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條件相符的旅遊行程

    荷蘭 /

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    騎士天堂的智慧型單車

    September 19, 2016

    在阿姆斯特丹,如何分辨居民和觀光客很簡單,腳踩在地面上的,九成是觀光客。超過八十多萬輛的自行車在路上跑,比人口還多,你打開地圖App,同一個目的地開車二十分鐘,騎車只要十分鐘。因為自行車不但有寬闊、與汽車隔離的車道,甚至有專屬的高速公路讓騎士們奔馳。走在街上,行人左顧右盼,駕駛神經緊繃,只有自行車騎...

    尋訪正宗荷蘭琴酒

    September 18, 2016

    對荷蘭人來說,正宗的琴酒叫作Jenever,名稱源自其主要調味原料:杜松子的荷蘭文。真正起源已不可考,早在十三世紀時的法國百科全書裡已有對Jenever的記載,提到它是以杜松子釀造、具有藥效的酒。 十七世紀中,荷蘭許多小型的酒廠已開始風行用杜松子、芫荽、八角等各種植物製作蒸餾酒,光是阿姆斯特丹就有四...

    老屋紅透天

    November 05, 2015

    沿著運河舒服的漫步,可以聞到巧克力工廠的香醇甜味,古典的運河開合橋邊,停泊著幾艘昔日運輸用的貨船,運河邊許多老房子都已經改成藝廊或工作室,轉個彎就看見荷蘭斯希丹市立博物館(Schiedam Museum)屹立在眼前,簡單的古典立面卻不華麗,很難想像這是展示當代藝術的殿堂。我走過前院,幾張桌椅散布其間...

    大浴缸美術館

    October 21, 2015

    阿姆斯特丹市立美術館是荷蘭最重要的當代美術館,在二○○三年因設計老舊閉館整修後,二○一二年市立美術館終於重新開幕了。這座由荷蘭克魯威爾建築事務所的首席建築師麥歐斯‧克魯威爾(Mels Crouwel)所設計的新建築,光滑潔白的外表像極了超大浴缸,因此也被稱作是「大浴缸」,新舊建築以一種對比的反差呈現...

    鹿特丹新市集

    September 10, 2015

    鹿特丹新市集內部天花板的巨大食材彩繪,由藝術家著手繪製 歐洲市集改建是最近城市更新的趨勢浪潮,從倫敦的柯芬園市集,巴塞隆那的中央市集,到鹿特丹新市集,都呈現出令人驚豔的新面貌,而鹿特丹新市集可說是其中最具魅力的新市場。歐盟之前公布了熟食市場的相關規定,要求市集熟食的販賣必須在有頂蓋遮蔽的空間下進行,...

    創意老人公寓

    August 27, 2015

    老人公寓給人的印象總是顏色灰暗、死氣沉沉,像是一座等死的監獄,許多人一聽到老人公寓就皺起眉頭,很多老人家更對老人公寓充滿排斥感,避之唯恐不及!不過荷蘭建築設計團隊MVRDV所設計的老人公寓Wozoco,卻顛覆傳統對老人公寓的印象與成見,讓人眼睛一亮,也讓許多人對老人公寓有新的想像與期待。Wozoco...

    充滿荷式幽默的旅店

    March 20, 2014

    晚上六點到早上十一點,這兒便成了我的專屬旅店、一個人入座的咖啡館、一個人獨霸的meeting room、一個人享用的花園、藝術展場⋯⋯,不過是一幢三層樓的老房子,卻藏有太多誘惑,讓人一不小心就墮入那充滿魔幻寫實的世界中流連忘返,夢想著要把那些燈具、桌椅和抽屜,通通不顧一切搬回香港去蒐藏。興匆匆打開荷...

