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普吉島 /

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化入山林的旅店

July 27, 2017

泰國的知名建築師——班那(Duangrit Bunnag)是我相當欣賞的朋友。他善於以嶄新手法就地取材,創作出與天然環境相融的作品;總一如他的為人一般,自然又優雅,令人打從心底覺得溫暖放鬆起來。當他邀請我去試試他設計的普吉島納卡度假旅店(The Naka Ph...

CNNGo美食榜首登陸台北

November 18, 2016

哪款食物打敗義大利國寶拿坡里比薩和北京烤鴨,榮登2011年CNNGo票選全球最佳50美食之首(World's 50 best foods)?答案可能大多數台灣人覺得陌生,是泰國馬沙曼咖哩(Massaman curry)。這款咖哩來頭不小,十七世紀自泰國中部開始流行,最早由當地穆斯林所發明,為...

住在天天變幻的奢華叢林

June 27, 2013

今年五月出版的知名旅遊雜誌Condé Nast Traveler,選出「熱門排行:全球一百五十四間最佳新旅館」(Hot List:154 Best New Hotels in the World),其中有六家竟是由同一個設計師「比爾‧班斯利」(Bill Bensley)所設計。...

去海島 買個家

November 29, 2012

這個月初,我造訪普吉島。這座位於泰國南方安達曼海的島嶼,國人再熟悉不過,來此度假玩耍早已不是新鮮事,但這次,我是來「看房子」的!位於普吉島西北海岸線的「樂古浪」(Laguna),是島上高級飯店的聚集區,七家酒店圍繞著美麗的人工湖泊而建,像大家熟悉的悅榕庄(Banyan Tree),就在此成立全球的第...