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條件相符的旅遊行程

    Gary的一千零一夜 /

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    青春與懷舊並存的旅店

    April 06, 2017

    除了香港,米蘭就是我停留過最多次的地方。許多人將那裡視為掌握時尚脈動的購物城市;我卻把它當作尋求心靈寧靜的秘密花園,是想逃家時的另一個家。比起五光十色的精品商店大街,隱身於轉角後、由戰火中重生的巷弄風情,其實更能代表米蘭。如低調而充滿故事的隱世貴族,要穿透其樸實外觀才見之內的無比華麗,無論處於何種時...

    當紐約遇到北京

    March 09, 2017

    許多現代旅店非常在意品牌的建立,下了不少功夫在說故事上,但往往說了老半天,不是大同小異,就是越說越模糊,無法讓人留下深刻印象。W Hotel在這點就營造得非常成功,一提到它,腦海中就會冒出「酷」這個字眼,而它也的確將酷這個形象玩弄得更豐富多彩。到北京無數次了,北京柏悅酒店(Park Hyatt Be...

    未離開便想念的旅店

    February 09, 2017

    國際各大大都市各有千秋、各具魅力,但要選出如今最物超所值的一個,當屬德國柏林。我喜歡慢慢的欣賞這個城市,無論是出差或度假,每次到那裡常是近一星期時間,我就只細選一、兩家旅店,價錢和品質上通常不會讓我失望。此次耶誕假期我選了獨遊柏林,有七天時間,我就只入住薩納旅店(Sana Hotel)這家旅館,人們...

    貼近曼哈頓的寧靜

    January 12, 2017

    去紐約無數次,卻總是在曼哈頓裡晃悠,因為客戶在那,朋友在那,我熟悉的景點喜愛的建築也都在那,若統計我在各城市所砸下的旅館費用,紐約當屬第一。這幾年我嘗試離開那欲望島嶼,目標移轉到過去完全陌生的布魯克林、皇后區等,卻比想像中格外驚喜,它們早蛻變數次,洋溢活潑與朝氣;就像欣賞香港港島維多利亞海景最棒的地...

    西方主義中國風

    December 15, 2016

    我是為了杭州而去住旅館的,還是為了住旅館而去杭州,這一次兩個答案皆是。那個有「人間天堂」美譽的古都,我已遊歷數遍,但每一次都走不完西湖,也看不盡它如詩如畫的婀娜美景,聽聞Park Hyatt九月底剛剛在杭州開幕,又剛好有工作考察需要前往,便又有藉口再度拜訪,一解相思。杭州憑著她獨特的歷史文化、自然風...

    門外漢的夢幻旅店

    November 17, 2016

    設計師不一定能做出好設計,好設計不一定出自設計師之手,這點在旅館界有越來越多例子可以證明,只要肯花功夫與用心,再加上天分和學習,也能成就驚豔的作品。這次去泰國清邁,不為別的,就是為了新開幕的Villa Mahabhirom,我是由朋友口中得知這個獨立旅店的,從他大力推薦的熱切眼神中,我就知道那是個非...

    山谷中的心靈居所

    October 20, 2016

    大師作品之所以成為大師作品,我想最重要的評斷要素,就在於它是否能歷久彌新。我是為了建築大師彼得‧卒姆托(Peter Zumthor)而前往Hotel Therme Vals(現改名7132 Hotel)的,然而那次體驗後,我可以說我是為了那旅店,才會前往那瑞士深山谷區一遊。瓦爾斯溫泉浴場(Therm...

    將北歐湖泊帶入香港的旅店

    September 17, 2015

    有時候新鮮的驚喜就藏在習以為常的日常之中,而不必遠遊追尋。北角天后一帶是我從小就熟悉的地域,現在仍是我爸媽居住活動的所在,那裡還保留有香港一些傳統庶民的味道與人情味,擁有充滿寶藏的老街市和較慢的步調,我的母親會在那裡穿梭找尋最道地的煲湯材料,那兒有種不同於其他都會聚落的獨特個性和生猛活力。但我從未想...

    走入歷史的未來傑作

    August 20, 2015

    由黑川紀章設計的東京中銀膠囊大樓(中銀カプセルタワービル),是現代建築史上第一座以一百四十塊建築模塊興建而成、住辦合一的建築,也是日本建築運動史上「代謝派」(Metabolism)的象徵。這個源於一九六○年代的思潮,認為未來城市也應能像生物體般做新陳代謝、有機演化。然而如此前衛而與眾不同的作品,以及...