田園Tag

  • 櫛瓜義大利麵佐羅勒檸檬馬斯卡彭乳酪:夏日勃發生機,一盤菜園盛產的恩澤

    June 24, 2024

    「眼神穿越一片交錯枝幹,我的羊群正在前方的田野嚼草,一身毛絨絨外衣,儼然像是綠草地上的幾抹煤炭漬。今天會是忙碌的一天,一隻跛腳的山羊得救治,乾草飼料架得填滿,一隻在塑料大棚搞破壞的兔子得應付,還有來年要種的種籽也得下單。這一切是從Snap、Crackle、Pop和Alby這四頭豬開始的⋯⋯」曾是倫敦...

  • 耕種出文字的菜園

    October 11, 2012

    從中環三號碼頭搭船,往愉景灣緩緩前行,一群嘰嘰喳喳、各自說著法語、德語和西班牙的孩童在船上打鬧嬉笑……。前一刻還身處大樓環伺、行色匆忙的亞洲經融商場,二十分鐘後卻到達如歐美小島般、步調緩慢的綠色社區。書房、廚房、菜房釀造靈感維吉尼亞‧吳爾芙(Virgini...