羊肉Tag

  • 消基會檢測市售羊肉近半含豬成分,4點建議避免標示不實食品

    February 13, 2025

    在台灣一年四季都可以吃火鍋,肉品是吃鍋時必備的食材,除了豬肉、牛肉是大部分消費者熱門選擇外,羊肉也是不少消費者吃火鍋必點食材,尤其部分因宗教信仰不食用豬肉的消費者。有鑑於國人喜食火鍋,且羊肉片為吃鍋時菜單上經常出現之食材,有必要了解目前市售火鍋羊肉片攙偽情形,故財團法人中華民國消費者文教基金會(簡稱...