鐵觀音Tag

  • 金色三麥首度跨足茶界！全新「三麥茶樓」進駐台北大巨蛋，必吃茶湯釜飯、鐵觀音牛肉麵

    August 29, 2026

    提到金色三麥，多數人首先想到精釀啤酒、聚餐與夜晚。如今，這個以啤酒起家的餐飲集團，選擇從另一種台灣熟悉的飲品出發，首度跨足茶界，推出全新品牌「三麥茶樓 SUNMAI CHA」，進駐台北大巨蛋遠東Garden City。從酒到茶，看似是飲品品項的轉換，背後其實是金色三麥重新思考餐飲版圖的結果。茶能進入...

  • 用國際化巧克力 說出台灣在地好故事

    April 16, 2020

    台灣巧克力近幾年在國際舞台表現強勁。從2016年，畬室法式巧克力甜點創作參加國際巧克力大賽（International Chocolate Awards，簡稱ICA），勇奪一銀一銅開始，台灣巧克力逐漸在世界舞台嶄露頭角。2019年ICA世界決賽中更技壓全場，由福灣巧克力的「台灣一號屏東黑巧克力62%...

  • 遇見超好茶

    April 05, 2007

    六代傳承的鐵觀音　嶢陽茶行 在台灣這個年輕的移民社會，百年店一向稀有。但是，談到喝茶，令人驚訝的是，台北隨便一找，就有百年茶行。說來也不足為奇：國人接觸咖啡頂多一百年歷史；喝茶，卻是老祖先傳下來的千年文化。 因此，整個三月份，一向偏愛喝咖啡的我，密集走訪嶢陽、王有記、儒昌與王德傳等具有百年歷史背景的...