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【艾奇諾珈琲工坊 Caffe Artigiano】 讓咖啡教室走進人群

July 03, 2016

何其有幸,在高雄的小編,能由專業熱情的咖啡人賴昱權Jacky,義不容辭首肯願意親自領路,帶我們造訪他相知相惜的高雄咖啡廳。 走著走著,我們來到了一條民宅街區,環境安靜清幽,多一絲的咖啡香,眼這間以大片玻璃與木頭大門構成的店舖,由Mars Huang,咖啡圈有名的黃老師,於2016年6月初開幕的「艾奇...

S.A Cafe攜手賴昱權 科技智慧咖啡館在高雄

June 09, 2016

‬亞洲最大Apple代理商STUDIO A6月8‬日起,宣布正式進駐全球唯一市區內體驗型「運動∕主題娛樂型」購物中心―大魯閣草衙道,並與華人唯一的世界烘豆冠軍―賴昱權合作,兩大業界龍頭攜手合作,開設「全台首家智慧咖啡館」―S.A Café。延續STUDIO A一貫簡約時尚風格,...

苦練十三年奪冠的烘豆達人

November 20, 2014

在Google蒐尋賴昱權,一連串的報導都圍繞著,他今年在義大利拿下的世界盃烘豆大賽冠軍的新聞。然而,鮮少人知道,這位世界冠軍其實已經擁有十三年的咖啡資歷,讓他勝出的關鍵就在於,累積足夠的失敗。「成功是不斷累積失敗的經驗。」賴昱權體會很深的說。他還記得兩年多前剛開店時,預算有限無法買好一點的烘豆機,以...