網購美食Tag

  • 鵝黃色甜點廚房

    June 20, 2016

    鵝黃色甜點廚房的創辦人項軍Sean 與陳琬婷 Wendy 夫婦因在餐飲業工作結緣，兩人因為檸檬塔，從同事、合作夥伴、進一步結合為人生伴侶，透過甜點，與大家分享他們熱愛生活的溫度。 創辦「鵝黃色甜點廚房」不為人知的辛苦面？ 鵝黃色：甜點業有淡旺季，生意不穩定時需要做好心理調適。工作室就只有我們夫妻兩人...

  • 【菓實日＋深法＋鵝黃色】他們的網路甜點夢

    June 16, 2016

    這幾年，巷弄間的獨立風格咖啡店林立，喝咖啡搭配手工甜點成了人們生活裡的小確幸。風潮也從實體延伸至網路，越來越多年輕人選擇靠臉書經營「隱藏版甜點鋪」。 這些隱藏版甜點鋪，強調對於食材的講究與堅持、手工製作的創意與用心、堅持夢想的初衷與實踐，恰恰吸引了一群嗜吃甜點、認同店家理念的饕客，願意付出更多的耐心...

  • 安心豆乾

    February 05, 2015

    近來零嘴豆乾問題頻傳，連陪著台灣人長大的老字號也中鏢。上游廠商為求降低成本，輕鬆「染黃」豆乾，竟將被列為致癌物的工業染劑二甲基黃，違法摻入乳化劑裡觸法賺錢。其實除了二甲基黃，吃包豆乾可能承受的風險，還包括防腐劑與殺菌劑超標，若購買進口基改黃豆所做成的豆乾，相對於非基改黃豆豆乾，更隱藏有農藥、除草劑殘...

  • 一包八元　一等半年

    April 22, 2010

    網路上人氣居高不下的「阿舍食堂」乾麵，去年奪得團購網「愛合購」（ihergo）的第一名（以銷售額計）。今年不但沒有退燒，本編輯部試訂，三月底訂，居然還要等到九月才拿得到。話題絕對夠，但論口味、口感，到底值不值得等？ 我們哀求手上有現貨的親友割愛幾包一試。不論麵線、麵條、寬麵，麵身都是「真的麵」，口感...

  • 網購人氣甜點5

    December 28, 2006

    為何網路甜點如此吸引大家？《生活專刊》特別從網路上匿名訂購幾項網路人氣甜點，在二○○六年十二月七日舉辦試吃會，共有「北海道千層蛋糕」、「葵葵小阿姨手工坊」原味和辣味乳酪條、苦甜巧克力棒與草莓情濃餅乾、「幸運草手工烘焙」的手工蛋捲跟千層酥、「潘朵拉的盒子」的重乳酪起士蛋糕、「花蓮提拉米蘇」的提拉米蘇與...