封面故事Tag
-
看!經典圖書館
September 17, 2009
當紙本不再是閱讀的唯一形式,圖書館該長成什麼模樣?已經存在千百年的珍本古籍,又該以何種空間善待它們?在美國,有數座經典圖書館,建築大師們發揮了超凡的想像力,形塑人與書(或任何資訊媒介)共處的理想模式。可以很時尚,可以很詩意,可以很神聖。欣賞圖書館建築,是未來旅行的最In提案。
-
台製傳奇小物
September 10, 2009
記得那個蟬叫很兇的夏天,洗完澡一定要撲上薄荷配方的痱子粉才夠涼。罰寫得很久才會斷水的玉兔原子筆管,拿來戳橘子皮、當空氣槍射同學。那女生身上淡淡的肥皂香,像蜂蜜一樣甜甜的,和她臉上的酒窩一樣……。這些記憶片段,經過歲月更迭,熟悉的物品不再常出現,被大量舶來品給擠到貨架的最角落,甚至擠出通路外。 但是,...
-
台中限定》好景‧茶
August 27, 2009
近幾個月出差坐客運,一進客運轉運站耳邊就不斷回響著:「到台中一百元」、「到台中一百元」。算算光之前坐到這的計程車,都不止這價錢,實在太便宜了。就衝著這一點,到台中去吧。休了個假,我真的親身來趟台中小旅行。 台中,過去紅極一時的是泡沫紅茶店。是台中人,異想天開的把冰塊丟進茶裡搖,還創造出許多水果口味,...
-
公路超旅行
August 20, 2009
為什麼是客運? 因為日頭很大,坐在有大視窗的客運中一邊吹冷氣、一邊看風景,才是夏日旅遊的王道。 因為,不開自己車出門,就不用找路也不用找停車位;少開車出門,台灣的山就不會繼續被新開的公路砍殺,已經開的路也不必繼續建停車場。保山保樹,也就保住公路兩旁可能還有的一點美景。 因為不說大家不知道,當年辛辛苦...
-
不能說的‧秘店
August 13, 2009
不好吃,不要。不夠秘,不要。不是愛吃鬼大老闆推薦,不要。 本刊記者全面出動,懇求加哀求,請眾家見多識廣世界美味的大老闆, 「供」出他們僅供本人或極密親友享受的私房餐廳, 過程中淘汰率近五成。 最棒的是,這些料理價位並不奢華,最低僅一碗40元, 依然能讓大老闆一來再來,且看其魅力何在……
-
兄弟們,開伙!
July 30, 2009
每個男人心裏都住著一個愛迪生,想發明、想拆解、想實驗、想創造,但缺乏舞台,只好默默的遁入別人早已發明好的世界,當個平民上班族。 偶然遇到美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡,他眉飛色舞的跟我談到,他如何實驗44個不同的牛肉部位,從0.1、0.2公分,一公厘一公厘的嘗試到1.5公分,去找出每個部位最美...
-
台灣製造 世界第一品
July 23, 2009
我們的眼光常常遠遠望向遠方: 「哇!那是來自法國世界級的金牌巧克力。」 「這是德國工藝設計的冠軍開酒器!」 其實在我們的周遭,早已有一群人, 以他們的好手藝,貨真價實的為台灣摘下世界第一。 這次「alive優生活」在台灣眾多榮獲世界冠軍的手工藝師傅級人物中, 精選了木工、烹飪、糖花、氣球、西服五個領...
-
慢遊‧台之味
July 16, 2009
初夏,愛騎自行車的朋友興奮的跟本刊分享她「慢遊」南部海岸的心得。她與另一位女性車友,從苗栗一路騎車南下,海岸線人煙稀少,可逕自慢騎。路兩旁盡是蚵田風光,偶遇美景,路旁也只有三兩人分享,連攤販都沒有一個。餓了,有各地漁港價廉新鮮的海鮮、小吃可啖,看膩了自然風景,這裡有各式老街古蹟可賞。 「你住哪裡?」...
-
Fun輕鬆 週末樂現場
June 04, 2009
工作壓力好大、電視節目難看, 走出來,你有更好的選擇! 狂放熱情的加勒比海拉丁樂搔動你的感官, 也可以到老牌酒吧品嘗整晚醉人的純粹爵士, 或是一邊吞吐甜甜水菸, 順著肚皮舞孃魅惑的眼波流轉, 隨節奏豐富的中東鼓、西塔琴感受絲路風情。 鬆開領帶、脫掉高跟鞋,週末夜,就是要聽LIVE!
-
愛死冰淇淋
May 28, 2009
冰淇淋是兩小無猜那年的大方分享青澀歲月酸酸甜甜的約會回憶也是含飴弄孫時的放縱寵愛冰淇淋不只是冰淇淋它是所有幸福的集合體、代名詞、見證者當一件件令人感到快樂的事都顯得昂貴、遙遠時只有來一球冰淇淋還是那麼立即的、簡單的、確定的傳遞著不變的幸福感手工調出每項食材絕妙的契合度把膩人的高脂肪拋到九霄雲外去發自...
-
黑膠新樂園
May 21, 2009
滿街都在用iPod,賣CD的唱片行一家家關門,二○○九年,MP3數位音樂的時代,傳統黑膠唱片卻越來越是時尚的象徵。理由很簡單:聽唱片,是入門門檻低、滿意度卻極高的音樂享受,而非僅供懷舊。 黑膠唱片沒死,只是一時藏在音樂界的巷仔內。新唱片在增加,絕版唱片更搶手。一張新的蔡琴黑膠專輯要價九百元,比CD貴...
-
一番請客料理
April 30, 2009
講到日本料理,不提壽司似乎就太大逆不道了!因此alive優生活繼「乾杯!日本料理」居酒屋專題之後,再推出日本料理進階版,聊聊壽司和生魚片。 台灣人的美食經驗裡,或多或少都曾與壽司沾上邊。不論是一盤三十元、咕嚕咕嚕()轉不停的平價迴轉壽司,還是兩千元起跳、無菜單的豪氣「御任」(音:OMAKASE,指主...
-
開門遇見花季
April 16, 2009
誰說賞花只能等春天之花季, 跟群眾塞車、排隊、人擠人? 你上班途經的街道、或是家附近的小公園, 只要停下腳步,多留意一下, 其實隨處、隨時,皆有花可賞。 行道樹最壯觀,一開花就是一整排的火紅或雪白; 市區公園或植物園,更是千百種花卉大集合。 「Alive優生活」請十二位 熱愛自然的「綠人」擔任花探子...
-
免費好表演,不花一毛錢!
April 02, 2009
荷包縮水,想出去玩,走到哪裡都得花錢。想要省錢,電視已經看到膩,一到假日,時間真是多到殺不完。神啊,請告訴我們對荷包無害的無聊剋星吧。 我們不是神,但最近有個現象真的很神:免費表演越來越多,越來越讚了。 過去印象中,免費表演就是些業餘街頭藝人,而且表面上說是免費,還不是得掏些零錢意思意思。然而最近台...
-
乾杯!日本料理
March 26, 2009
台灣人愛死日本料理。從台味的平價食堂,到讓荷包瞬間變扁的高級料亭,無論每年異國風怎麼吹,始終撼動不了日本料理在台灣的龍頭地位。 令人好奇的是,在台灣的日本人都上哪兒吃?初來乍到者還不熟,待很久的舌頭也已台化,alive最後打聽出四位平均來台工作時間達五年的日籍老饕,列舉出他們口袋中能治癒思鄉病的正宗...