主題旅遊

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    剪影新峇里

    March 09, 2017

    常在全球最佳度假島嶼榜上有名的印尼峇里島（Bali）並不新鮮。新鮮的是，今年一月底，出現了第一家由日本頂級旅宿集團進駐的旅店。 它是虹夕諾雅峇里島（Hoshinoya Bali），是星野集團繼輕井澤、京都、沖繩、富士與東京後，所開設的第六間虹夕諾雅，也是第一家跨出日本的海外旅店，顯示星野集團欲進軍世...

  • 國際照明大師周鍊 找回恆春縣城百年魅力

    March 07, 2017

    擁有一百四十年歷史的「恆春縣城」，是台灣國定古蹟，亦是全台灣保存最完整的古城池。晚間六點，人車來往的中山路要道被交警封路，一群專業燈光工程人員站在西門古城前，有的高掛雲梯調整燈具，有的調度物品，有的在旁紀錄，其核心人物是來自美國最大建築照明公司BPI (Brandston Partnership I...

  • 房元凱：創意總監的私人旅行

    March 02, 2017

    「現代的旅宿，經營型態五花八門，尤其很多都標榜所謂的忘我情境。但這種往我，其實就讓人自絕於世界之外。我覺得我們進入旅宿空間後，我們還是會覺得是活在當下，活在一個真實世界裡，以此為基礎，還能給你完全不同的體驗，那才是一個旅宿應該要有的條件。」 作為一個室內設計師，凱奕創意集團的創意總監房元凱，對於他心...

  • 新竹車站百年風華

    January 24, 2017

    遺留在台灣各地不同風格的建築，默默見證這塊島嶼歷史變革。日據時期落成的新竹車站，近乎保有大正初期原有樣貌，不僅是全台現存最古老車站，至今仍是重要的交通樞紐。薄花色鐘塔與青白橡色屋頂給人清爽舒適的印象，灰青色為主的本體更顯氣勢，讓整座車站雄偉卻不失優雅。對比周遭「中華民國美學」薰陶下的街景，縱使歷經一...

  • 他們先斬後奏砍光長輩檳榔園，在屏東潮州打造隱世桃花源「沐雨鍾林」

    January 16, 2017

    來到屏東潮州小鎮，推開沐雨鍾林生態心靈休閒農場的大門，彷彿來到一座隱世桃花源。這座農場占地2200坪，綠樹林立，小橋與生態池點綴，還有一幢平房，平常做為最多只招待3組客人的民宿。這兒很安靜，聽不見外頭的汽車聲，流水聲與青蛙聲才是背景配樂。很難想像，26年前，李一荷和董一來夫妻檔承接這塊長輩的田地時，...

  • 生活需求再思考

    January 05, 2017

    位於巴塞隆納的Casa Camper，是休閒鞋品牌Camper的第一家實驗旅館。經過中間的公眾走廊，到對面用鑰匙打開另一扇門，還有一間專屬自己的小客廳，除了梳妝桌椅外，還有一張橫跨空間的室內吊床，可以舒服的打個小盹。這個突發奇想的設計，讓我後來在香港自家也擺了張吊床。窗外風景則是截然不同的市區街道，...

  • 實現理想的生活

    January 05, 2017

    過去大部分為商務而設、制式化的膠囊旅館，現在也有許多變化。我去日本京都的Nine Hours，設計上未來感十足。走進房間（床鋪）區，看到的是科幻電影裡才有的畫面，我差點以為自己要乘坐太空梭，沉睡後便前往數萬光年外的星球。日本東京的Book and Bed則將膠囊旅館與圖書館相結合，似俗世喧囂中的書香...

  • 旅店就是目的地

    January 05, 2017

    我買了機票、通過海關、離開城市、爬著山坡、搭上火車、騎坐駱駝……這樣的跋涉，目的地只有一個：旅店。而後，即使只在裡頭待上一個星期，還是行程滿滿，不覺得厭膩，寧願賴在那旅店裡半夢半醒，暫時不問外頭的世界如何峰迴路轉。 一間旅館的世界，有時就像一座獨立小鎮，不...

