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條件相符的旅遊行程

    黃麗如 /

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    崛起的葡萄酒帝國

    March 07, 2019

    被葡萄酒迷視為聖地的法國布根地,在羅馬人於此植下葡萄樹後,就開啟其風起雲湧的歷史。曾經,這裡誕生了比法蘭西王國還繁盛的布根地王國,儘管後來王國消失了,但以葡萄釀造出的傳奇讓布根地成了無遠弗屆的葡萄酒帝國。愛土 延續濟貧義行走在曾經為布根地公國的首都伯恩(Beaune),迎面而來的伯恩濟貧院主宮醫院(...

    我在酒鄉,有一艘私人遊艇

    March 07, 2019

    隨河旅行可以深入歷史的風華、探索大時代的風采。大河呈現非凡的氣度,小河則有任性的私密、甚至行遊出自我的航道。當見識過許多大山大水後,我在法國布根地的運河畔,上了船,在一個禮拜的時間裡,擁有一條運河、一片秘密花園、一個季節的鳥語花香。從登船的那個午後起,我擁有一艘私人遊艇,在布根地。私密的田園旅行當我...

    那須乳與酪》高原牛乳製甜品 太子妃雅子也著迷

    May 17, 2018

    食物,是許多旅人造訪日本的一大動力。除了追逐高人氣名店與名廚,直奔產地、探究食材源頭、品味在地風味,更是當今旅行風尚。食材旅行無須奔赴天涯海角,其實以東京為核心,搭乘新幹線就可直抵優質食材的故鄉。 七十五分鐘抵達日本最重要的牛乳產區——那須; 九十分鐘直驅近年...

    福島清酒》老廠好酒再進化 端上荷王室與川普宴會

    May 17, 2018

    食物,是許多旅人造訪日本的一大動力。除了追逐高人氣名店與名廚,直奔產地、探究食材源頭、品味在地風味,更是當今旅行風尚。食材旅行無須奔赴天涯海角,其實以東京為核心,搭乘新幹線就可直抵優質食材的故鄉。 七十五分鐘抵達日本最重要的牛乳產區——那須; 九十分鐘直驅近年...

    仙台牛肉》吃稻稈長大的和牛 油香清雅、肉質甜美

    May 17, 2018

    食物,是許多旅人造訪日本的一大動力。除了追逐高人氣名店與名廚,直奔產地、探究食材源頭、品味在地風味,更是當今旅行風尚。食材旅行無須奔赴天涯海角,其實以東京為核心,搭乘新幹線就可直抵優質食材的故鄉。 七十五分鐘抵達日本最重要的牛乳產區——那須; 九十分鐘直驅近年...

    王文靜對談謝忠道⟫里昂,美食之都是怎樣煉成的?

    April 12, 2018

    里昂人,為何會將一隻雞塞進牛膀胱綁起來烹煮?一條河,如何造就里昂成為「美食之都」?一九二五年,法國美食評論家科儂斯基(Curnonsky)將里昂譽為「美食之都」,從此奠定它的世界地位。翻開「美食之都」的餐廳菜單都有些什麼?綜合小羊腿、雞肝、水煮蛋和醃鯡魚的「里昂沙拉」,在昂貴的布列斯雞的皮下塞黑松露...

    到以色列 玩最低海拔最高挑戰的岩鹽

    December 07, 2006

    我的手試圖尋找可以支撐身體的支點,然而看到眼前是一根根尖如刺的鹽礦結晶,不曉得要攙扶哪裡才好,只能將指尖頂著刺刺結晶之間的山壁,讓自己有暫時的依靠。但,就在自己覺得可稍微喘口氣時,腳下鋒利的鹽結晶險些刺穿我的鞋底。霎時間,我不曉得要把身體的重心放在何處。在尖銳的岩鹽之間,我越爬手腳越軟,本以為是很簡...