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    直擊日內瓦鐘錶展解放行動：亮彩面盤、長項鍊珠寶錶回歸

    May 28, 2023

    疫情解隔後，全世界百業復甦，精品產業尤其嗅聞到這股重開機熱浪。時隔3年，我們再度前往瑞士、參訪日內瓦「鐘錶與奇蹟」錶展（Watches & Wonders）。手錶的存在意義遠超過時間的判讀，且透過三趨勢拆解，理解高價時計如何觸動理性、進而驅動感性消費的箇中關鍵。第一，我在眾多鐘錶面盤，發現色...

  • ORIS錶永續 以行動力挺人道與環保即刻救援

    August 26, 2022 sponsor

    作為瑞士鐘錶界環保改革先驅的獨立製錶品牌Oris，去年獲得聯合國Climate Partner認證為氣候中和公司，成功在環境保育道路上邁向嶄新里程碑，品牌計畫在未來三年間以每年減少10%碳排足跡為目標，從設計、生產、製造、運輸各流程中一一落實，善盡地球公民責任，在時尚美學與地球共生中創造雙贏，重新賦...

  • 瑞士琉森夢幻美宿

    July 16, 2020

    琉森是我心目中最美的瑞士城市，市內古蹟優雅獨特，絕美的湖光山色也成就了我最愛的布爾根施托克Spa飯店（Bürgenstock Hotel & Alpine Spa）。規模恢弘又處處細膩，是家至臻詮釋低調奢華與頂級服務的精緻夢幻旅宿。開幕於二○一七年的布爾根施托克Spa飯店位於琉森湖...

  • 二十一世紀的死亡之舞

    May 21, 2020

    瑞士琉森是個生氣蓬勃卻充斥死亡意象的美麗城市。一九八七年我為旅遊節目《世界真奇妙》初次到訪，就對那世界上最哀傷動人的垂死獅子紀念碑及優雅獨特的木構廊橋一見傾心。建於中世紀的「卡貝爾橋」是琉森地標，廊橋屋頂下的一百多幅歷史事件三角彩畫則繪於十七世紀。當時協助節目拍攝的國家旅遊局導遊十分認真，一幅一幅為...

  • 冰河列車尊爵新體驗

    January 03, 2020

    不讓日本豪華觀光列車專美於前，瑞士最知名的景觀火車「冰河快車」（Glacier Express），於二○一九年三月推出了比頭等艙更高級的艙等「尊爵艙」（Excellence Class），讓這可以輕鬆飽覽阿爾卑斯山湖光山色的列車魅力再升級，對已體驗過的人來說，總算又有再次搭乘的動力！冰河快車連結瑞士...

  • 在愛狗國度，與瑞士國犬聖伯納面對面

    October 09, 2019

    闊別瑞士20年，最近一趟15夜的瑞士行，讓我重新認識，更愛上了這個歐洲小國。除了物價高得有點吃不消，瑞士湖光山色美不勝收、觀光配套措施方便完備、治安良好人民守序有禮，讓我對於能夠找到適合自由行並多次再訪的「歐版日本」欣喜不已。因為喜歡狗，從瑞士策馬特（Zermatt）到法國霞慕尼（Chamonix）...

  • 在世界之巔 打一場狂野馬球

    February 14, 2019

    瑞士山城聖莫里茨（St. Moritz）的觀光宣傳標語寫道：「世界之巔（Top of the World）」。它值得豪氣。這座被阿爾卑斯山群峰圍繞的小鎮，是瑞士最頂級度假熱點，誕生「冬季旅遊」概念，也是世界上唯一主辦兩屆冬季奧運、五屆高山滑雪世錦賽的冬季運動勝地。超過一千八百公尺海拔，每年長達三百二...

