  • 21家酒莊、百款自然酒,台北最隱世自然酒吧羅卡角落新開幕

    July 14, 2025

    「Onde a terra acaba e o mar começa陸止於此,海始於斯」。這句刻在葡萄牙羅卡角石碑上的詩句,如今成為台北巷弄中一間酒吧的靈魂起點。由自然酒進口品牌「萬憂解葡萄酒」創辦人萬智康打造的全新品酒空間「羅卡角落Cabo da Roca」,悄然落腳吉林路巷內,卻喚起對...

  • 去外面喝吧!

    April 20, 2017

    常有人說,在酒莊裡喝的酒最好喝,特別是和莊主一起喝時。我曾經也這樣想,相信離家太遠的葡萄酒,也許會有水土不服的時候。但我漸漸發現,同樣的一杯酒,在不同的空間喝,風味都可能不盡相同;有時,甚至變得仿如另外一瓶酒。我的意思是,即便都是在拜訪酒莊時品嘗,在地下酒窖或是在品酒室都可能喝出極為不同的滋味。當然...

  • 最自然的產酒方式 來自北義的三款世界級佳釀

    March 11, 2016

    世界著名的葡萄酒產區,除了法國的布根地、波爾多之外,不可忽略的還有義大利。台灣自然酒專營商The Warehouse,特別引進義大利的BERA、TRINCHERO及MONTE DALL‘ ORA三間知名酒莊所出產的酒款,由經營者遠赴義大利酒廠親自挑選適合台灣人的風味,讓台灣葡萄酒愛好者可以品嚐到多種...