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一杯紅茶藏著多少判斷?直擊台灣農林第三屆製茶技術競賽,10位職人36小時拚製茶功力
September 01, 2026
2026年適逢大溪老茶廠創建百週年,台灣農林於8月20日至21日舉辦「2026台灣農林第三屆小葉種紅茶製茶技術競賽」,集結熊空、三義、魚池與老埤四座茶廠共十位製茶職人。參賽者在相同條件下,歷經36小時完成萎凋、揉捻、發酵與乾燥;氣候與茶菁狀態隨時變動,考驗製茶技術,也考驗臨場判斷。競賽舉辦至第三屆,...
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大溪 龍潭:兩天一夜輕行散策 一桐去郊遊
May 02, 2024
熱門景點太擁擠?出國訂機票來不及?想要在社群上傳美照,龍潭、大溪的五月雪,你一定不能錯過!我們這次特別安排兩天一夜的浪漫台三線客庄桐花小旅行,第一天從桃園龍潭三和社區桐花步道賞百年油桐樹為起點,再至和窯文創園區體驗陶藝文化與客家料理、小粗坑古道賞花與賞螢,當晚建議入住大溪旅店。隔日從大溪老街開啟旅程...
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大溪 跟著陣頭遶境巷大啖在地美食
July 07, 2023
蜿蜒流淌的大漢溪,曾是大溪早年對外交通航道,丘陵山地所產的米、茶及樟腦,經由石板古道搬運至碼頭裝載上船,運往淡水河畔的外商洋行。因大漢溪逐漸淤淺,再加上台北、桃園的縱貫公路完工,陸路運輸取代水運,大溪漸漸沉寂為一般的小鎮。只是木藝、文藝、食藝的光芒無法遮掩聚落風華,迄今,迷人的大溪仍有著許多不為人知...
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她在百年老宅如舊生活,大溪老街「源古本舖」守住父親侘寂美學
June 22, 2023
「古爸爸對這個房子有很深的情感,他常覺得日本的『古民家』可以保留那麼多年、又那麼漂亮,台灣為什麼修一個房子就毀掉一個房子?整個大溪最用力修房子的時候,很多漂亮的老房子都被修『不見了』,他非常感傷。」 來到大溪老街,人潮煕來攘往,這裡的老房子很有味道,美麗而帶有歷史感的牌樓,彷彿帶著遊客搭乘時光機穿越...
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早跟你說過了
May 26, 2016
唉,介石啊!我不是早就跟你說過了嗎?活著的時候,不要讓人到處幫你立碑、建銅像。尤其是走的時候,更要在遺囑裡特別註明「千萬不要再立銅像啦!」好啦,你不聽,結果怎樣?銅像要不是被摧毀,就是被拆掉堆在倉庫裡。剩下來的則被集中放在這個小公園裡,大家排排站!這樣子好看嗎?而且連我也不知道是招誰惹誰了?也跟著進...
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高球+親子 大溪度假新景點
May 18, 2016
舊稱為「大姑陷」的桃園大溪,在這裡不僅能享受山林美景的別緻,還能欣賞到許多歷史古蹟。曾在2012年交通部觀光局舉辦的「臺灣十大觀光小城」票選中,榮獲第一名的殊榮。2016年,全台第一家國際級度假酒店-大溪威斯汀在這裡開幕,結合在地景點,帶大家一起走進全新的度假與食尚氛圍。 距離北部與中部主要都會地區...
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百年老宅裡的潮工藝
November 12, 2015
已經活了一百八十歲的「源古本舖」,是桃園大溪老街上最耀眼的的歷史建築之一。不過擁有這棟老宅的古家第五代古正君,當年是逃也似的離開老家。對一位追求自由的人來說,舊屋等於阻礙。直到她不斷在報章甚至國際航空雜誌上見到別人對自家祖厝的讚賞,這才驚覺父親堅持不改建老家的用心良苦,終於決定回到大溪做點事。 此時...