荷蘭Tag
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臥遊博物館part3——真人版夜巡演給你看
March 26, 2020
位於阿姆斯特丹的荷蘭國家博物館（Rijksmuseum）與全世界各大博物館一樣，有製作精緻的專屬網頁，甚至有3D的虛擬功能，他們也很大方提供不但免費，且不限定使用的高解析圖檔給到訪的人自由下載。這間博物館提供的網路資源相當豐富，絕對是資料庫等級的虛擬博物館，這與荷蘭人看待藝術的態度很一致，他們自由開...
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尋訪正宗荷蘭琴酒
September 20, 2016
對荷蘭人來說，正宗的琴酒叫作Jenever，名稱源自其主要調味原料：杜松子的荷蘭文。真正起源已不可考，早在十三世紀時的法國百科全書裡已有對Jenever的記載，提到它是以杜松子釀造、具有藥效的酒。十七世紀中，荷蘭許多小型的酒廠已開始風行用杜松子、芫荽、八角等各種植物製作蒸餾酒，光是阿姆斯特丹就有四百...
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老屋紅透天
November 05, 2015
沿著運河舒服的漫步，可以聞到巧克力工廠的香醇甜味，古典的運河開合橋邊，停泊著幾艘昔日運輸用的貨船，運河邊許多老房子都已經改成藝廊或工作室，轉個彎就看見荷蘭斯希丹市立博物館（Schiedam Museum）屹立在眼前，簡單的古典立面卻不華麗，很難想像這是展示當代藝術的殿堂。我走過前院，幾張桌椅散布其間...
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大浴缸美術館
October 22, 2015
阿姆斯特丹市立美術館是荷蘭最重要的當代美術館，在二○○三年因設計老舊閉館整修後，二○一二年市立美術館終於重新開幕了。這座由荷蘭克魯威爾建築事務所的首席建築師麥歐斯‧克魯威爾（Mels Crouwel）所設計的新建築，光滑潔白的外表像極了超大浴缸，因此也被稱作是「大浴缸」，新舊建築以一種對比的反差呈現...
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鹿特丹新市集
September 22, 2015
鹿特丹新市集內部天花板的巨大食材彩繪，由藝術家著手繪製 歐洲市集改建是最近城市更新的趨勢浪潮，從倫敦的柯芬園市集，巴塞隆那的中央市集，到鹿特丹新市集，都呈現出令人驚豔的新面貌，而鹿特丹新市集可說是其中最具魅力的新市場。歐盟之前公布了熟食市場的相關規定，要求市集熟食的販賣必須在有頂蓋遮蔽的空間下進行，...
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創意老人公寓
September 22, 2015
老人公寓給人的印象總是顏色灰暗、死氣沉沉，像是一座等死的監獄，許多人一聽到老人公寓就皺起眉頭，很多老人家更對老人公寓充滿排斥感，避之唯恐不及！不過荷蘭建築設計團隊MVRDV所設計的老人公寓Wozoco，卻顛覆傳統對老人公寓的印象與成見，讓人眼睛一亮，也讓許多人對老人公寓有新的想像與期待。Wozoco...
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阿姆斯特丹的街頭
August 18, 2015
年輕時從來沒對阿姆斯特丹有興趣過。沒想到等活到這把歲數，忽然間常常路過此地，不由得待上個幾天。活動範圍不過是在市中心方圓一、二公里之內。但可以看的「風景」卻還真不少！阿姆斯特丹火車站的髒和亂，是我看過的火車站中，排名相當前面的。一下車就會有人找任何想得出來的藉口來跟你搭訕。唯一方法是裝啞巴，拖著行李...
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XXX
August 18, 2015
在我們的語言或文字裡，常常有XXX出現。但是大半是代表髒話或不願意明白表示某人或某事時才用的代號。但是在荷蘭可不是這個意思。在阿姆斯特丹常在街頭看到這個標誌，覺得挺特別的。其實它代表水、火和黑死病三樣荷蘭人最怕的東西。 阿姆斯特丹建城於十二世紀。當時是一片沼澤地帶。居民與海爭地，先建海堤防水，再建風...
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蓋到什麼時候？
August 18, 2015
對我來說，阿姆斯特丹是個難忘的城市。因為我曾在抵達的第一天，就被小偷把所有家當都給變不見了。神奇的是，在報警以後的一個鐘頭，我的包包又找到了！只是裡面值錢的東西都沒了。幸好盜亦有道，護照，機票，信用卡及隨身藥品他老兄都沒有興趣。我才得以繼續行程。阿姆斯特丹是個填海而成的都市，所以地基當然不穩。市中心...
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該我坐了？
August 03, 2015
阿姆斯特丹的市中心是個叫水壩的廣場。因為早年河流是經過此地的，所以誘F個水壩擋水。後來就順理成章的叫「水壩廣場」（Dam Square）了！廣場前的阿姆斯特丹河早已在一八五八年填平了。廣場仍延用舊名，如今已是阿姆斯特丹市區最熱鬧的地方。廣場後方就是建於十七世紀的舊皇宮。當年要在一塊沼澤地上建皇宮，著...
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黑大哥賞一塊吧
August 03, 2015
街頭藝人千百種，陶爸看過不少。有不遠千里推著平式鋼琴來表演的，也有什麼都不會的，拉著女朋友在街頭鬼吼的。我還看過一個更懶的，把地上布置的像墓地，自己就躺在花中，也懶得太厲害了。當然沒有什麼人喜歡看死人，他雖然躺得挺輕鬆的，但是墓前的帽子裡，連一塊錢都沒有。當街頭藝人，必須具備基本才藝，才能吸引過路人...
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充滿荷式幽默的旅店
August 03, 2015
晚上六點到早上十一點，這兒便成了我的專屬旅店、一個人入座的咖啡館、一個人獨霸的meeting room、一個人享用的花園、藝術展場⋯⋯，不過是一幢三層樓的老房子，卻藏有太多誘惑，讓人一不小心就墮入那充滿魔幻寫實的世界中流連忘返，夢想著要把那些燈具、桌椅和抽屜，通通不顧一切搬回香港去蒐藏。興匆匆打開荷...
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浴室即客廳的風格旅店
August 03, 2015
因為與比利時、德國比鄰而居，馬斯垂克（Maastricht）這個古老的城市，大概是荷蘭裡最不像荷蘭的地方，古典浪漫與現代主義在此和諧並存。漫步於城鎮中，千萬要放下急驚風似的港式步伐，因為一不小心，就會在半小時內越出城界，輕易跨入另一個異域。馬斯垂克雖迷你，卻擁有豐富優秀的旅遊和美食文化，讓我在旅館選...