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  • 紐約新天際魅影part 3──時光隧道飆精彩

    August 29, 2019

    二○一九年紐約最夯、最令人期待的旅館是哪一間?不在曼哈頓,也不在潮人新興聚集區布魯克林,而就在許多人到達紐約的第一站:甘迺迪國際機場第五航廈。對設計界、航空迷和曾經歷過噴射機年代的人來說,TWA Hotel的開幕,是一場紐約夢的實現。入宿的那一天,我簡直比年輕時第一次踏上中央公園的土地還要興奮。穿梭...

  • 紐約新天際魅影part 1──大蘋果迸綻新葉

    August 29, 2019

    紐約建築近十年像是在衝刺什麼似的,多棟超過三百零五公尺的大樓一一完成,新世界貿易中心一號大樓不僅打破紀錄,也帶動了下城區的再度活躍。尤其是今年,一共十六座超過一百五十二公尺高的高樓計畫幾乎同時完工,城中之城的曼哈頓西區哈德遜園區(Hudson Yards)正式開放,如新建築浪潮的爆發,九一一事件崩塌...

  • 卡地亞百年風華 紐約第五大道再現

    September 09, 2016

    於法國起家的卡地亞,自19世紀以珠寶和銀飾聞名後,便於世界各地撒下璀璨的痕跡,在紐約這顆充滿遍地黃金、處處機會,使人都想咬上一口的大蘋果也不例外。卡地亞在紐約的專賣店位於第五大道上,經過四年的翻修後,將在世人面前重新呈現經典。  任何一項從零開始的事物背後總有微妙的故事存在,關於卡地亞在第...

  • 家族果醬秘方起家,紐約早餐女王Sarabeth's經典美式烘焙風靡全球

    May 03, 2016

    Sarabeth\'s自1981年在紐約曼哈頓上西城設立首間創始店,創辦人莎拉貝斯李維(Sarabeth Levine)以家傳食譜自製手工果醬起家,深受見多識廣嘴刁的紐約客喜愛後,持續擴大經營模式,自此成為美國東岸著名早餐店,更坐擁「紐約早餐女王」美譽。Sarabeth\'s餐飲企業的崛起,起源於S...

  • 美猴王嬉遊曼哈頓 大雪紛飛那一天的紐約金融區

    February 15, 2016

    還記得全台各地飄起雪的那一天?這歷史性的一刻,想必難忘!在當時,美東也同步遭遇一場強勁暴風雪的襲擊,紐約市更創下了史上第二高的積雪量!帶大家來看看大雪紛飛那一天的紐約金融區~● 零Traffic的百老匯大道 在暴風雪Jonas來襲當天,紐約政府發布緊急命令,宣布在下午2:30後,所有車輛禁止通行於街...

  • 一大塊蛋糕

    October 08, 2015

    紐約曼哈頓島是個最典型的水泥叢林。要想看看這個水泥叢林最好的方法,就是上到帝國大廈的觀景台。可以往各角度好好看看這個占地不到六十平方公里,卻有一百六十萬居民的曼哈頓島。每年有超過五千萬人到此觀光。本想照張有帝國大廈的相片留念,卻發現上來以後,是不可能照到的。可別浪費了我的入場費,喔……是登樓費。乾脆...

  • 高架橋公園

    August 03, 2015

    紐約市曼哈頓西南區過去是肉品加工區,充斥著老舊倉庫、市場,在八○年代逐漸衰敗沒落後,成為廢墟般的破敗地區,不過這幾年來,這個地區卻戲劇性的翻轉,成為紐約最具吸引力的觀光地區。高級餐館、精品店林立,甚至成為米其林主廚密度最高的區域,造成這個區域更新變化的最重要關鍵,竟然是一座改造自舊高架鐵道的公園─「...

  • 工廠化身型格旅店

    August 03, 2015

    到紐約我幾乎是不跨出曼哈頓的,然而第一次嘗試入住布魯克林的這家旅店,就讓我對這個刻板印象中帶點危險的「異域」徹底改觀,而其實布魯克林十多年來早已展現新的面貌。紐約無疑是旅店的世界級戰場之一,隔一小段時間沒來,就發現又冒出許多新的驚奇旅館,永遠也探索不完。但是也因為如此,房價水漲船高,我從加拿大轉往紐...

  • 曼哈頓的空中樓閣

    August 03, 2015

    那幾晚,我住進了一個有如漂浮在半空中的磚箱,並非是叢林中的樹屋,或是垂吊在懸崖邊的驚險別墅,而是在繁華的紐約曼哈頓城中,步行十分鐘就可以到達Soho地區。當我瀏覽The Ludlow Hotel那只呈現黑白影像的網站時,這個被稱作「Skybox」的loft房型立刻引發我無限好奇,像是期待著魔術箱裡跳...