生活Travel & Leisure

  •

    從10支酒一窺百變風貌 在口中舞出變奏曲

    October 11, 2018

    起源自一九八○年代對現代釀酒科技發展的反思，在短短的數十年間，由自然派所發起，回歸葡萄酒最初本質的革新運動，在打破釀酒教條與陳規之後，或復古或創新，已經為看似保守傳統的葡萄酒世界，帶來既古典又新潮的全新風貌。1.P´et-Nat自然氣泡酒釀法最原始簡易的氣泡酒，將發酵中的葡萄汁，還留有一點...

  • 葡萄酒世界的爵士樂

    October 11, 2018

    如果受的訓練與慣常品評的是節奏典雅，和聲細膩豐富，一切按譜索驥的古典樂；但面對的卻是節奏搖擺，源自美國社會底層的黑人藍調，形式即興自由的爵士樂時，會是什麼樣的景況？這是包含我自己在內，全球所有訓練有素的酒評家們在第一次面對自然派葡萄酒時的最佳寫照。自然派葡萄酒，或更常見的，直稱為自然酒，它的興起是近...

  • 老派浪漫與手沖咖啡的暖心相遇

    October 05, 2018

    藏身民生東路二段，陪伴我們走過三十多個年頭的商業周刊，終於在去年八月正式落成「一九八七商周書房」。推開非洲柚木木門，映入眼簾的是青翠花藝，及兩側挑高書櫃區和白色極簡風吧台，座落在茶几、長桌和展示台上的，是一個個線條俐落、高雅別緻的百年德國第一保溫精品alfi保溫壺，讓到訪的賓客都能慢下腳步、放鬆心情...

  • 日本究極旅宿，在虹夕諾雅富士全覽富士山景

    October 04, 2018

    位在日本山梨縣的「虹夕諾雅 富士」，隔著河口湖與富士山相望，擁有廣達6公頃的廣闊森林，彷彿一座隱世於山林間的露營天堂。在歐美盛行已久的「Glamping」是將露營「Camping」加上意指優雅的「Glamorous」，讓戶外生活遊憩結合現代時尚品味，又能保有旅宿的自在舒適。「虹夕諾雅 富士」所提供的...

  • S.T. Dupont 2018全新007 James Bond限量系列

    October 02, 2018

    S.T. Dupont為慶祝品牌重返世界著名的James Bond間諜電影，特推出2018全新 ”007 James Bond限量系列”，體現最高規格的優雅、精緻與創新工藝技術。繼2004年與2006年以及2016年限量聯名收藏系列大舉成功後，007再度成為S.T. Dupont最著名的打火機和與精...

  • S.T. Dupont NEW FIRE HEAD、INITIAL系列打火機

    October 02, 2018

    基本款金屬色比單色飽和色彩更為亮眼，一旦搭配金色或銀色上身更凸顯科技感強烈的時尚品味。法國精品S.T. Dupont自西元1952年推出了第一代煤氣打火機 Ligne 1，此系列的打火機採用的機身圖騰設計理念，取於15世紀歐洲充滿男性與權利力量表徵的城堡建築表徵，並運用縱向與平行的線條刻紋，交匯成充...

  • 馥蘭朵秋湯幸福999

    October 02, 2018

    秋涼泡湯哪裡去？或許走一趟烏來會是個好選擇。除了可以走訪內洞國家森林園區之外，更可以到馥蘭朵烏來渡假酒店，享受一回，兼顧美食饗宴跟身體放鬆的 泡湯小旅行。馥蘭朵烏來渡假酒店坐落於南勢溪，而其碳酸氫鈉美人泉廣為人知，10月進入了溫泉旺季，馥蘭朵烏來渡假酒店特地打出千元有找的優惠，要讓消費者能輕鬆養生泡...

