吐司 /
Tag東京麵包店大玩土司秀
November 21, 2013
台灣人瘋早午餐，但若看看日本東京最夯的早午餐，肯定大開眼界。銀座「CENTRE THE BAKERY」，今年六月才開幕，已是OL奔相走告的口袋名單。這是知名麵包店「VIRON」的新事業，整間店前端走明亮北歐風，後頭沙發區則有歐陸酒館沙龍感。上午賣土司，晚上則變身小酒館。與其說是家麵包店，不如說是家再...
上班族情侶》吃進生活快樂能量
June 02, 2011
為何不做？同樣是另一位資訊業上班族Cecilia和男友Jason的疑惑。從小就在家吃早餐的Cecilia說，這有更多健康的考量。Cecilia記得，小時候開餐廳的父親不管前一天工作再晚，一定會起來張羅早餐，不過分量十足的早餐，及「沒有吃完，不準出門」的規定，總令她苦惱。那時，吃早餐對她來說「跟吃毒藥...
重度扎實牙弱勿試
September 03, 2009
一天捕魚、三天曬網聽過沒？在新竹北埔鄉間，一家奇妙的麵包店就是這麼搞的！外觀就像個農家穀倉，而且一星期，只做兩天！無論是營業時間、附近交通、販售地點，任何專家所說「開店」要賺錢的客觀元素，「BK坊」一樣都沒符合！待在德國的時間比台灣多的「mooi!魔椅」（二手家具店）創辦人簡銘甫卻說，它的德式麵包比...