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    台灣也能吃到－麵屋一燈 ITTO 五款必吃清單一次公開

    April 19, 2016

    台灣遊客去日本必吃的「麵屋一燈 ITTO」，連續五年都榮獲日本美食網站「食べログ」評選的BEST RAMEN獎項，2016年也進入了前三名的殊榮，在競爭激烈的東京23區中，也一直位於領先的位置。現在不用在特地飛到日本吃了，「麵屋一燈 ITTO」首間海外分店就選在台灣，落腳在日系飯店大倉久和附近，更為...

  • 2016 台灣文博會展覽

    April 18, 2016

    什麼地方，可以一口氣逛遍上百個文創品牌？橫跨工藝、設計與當紅的插畫家作品。（而且完全免門票！）答案是4月20日～4月24日登場的「台灣文博會」。為了讓台灣文創能量和國際市場接軌，文化部推動「台灣文博會」，集結台北市最夯的三座文創舞台共襄盛舉，各展出不同特色主題；除了台灣品牌，更能一網打盡獲邀參展的韓...

  • 自己做的最美味鬆餅「九州鬆餅Kitchen」在台開設

    March 29, 2016

    2015年跨足來台的九州鬆餅，因為嚴選來自九州最好的穀物而製作的鬆餅，讓大家吃得健康無負擔，先後在台北開了二間店，每每開店就受到民眾們的熱烈青睞。今年3月26號更是在台灣開設了首間複合式鬆餅粉體驗廚房「九州鬆餅Kitchen」。 座落於林蔭靜謐的台北富錦街，12坪木質調暖系廚房承襲一貫的九州鬆餅日...

  • 自己披薩自己拚！Plus Pizza公館商圈新登場

    March 29, 2016

    每當想吃披薩，總是全部的口味都想嚐，但卻受限於人數和金額，無法如願以償嗎？未來可以不用這麼困擾了，因為公館商圈誕生一間，由梁靜茹老公趙元同Tony開設的全新自助式披薩餐廳Plus Pizza（加披薩），想吃披薩不必假手他人，可以隨心所欲搭配想要的配料，自己披薩自己拚！ 去年4月才開設加州風格的美式漢...

  • 寒舍樂廚xRODY 一同享受充滿童趣生活的饗樂時光

    March 28, 2016

    歡樂的四月是小朋友最喜愛的月份！4/1(五)至4/30(六)，寒舍樂廚將與大小朋友們最喜歡的RODY跳跳馬合作推出「童趣饗樂時光」，將親子休息區的一隅規畫為RODY跳跳馬遊戲小天地，包含RODY跳跳馬騎乘玩具、遊戲帳篷及玩具鋼琴等，邀您的小寶貝們一同騎馬FUN樂，體驗趣味與歡樂的美好時光。寒舍樂廚首...

  • 傳統刈包的環保與創新！包包bunsbao的美食變革

    March 25, 2016

    看來平凡無奇的刈包如何達到環保效益？食物又與環保有何關聯？這鮮少被端上餐桌的話題如今被串連在一起，就是新創餐廳品牌包包bunsbao致力推廣的概念之一。開業不到一年，就因為精良的品牌形象與質感，被封為「文青刈包」，還成為2015年金馬影展歡迎酒會指定餐點的包包bunsbao，出自AAMA台北搖籃計畫...

  • 歷經二次大戰，「一號糧倉」冠軍食材新登場！

    March 24, 2016

    在熱鬧繁華台北市，市民大道成排的燒烤店鋪，茶街韓貨小店林立的東區不遠處，或從八德路二段前往微風廣場，經過東京正宗途中，總會經過一棟塵封許久，古樸厚實、窗戶不多，約莫三層樓高，佔地兩百坪的老建築物。回到1945年日治時期，日軍擔憂美軍轟炸斷糧，尋覓當年位於台北市正中心，以"崙"（意...