    浴室即客廳的風格旅店

    February 20, 2014

    因為與比利時、德國比鄰而居,馬斯垂克(Maastricht)這個古老的城市,大概是荷蘭裡最不像荷蘭的地方,古典浪漫與現代主義在此和諧並存。漫步於城鎮中,千萬要放下急驚風似的港式步伐,因為一不小心,就會在半小時內越出城界,輕易跨入另一個異域。馬斯垂克雖迷你,卻擁有豐富優秀的旅遊和美食文化,讓我在旅館選...

    單車之都拜訪猴子酒吧

    January 09, 2014

    從單車旅遊領隊到咖啡館的調酒師,居住在經典荷蘭阿姆斯特丹(Amsterdam)風情背後的人們,分享遠離大批遊客的私房景點。造訪阿姆斯特丹時,必定會伴隨著某些聲響:馬達船滑過狹窄運河的引擎聲,教堂傳出錯綜複雜的音樂聲,及不容忽略的腳踏車鈴聲。每天早晨太陽高掛時,一場兩輪的盛會正要展開:學生騎著色彩繽紛...

    擁有獨一無二的風貌

    March 07, 2013

    到現在,它還是我心目中最喜愛的旅店。喜愛到,就算我發現房間床頭櫃上有一層沾手的灰塵,也都甘之如飴。別誤會,這家旅店位於紐約,五百年前到二十世紀初,荷蘭鹿特丹港口曾經是許多歐洲移民追求美國夢的起點,他們從這滿心期待的搭上郵輪,前往半個地球外的美國紐約尋找新生。Hotel New York的建築物,百年...

    Gazelle T3

    February 21, 2013

    腳踏車誕生近兩百年來,已從純粹的代步工具,演變成休閒運動,從手工鋼管到碳纖維,材質和設計越來越摩登,但成立於一八九二年的荷蘭Gazelle腳踏車,百年來仍維持原有經典設計,當同業開始跨足生產其他種類的腳踏車,它還持續專注生產都會型腳踏車(City Bike)。這在今日看來復古,但對Gazelle來說...

    黑大哥賞一塊吧

    December 27, 2012

    街頭藝人千百種,陶爸看過不少。有不遠千里推著平式鋼琴來表演的,也有什麼都不會的,拉著女朋友在街頭鬼吼的。我還看過一個更懶的,把地上布置的像墓地,自己就躺在花中,也懶得太厲害了。當然沒有什麼人喜歡看死人,他雖然躺得挺輕鬆的,但是墓前的帽子裡,連一塊錢都沒有。當街頭藝人,必須具備基本才藝,才能吸引過路人...

    該我坐了?

    May 03, 2012

    阿姆斯特丹的市中心是個叫水壩的廣場。因為早年河流是經過此地的,所以誘F個水壩擋水。後來就順理成章的叫「水壩廣場」(Dam Square)了!廣場前的阿姆斯特丹河早已在一八五八年填平了。廣場仍延用舊名,如今已是阿姆斯特丹市區最熱鬧的地方。廣場後方就是建於十七世紀的舊皇宮。當年要在一塊沼澤地上建皇宮,著...

    走在風中的奇幻怪獸

    October 27, 2011

    牠們像某種突變的大怪獸,會動、會走,甚至有些遇水時還彷彿會思考般的停下來。然而,牠們竟然只是用塑膠管、木頭等最天然的材質手工製成,且體內沒有安裝任何電腦、電子裝置。牠們是荷蘭動能藝術家泰奧.揚森(Theo Jansen)創造的「仿生獸」。初見到,明知道那是假的,但當牠們動起來,有時還是會以為那是真的...

    蓋到什麼時候?

    December 09, 2010

    對我來說,阿姆斯特丹是個難忘的城市。因為我曾在抵達的第一天,就被小偷把所有家當都給變不見了。神奇的是,在報警以後的一個鐘頭,我的包包又找到了!只是裡面值錢的東西都沒了。幸好盜亦有道,護照,機票,信用卡及隨身藥品他老兄都沒有興趣。我才得以繼續行程。阿姆斯特丹是個填海而成的都市,所以地基當然不穩。市中心...