里昂Tag

  •

    法國里昂魚丸：體積大過巴掌、鬆軟細滑似舒芙蕾

    February 20, 2020

    坐在喬治小酒館裡（Brasserie Georges），瞅著鄰座貌不驚人的主菜，我滿意的嚼著在地友人力薦的小牛臉頰肉，品著法國東南部黑葡萄酒格納希（Grenache）。若說一條隆河半部法國史，那麼也可以說，一條隆河供應了全世界四分之一法國紅酒。公元前50年左右羅馬人征服高盧，開始在隆河谷地遍植葡萄。...

  • 橘黃起司建築

    August 03, 2015

    里昂的河岸有一座亮眼的橘黃色建築，猶如一塊黃色的起司，正面凹陷處就像是被老鼠咬了一口，因為太顯眼了，每天總是吸引許多人到此拍照觀望，這樣一座建築不僅呈現出城市建築的幽默趣味而已；這座建築其實是里昂新城市更新開發區「Lyon Confluence」的啟動器。里昂不只是一座優雅的古城而已，這座城市這幾年...

  • 在城市屋頂跳芭蕾

    August 03, 2015

    里昂市政廳前的歌劇院，是文藝復興時期的舊建築，一九九三年重建時，建築師努維爾（Jean Nouvel）大膽的將外殼保留，內部整個掏空，並挖空地下室，增加了地下劇場的儲存空間，以及屋頂圓弧造形的舞蹈練習場；使得這一座老舊的歌劇院建築，功能大幅提升，成為里昂市區最重要的文化設施，卻仍舊保有其固有的城市地...