  • 炸雞配啤酒正當紅 韓國「起家雞」原汁原味正式登台

    March 24, 2016

    繼《來自星星的你》熱播後，又一齣韓劇《太陽的後裔》引來各方回響，再度掀起一波韓流熱，談到這裡，腦海中是否再度浮現出《星星》中由全智賢飾演的女主角，大啖炸雞配啤酒的畫面呢？堪稱是韓國「國民美食」的韓式炸雞，想必大家一定會好奇到底是甚麼味道，總聽說它不僅兼具肯德基的鬆脆、也具備台灣雞排的酥香的口感，淋上...

  • 米其林三星級餐廳「祥雲龍吟」推出12道極致春宴料理

    March 15, 2016

    初雪乍融，春櫻滿開，在沉寂一個冬季後，春天象徵一切新生初綻、萬物共榮。作為來自日本東京米其林三星餐廳的「龍吟」，料理也應四時節氣而有所不同，誠如台灣分店的料理長稗田良平所言：「冬季結束後，大地初醒，許多新鮮的食材都會在此時出現，我想用這樣的食材做出最鮮美的料理，款待每一位來品嘗的客人。」祥雲龍吟春季...

  • 尋找個性化的手創小物 日本「手紙社」台灣店舉辦二日限定市集

    March 14, 2016

    位於東京的超人氣企劃編輯團隊「手紙社」，自去年底在小器生活空間華山店成立了海外第一家常態性店鋪以來，旋即受到各界矚目。手紙社是由日本一對編輯夫婦所創辦，希望以自身擅長的筆觸，將很棒的人、事、物介紹給更多人認識，這次手紙社帶來兩日限定市集，將邀請活躍於日本的插畫家、手作作家及印刷公司共七組人馬齊聚一堂...

  • 單品台茶 躍上英日雜誌

    March 03, 2016

    漫步在台北市民生社區，很容易就錯過「琅茶」的身影。隱身在街道上的迷你空間，張開雙臂就能碰到兩邊牆壁，這個小小地方，卻被和《Brutus》系出同門的日本雜誌《Hanako》選為「在台灣可以實現的一百件事」之一。實現什麼？讓你真切感受台灣每片山頭在不同時節裡的「單品茶」滋味。這一切，要從創辦人之一蕭意玟...

  • 和歐美超模一起瘋輕拳擊

    March 03, 2016

    美國ESPN以耐力、力量、爆發力、手眼協調能力等指標，評選六十項運動究竟哪個最困難？最終，拳擊（boxing）獲得綜合得分最高，名列榜首。但如果你還刻板的認為，這項運動因其困難與危險，充滿陽剛氣息，是屬於男人的遊戲，就大錯特錯了。傳奇超模吉賽兒‧邦臣（Gisele Bundchen）和維多利亞的秘密...

  • 花草烏龍 挺進歐洲時尚圈

    March 03, 2016

    來到五星飯店文華東方的精品商場，華麗名品占據視線，瞬間，一個純白空間顯得格外醒目。簡潔俐落的現代氛圍，讓人不禁猜想它的來歷，直到聞到一縷茶香，再看向店裡偌大茶台上擺放的一株軟枝烏龍，原來這間時尚小店竟是一個不折不扣的茶葉品牌，它是「XIE XIE」。 這個在今年農曆年節才開幕的純白空間，不僅是第一個...

  • Outing Café & Bar酒館推出歐式「經典的微醺午後」系列

    March 02, 2016

    下午嘴饞到底吃甚麼好？吃膩蛋糕、鬆餅等甜食，突然好想吃鹹的…座落在台北街頭的時尚小酒館Outing Café & Bar，在3月1日正式推出「經典的微醺午後」系列餐點，主打每日由馬祖新鮮直送的淡菜鍋，搭配酥脆炸薯與手工精釀啤酒或白酒，讓大家能飽嘗歐...

  • 米蘭百年甜點 插旗台北精品區

    February 25, 2016

    才剛送走了法國名店Ladurée，但台灣甜點迷也別失望，來自義大利米蘭，近二百年的甜點老店「Cova」正式來台插旗。每個城市都有個偉大的咖啡館，看盡這城市演變的風華，在米蘭，就是Cova。連大文豪海明威也折服，不斷在《戰地春夢》等小說中提及。迥異於海明威形容的米蘭老店「豐富、溫...