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EDGE Design Institute Ltd. 總裁 張智強

張智強:旅店,生活的濃縮

一年255天都住旅館的原因?

2017/01/05

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香港首位獲邀義大利威尼斯國際建築雙年展、獲獎無數的建築師張智強(Gary Chang),或許是世界上最狂熱追尋旅館的人之一。一年有超過一半的時間,都在旅館度過,二十多年來住遍上千家旅館。跟他聊起旅館,他會掏出畫滿各國房間平面圖的筆記本,滔滔不絕,無法停下。旅館成為生活中不可或缺的一部分,成了他的第二個家。

當旅館與家的界線逐漸消弭,旅館在他眼中,是生活態度,是理想生活,也是日常的菁華濃縮,這些精彩,全收錄在新書《好旅館默默在做的事》,以下是專訪紀要。

《alive》問(以下簡稱問):旅館和家之間的關聯在哪?

張智強答(以下簡稱張):十多年前,我有三分之一的時間住旅店、三分之二住在家裡,現在兩者比例已經倒過來了,住旅店比在家的時間還多。很多朋友討厭住旅店,我猜是他們家太大了,我家只有三十二平方米(約九‧六八坪),旅店面積比我家還大,我特別喜歡住旅店,喜歡到處跑,找靈感,享受不同體驗。

其實旅店就是生活的簡約,也是濃縮。你日常會從事的事情,在旅店,一天之內就可以全部體驗。

問:和十年前相比,現在你的旅店生活有何轉變?

張:年輕時可以一天換住一間旅店,有一次我到紐約工作,總共開會九天,九天都住不一樣的旅店,現在千萬不要這樣做。

「家」的概念其實很微妙。我家住香港,但有時我週末也住香港的旅店。有些人不喜歡住旅店,認為要適應新環境,我沒有這個問題。我在全球漂流,到哪都能工作和生活。畢竟,人都是過客。

問:你住過這麼多旅店,曾帶給你哪些設計或生活上的靈感?

張:巴塞隆納的Casa Camper房間裡有張橫跨空間的室內吊床,讓我後來在香港自家也擺了張吊床。現在許多旅店喜歡把不同家具連在一起,或放在很靠近的位置。例如柏林的「Hotel Q!」,就把床跟浴缸連在一起,後來我幫一位客戶設計他的家,就把浴缸、床與多功能檯子結合成一件家具。很多人喜歡來旅店找靈感,除非你的家太完美。

問:若只能帶三件東西入住旅店,會帶哪些東西?

張:我會帶筆記本、iPad和Aroma(香氛)。我習慣做旅館筆記以及畫下平面圖,至今已累積二十多本筆記本。我習慣將喜歡的音樂放進iPad,在房間裡播放,再用上喜歡的香氛,這兩樣都是看不見的事物,卻非常重要有效,能把旅店變成自己的私人空間。

問:你曾說退休後要找個最愛的旅店養老。找到未來入住目標了嗎?

張:我熱愛這個行業,可能沒機會退休。或許不是固定一家旅店,較可能的機會是把住旅店的比例提高,現在一年約七○%左右的時間,希望將來能提高至一○○%,越高越好。這樣我現在的家就變成儲物箱,家變成旅店,旅店變成真正的家了。

小檔案_張智強 Gary Chang

香港土生土長, EDGE Design Institute Ltd. 總裁,香港首位獲邀義大利威尼斯國際建築雙年展建築師,作品有北京「長城腳下的公社」之《箱宅》,和二十四變自宅、義大利Alessi的「功夫茶具」等,獲獎無數。曾受飛利浦公司特聘為簡約形象(Simplicity)全球五人顧問團一員 。著有《旅店如家》、《箱宅》等書。


小檔案_好旅館默默在做的事

作者:張智強
出版日期:2017年1月5日
出版社:商業周刊

香港設計大師張智強一年幾乎有70%時間住在旅館,以絕無僅有的細膩角度,帶你看遍全世界好旅館的五感、服務、設計和趨勢!

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