鐵觀音Tag

用國際化巧克力 說出台灣在地好故事

April 16, 2020

台灣巧克力近幾年在國際舞台表現強勁。從2016年，畬室法式巧克力甜點創作參加國際巧克力大賽（International Chocolate Awards，簡稱ICA），勇奪一銀一銅開始，台灣巧克力逐漸在世界舞台嶄露頭角。2019年ICA世界決賽中更技壓全場，由福灣巧克力的「台灣一號屏東黑巧克力62%...