  • 旅店就是我的家

    January 05, 2017

    因為工作形態變遷，現在有許多人居無定所，在世界各地跑來跑去。也因此，「家」這個概念也越來越不清楚，選擇（或被迫）以旅店為家，並不是什麼特別的事。我常說，退休後要找個最愛的旅店養老，終其一生。時尚教主香奈兒（Coco Chanel）大半生都在巴黎The Ritz居住，她形容那裡讓她有當皇后般的感覺，生...

  • 張智強：旅店，生活的濃縮

    January 05, 2017

    香港首位獲邀義大利威尼斯國際建築雙年展、獲獎無數的建築師張智強（Gary Chang），或許是世界上最狂熱追尋旅館的人之一。一年有超過一半的時間，都在旅館度過，二十多年來住遍上千家旅館。跟他聊起旅館，他會掏出畫滿各國房間平面圖的筆記本，滔滔不絕，無法停下。旅館成為生活中不可或缺的一部分，成了他的第二...

  • 九州的脫軌旅行

    December 29, 2016

    我討厭一般人的傳統旅遊路線，總是在旅行中避開主流觀光地點，避開擁擠觀光客，也避開旅行團遊覽車常走的路線。這樣的旅行方式經常將我帶到意想不到的地方，甚至陷入迷路的窘境。不過「迷路是旅行的開始」，我想到嘉布莉•麗文（Gabrielle Zevin）的小說《A. J.的書店人生》裡曾寫道...

  • 中世紀歐洲聖誕市集的由來

    December 21, 2016

    瞬間又進入了一年之中最夢幻的時節，今年冬天的台北，聖誕氛圍似乎特別濃厚，不只因為重量級商場街道有巨型聖誕裝置，與絢麗色彩的耶誕樹，掛滿閃閃發亮如星光的燈泡與星星，相當據耶誕節慶氛圍的懷舊古今歌曲輪番播放聖誕歌曲。 同時，不約而同為拓展多元是及商機，台北商場邀請兩個據悉從歐洲原汁原味請來台灣的聖誕市集...

  • 「勤美學/山那村」人來就好夢幻Glamping

    December 17, 2016

    有個關鍵字，幾週內在建築界，設計圈的品味同好堆裡，搜尋引擎框裡急速攀升的，是“香格里拉 露營”。讓台灣一群近乎不可能露營的人，陸續紛紛在苗栗造橋鄉打卡，體驗只需人到就好，無需準備炊具、帳篷、睡袋，呼應全球新華麗露營風潮“Glamping&a...

  • 坐擁17萬冊藏書、8世紀羊皮手抄本，登陸世界文化遺産的超夢幻瑞士聖加侖修道院

    December 12, 2016

    瑞士聖加侖修道院（St Gallen Abbey）圖書館是世界上最美麗的圖書館之一。踏入其中，彷彿來到《哈利波特》魔法學校霍格華茲校長鄧不利多的辦公室。天花板巨幅壁畫、對稱的挑高木書櫃，充滿魔幻感。我穿上圖書館提供的大型羊毛氈拖鞋，直接包覆在自己的鞋子外，避免刮花實木地板。一群穿著過大拖鞋的觀光客，...

  • 遺世獨立的北極小村

    December 08, 2016

    這裡，村名叫作Ittoqqortoormiit，位於格陵蘭。十六個字母的名字實在難記，簡譯「伊托克」吧。 有人說它是「世界最遙遠的地方」，還真不假。這趟旅行，我共換了陸、空、海三種交通工具，才抵達。先從台北飛到倫敦，再轉機冰島的首都雷克雅維克，已超過一天的時間。再搭六小時的大巴士到冰島北部的港口。最...