  • 喜新•念舊

    September 27, 2018

    喜新和念舊雖然看似相對反，但是，卻又常常被綑綁在一起，成為不同時代的創新動力。時尚界每隔幾年就來一次的復古風便是最佳的詮釋，透過喜新和念舊的兩股力量，一起打破現有的規則，從成見和包袱中解放出來，讓創新成為可能。近年來，復古式的創新風潮也同樣在保守的葡萄酒圈中崛起，雖都是舊時傳統，但卻也都為現代的釀酒...

  • 在歷史水都看見未來建築

    September 27, 2018

    本篇文章轉載自《貿易雜誌》327期名列世界三大藝術展之一，威尼斯雙年展（La Biennale di Venezia）創立於1895年，是世界上最「年長」的國際雙年展。當時的市長Riccardo Selvatico作為發起人，期待與各國藝術家交流，跨國界分享文化風情。 自由空間概念 連結各...

  • 給自己與家人不一樣的中秋相聚時刻

    September 21, 2018

    秋高氣爽的日子最適合與三五好友出遊，宋代大文豪蘇東坡說到「一年好景君須記，最是澄黃橘綠時。」距離新竹火車站、竹北交流道車程半小時，就有一座隱於山林的華人世界最大山中園林，是您與親友連假出遊的好去處，不妨趁中秋假期給自己與親友一個不一樣的美好回憶吧！風檐下的約會 在月光下來一場天地和鳴 近年來深受...

  • 【酒等了，孟夏】

    September 21, 2018

    永真生技自創業以來致力於預防醫學及保健食品的領域，秉持著對健康的堅持，轉投資T.R Kitchen義法料理大坑店以及T.R Kitchen Bistro異國料理麗寶店以忠於食材、忠於健康、忠於態度與溫度的初心，展開一段與料理與食材感動的對話！此番看見台灣自釀清酒技術，在國際勇奪11面獎牌，清酒入菜已...

  • 2018 Pop Up Asia亞洲手創展 聯名套票期間限定開賣

    September 06, 2018

    亞洲手創者的年度盛事，第三屆Pop Up Asia亞洲手創展（簡稱PUA）即將於11月15日～11月18日開展，本次鏈結日本、韓國、泰國、新加坡、馬來西亞等10個國家，超過20座亞洲城市，打造亞洲第一個手作創業者生態系，將分為三大主場館，於台北松山文創園區二、三、四號倉庫，展現亞洲手創者的豐沛創作力...

  • 百年德國alfi 典藏完美記憶時刻

    September 03, 2018

    現代人生活普遍已離不開咖啡茶飲，那一抹香醇芬芳就像是提煉生活的魔法藥劑，然而當你想保留時它卻稍縱即逝，甚至變調，那種悵然若失的體會肯定不美味。肩負品牌百年使命的alfi，在工藝製程上可謂顛覆大眾對保溫壺的想像，品牌最具特色的玻璃內膽設計，其核心工藝技術能阻絕熱對流、熱傳導、熱輻射，卓越的「保溫、保冷...

  • 探索一個富豪的藏金之地-遇見瑞士 (名額有限，報名從速)

    August 24, 2018

    你知道瑞士是一個全世界跨國品牌最多的國度嗎? 你知道瑞士是培養出最多國家元首的國家嗎?? 你知道移民方法千百種，但移民瑞士跟你想的完全不一樣嗎?能成為富豪的藏金之地，絕對有充分的理由!2018年9月7日 商周聯手台北101，要帶大家來一場瑞士的深度旅遊!名額有限，報名從速 報名入口：『遇見...

  • 新北市客家義民爺文化節 文化巡禮 藝遊古味

    August 08, 2018

    撰文／李順瑀　攝影／賴建宏、陳正國　 圖片提供／新北市政府、李梅樹紀念館、陳瑋儒、張子濬、黃基峰有首客家歌曲是這麼唱的：「有一個所在祖先最先來耕田（內埔）；有一個所在恁多大龜恁吉祥（麟洛）；有一個所在做得長治久安（長治）；有一個所在萬山層層（萬巒）；有一個所在恁多竹林摎水田（竹田）；有一個所在有個大...