  • 揚棄地標的隱士巨匠》與自然合一，淨化心靈的禪風殿堂

    July 12, 2018

    由大師一手設計的旅店，無論是建築外觀、室內氛圍、家具，甚或是燈光擺放的位置，都是融入自我意志和靈魂的經典之作。 只是時至今日，為了應付紛雜的商業考量與七嘴八舌的投資者，這樣大膽的做法已少之又少，即便在過去，也是鳳毛麟角。 然而若非大師中的大師，又如何讓人心悅口服的交付所有？這些作品已經成為設計界的典...

  • 旅人過境

    August 03, 2017

    一條約十公尺寬的莫列河（Morge River），將聖戈波夫（St. Gingolph）鎮分隔成兩區，分別屬於瑞士和法國。因此，有一個瑞士聖戈波夫，一個法國聖戈波夫。今年六月底，我搭乘日內瓦湖的遊船，從瑞士端的碼頭，登上聖戈波夫。我沿著湖邊走了約一百公尺，到了分隔瑞士和法國邊界的莫列河入湖口。我站在...

  • 期待在外國影片「看見台灣」

    July 06, 2017

    我一踏進瑞士的盧森（Luzern）火車站，候車站台幾乎擠爆，而且七、八成是印度遊客，彷彿置身在印度火車站。火車一進站，印度遊客蜂擁而上，喧騰的場面，就像媒體報導的印度火車站畫面。我被人群推擠上了車廂，孤立在幾乎是印度遊客的專屬包廂。自中國開放出國觀光以來，世界各地都有大群中國遊客。但是，印度遊客大幅...

  • 坐擁17萬冊藏書、8世紀羊皮手抄本，登陸世界文化遺産的超夢幻瑞士聖加侖修道院

    December 12, 2016

    瑞士聖加侖修道院（St Gallen Abbey）圖書館是世界上最美麗的圖書館之一。踏入其中，彷彿來到《哈利波特》魔法學校霍格華茲校長鄧不利多的辦公室。天花板巨幅壁畫、對稱的挑高木書櫃，充滿魔幻感。我穿上圖書館提供的大型羊毛氈拖鞋，直接包覆在自己的鞋子外，避免刮花實木地板。一群穿著過大拖鞋的觀光客，...

  • 瑞士家常國民美食，Fondue瑞士起司鍋之原來如此

    December 12, 2016

    起司鍋（Fondue）在瑞士與法國都是餐桌上常見的家常料理，尤其在瑞士更是如巧克力與手錶一樣隨處可見。而「Fondue」一詞來自法文的「fondre」，意指帶有「融化」的意思。作法則是將起司放在一種稱為caquelon的平底砂鍋中，加上白酒、櫻桃白蘭地一起加熱融化為液狀，用細長叉子叉著切成小丁的麵包...

  • 勇闖瑞士冰河

    November 03, 2016

    「不可能。」瑞士聖莫里茲（St. Moritz）嚮導蘇西‧維普雷西蒂格（Susi Wiprächtiger）來飯店接我們時，瞪大眼睛講了三次，「不可能。你們不可能穿這種鞋子冰河健行。」我盯著我的越野跑鞋，再看看攝影的輕型登山鞋，全不合格。我感覺自己正在縮小。 怎麼會這麼天真？即將挑...

  • 山谷中的心靈居所

    October 20, 2016

    大師作品之所以成為大師作品，我想最重要的評斷要素，就在於它是否能歷久彌新。我是為了建築大師彼得‧卒姆托（Peter Zumthor）而前往Hotel Therme Vals（現改名7132 Hotel）的，然而那次體驗後，我可以說我是為了那旅店，才會前往那瑞士深山谷區一遊。瓦爾斯溫泉浴場（Therm...

  • 鐘表專家拆解2016腕表重點：實賣款當道

    February 18, 2016

    表展，早就去過許多次，但二○一六年的表展，確實很不一樣！ 首先，今年參與人數幾乎是去年一半，相當冷清！過往常見大量並不熟悉的中國媒體，今年則多是早已熟稔的資深同業。全球經濟疲軟，連帶精品需求相對萎縮，但時間依然跑動，新的一年依然來到。面對二○一六年，台灣城邦國際名表總編輯劉必祥特別指出：藍色面盤已成...