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    中藥行拚轉型，枸杞咖啡喝過沒？雲林北港漢方咖啡館嘗杜仲麵線，感受古厝風情

    June 10, 2021

    中藥行留存著華人社會的時代記憶，各地老藥行力拚轉型，不少藥房選擇以咖啡館做為新面貌，為藥材及老配方注入新生命。如這間位於雲林北港的漢方咖啡館，來一杯人參咖啡、嘗一碗杜仲麵線，感受古厝風情。漢方咖啡館原址曾為北港武德宮財神廟發源地。1955年，中醫師陳茂霖買下此地，兩年後成立中藥行保生堂，直到逝世後，...

  • 兩年內奪25大獎、米其林餐廳都指名它！威石東堅持本土品種，要當台灣葡萄酒莊示範地

    February 04, 2021

    具有千年歷史的葡萄酒，從釀造到品味，都有一套舉世遵從的規則。但位於中台灣、剛滿10歲的威石東酒莊，卻愛不按牌理出牌。它，不屈服於亞熱帶的高溫多雨，執意以本土葡萄來釀酒；它，不同於台灣其他的本土酒莊，唯一採法國香檳傳統工法製作氣泡葡萄酒。創舉，卻顛覆了台灣葡萄酒長久以來的酸澀印象，轉為優雅小清新的質感...

  • 反複製囤積症母親人生：她的過年不必大掃除，設計師的零雜物生活

    January 14, 2021

    踏進Phyllis家中，舉止不由自主變得小心，脫下的鞋子拎在手上怕落地；衣服不敢隨意披在椅背，就怕留下一點汙漬。倒是她淡定的說，「儘管弄髒、弄亂。」畢竟散場後，她就會把整個家「還原」。Phyllis是室內設計師。前年春天，她搬進淡水的新家，至今仍維持像樣品屋。日常用品從冰箱、寢具，到衛生紙包裝，一律...

  • 長輩的整理收納斷捨離：與雙親的價值觀大戰

    January 14, 2021

    這天，菲菲（化名）回到位於基隆的老家。她推開2樓房門，可見家人衣物四散各處，掩埋了下層的床鋪。難以想像，這裡曾是她從小長大的房間。菲菲的父母惜物愛物，買了新東西又捨不得丟舊物，加上疏於收納，長年養成囤積習氣。兩層樓的透天厝，約70坪空間，但客廳、廚房、玄關，甚至是離巢兒女的房間，都成了儲藏室，雜物幾...

  • 丟一再買一、邀朋友作客⋯⋯5心法笑擁不雜亂生活

    January 14, 2021

    如何建立生活秩序，告別雜亂宿命？alive採訪2位達人，家居書籍暢銷作家林黛羚及收納教學專家廖心筠，歸納出5大「永不亂心法」。心法1：從源頭減量，有出才有進林黛羚建議，建立購物原則、從源頭物品減量，是首要之務。她每次購買都要「過3關」。第1關，不衝動刷卡，如在網路購物，先列入暫存清單。第2關，2至3...