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曾為奧斯卡官方伴手禮，日本排隊吐司「銀座仁志川」登台

February 23, 2025

創立不到5年，銀座仁志川（銀座に志かわ）的手作吐司就成為第95屆奧斯卡金像獎提名者的禮品之一，更在上海首家門市開幕時，締造排隊3個多小時才能買到的搶購熱潮。最近落腳東區，開設台灣第一家，也是品牌第146家店，其魅力究竟為何？來台記者會上，銀座仁志川總工房長山本厚秀出招牌「定番高級吐司」，令人訝異的是...