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接地氣,才是好設計從董事長的口袋名單,一窺全球旅店趨勢

為什麼要住旅店?因為旅遊、因為商務,或因為某個獨特的節日想跟獨特的人度過。旅店,對旅客來說,是一種對所在城市的嚮往,是滿足庸碌現實缺少的舒適、尊寵。旅店迷人之處正在此,它光鮮得有點不真實,卻又貼心,讓你感覺像是一腳踏入美好生活的夢境。

為什麼要住旅店?因為旅遊、因為商務,或因為某個獨特的節日想跟獨特的人度過。旅店,對旅客來說,是一種對所在城市的嚮往,是滿足庸碌現實缺少的舒適、尊寵。旅店迷人之處正在此,它光鮮得有點不真實,卻又貼心,讓你感覺像是一腳踏入美好生活的夢境。

而旅店經營者中,最有旅店冒險精神的,就屬晶華麗晶酒店集團董事長:潘思亮。身為跨國集團董事長的他,海內外旅店一家家開,潘思亮多半的時間都飛來飛去,由於本身也熱愛旅遊,把旅行當考察。選擇旅店不圖方便,但求獨特。這時,與其選擇高級國際連鎖旅店,他反而喜歡去找些當地有趣的精品旅店(Boutique Hotel)入住。「連鎖旅店很容易千篇一律,對我來說是浪費時間,有當地特色的旅店,我比較有興趣。」

一談到讓他印象深刻的旅店,潘思亮精神就來了。對他來說,好旅店的定義並非得挑高大廳掛水晶燈,硬體設備極盡奢華,有專人拉門迎接你,「我認為設計要漂亮不難,但要設計得有意義,不容易。」潘思亮說。好的旅店設計,潘思亮認為必須現代又雋永(Modern Yet Timeless)。而要達到雋永,很重要的一點就是「接地氣」。所謂接地氣,就是深入研究當地的歷史、環境與文化,打造出最符合城市特質的設計。新奇的設計像絢爛的煙火,一閃即過。唯有因地制宜,順其自然的設計,才能夠長久。

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