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條件相符的旅遊行程

    花生糖 /

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    微嗆香甜捲心酥

    January 13, 2011

    好多人來台南市的祀典武廟,除了拜拜、吃肉圓,還會來找一個人,賣花生糖的「土豆伯仔」。土豆伯仔的花生糖捲,跟宜蘭知名的花生捲冰淇淋不同,都有包香菜,但後者用潤餅皮包住現刨的花生糖屑,吃起來鬆鬆綿綿,台南款則是直接把花生糖壓成皮再捲香菜,香軟扎實。武廟前的土豆伯之於台南,已非單純的傳統小吃,而是一幕不可...

    新港飴》弄拙成巧的趣味老點心

    November 29, 2007

    「哇!好熟悉的味道呀!」嘗一口內包著花生仁的「新港飴」,多數人總會深感熟悉,似曾相識。這味出自於新港本地的甜點,幾乎要跟當地的奉天宮一樣有名,有過「進香」經驗的人都知道,來新港拜拜之後,總要拎個伴手禮回家,這趟旅程才算完整。數算一下,「新港飴」的歷史也已超過一百年了。 故事要從清光緒十七年(西元一八...