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融入亞洲魂 摘星創意料理
May 21, 2020
二○一八年、二○一九年連續兩年獲得台北米其林一星的「Longtail」餐廳,受到社交距離政策的影響,上門用餐的客人少了兩成。因此,來自香港的大廚林明健也推出外賣餐盒,熱愛旅遊與美食的他,將在亞洲各地的旅遊與生活體驗,融合在他的菜色中。這回推出的餐盒,就充滿濃濃的Longtail DNA。餐盒裡是重新...
May 21, 2020
二○一八年、二○一九年連續兩年獲得台北米其林一星的「Longtail」餐廳,受到社交距離政策的影響,上門用餐的客人少了兩成。因此,來自香港的大廚林明健也推出外賣餐盒,熱愛旅遊與美食的他,將在亞洲各地的旅遊與生活體驗,融合在他的菜色中。這回推出的餐盒,就充滿濃濃的Longtail DNA。餐盒裡是重新...