滷肉飯Tag
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速水茂虎道代言台灣豬肉,日本型男主廚愛上台式香腸
December 03, 2022
「速水茂虎道的移動廚房」美食節目型男主廚速水茂虎道,擔任農委會主辦的台灣豬肉餐車活動代言人,他大讚台灣香腸好吃,並透露希望節目能到台灣取景。行政院農業委員會今天在東京舉行「台灣豬肉餐車活動起跑記者會」,介紹以台灣豬肉調理的美食,包含香腸、滷肉飯、貢丸、胡椒餅、肉包等產品。速水茂虎道擔任活動代言人,現...
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在地人帶路北投市場:CNN票選「台灣非吃不可」矮仔財滷肉飯、不可錯過古早味北投紅茶
January 01, 2009
說來慚愧,在台北市北投區土生土長的我,從不知北投公有市場若以攤位數計,是台北市最大的傳統市場(固定攤約200個,臨時攤約100個)。要不是艾蜜莉廚房經理陳婕智的指引,我也會繼續錯過老家菜市內的頂級滷肉飯——矮仔財。陳婕智是北投在地人,創業開餐廳同時留在家鄉。自己會煮、愛吃、加上專業訓練,北投大菜市內...