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    踏青台北新秘境「0km山物所」：逛百年日式町屋、在城市裡走進森林

    May 05, 2024

    台北日式老屋近年掀起改造風，日式老屋風格的餐廳、咖啡館各有其風貌。大安區有間新整理日式老屋，近期對外開放。前身為1928年總督府山林課員工宿舍，三棟百年日式木造住宅，是台北市保存最完整的日式町屋之一。勤美集團將這區建築取名「0km山物所」，以「城市內也能走進森林」為主軸，「0km」意指此刻就能從腳下...

  • 李清志專欄〉期間限定「漂浮森林」，九州太宰府天滿宮絕美臨時本殿

    May 05, 2024

    之前實踐大學建築系主辦國際建築師講座，特別邀請日本新生代知名建築師藤本壯介來演講，談「原始的未來」（Primitive Future），介紹他近幾年來的新作品。這些作品強調建築與自然的關係，未來的建築不再只是建築，也是公園、廣場、道路、森林，建築的邊際逐漸模糊。※延伸閱讀：知名建築師藤本壯介操刀設計...

  • 巴黎文化奧運結合力與美，台灣藝術家展現自由多元

    May 04, 2024

    一世紀的等待，法國巴黎繼上次舉辦奧運後，時隔100年又將再次主辦夏季奧運。巴奧倒數，法國中央與巴黎市政府傾盡全力，打出許多亮眼設計，包括史無前例的水上開幕式、整治塞納河作為三鐵游泳競賽場所、重要古蹟化身競賽場館等。儘管法國民眾對政府是否能完滿舉辦賽事多少抱持著冷眼懷疑的態度，但全國上下如火如荼的準備...

  • 她開餐車到偏鄉、前進台大宿舍！水牛書店創辦人劉昭儀讓大小朋友懂食材、學自煮

    April 30, 2024

    ★跨界好友們熱情推薦★★孩子玩得不亦樂乎、大人開心參與，最沉浸、最好玩的食農教育入校實記★這是一位職人十多年入校執行食農教育的珍貴紀錄；也是一位母親以食物陪伴孩子實踐生活素養的溫暖絮語。水牛書店創辦人劉昭儀，以多年來在學校實踐的食育活動經驗的累積，集結成一本好吃又好玩的食育書，不僅可以作為學校執行食...

  • 西門町代表性地標「萬年商業大樓」，老台北人的青春回憶

    April 29, 2024

    繁華熱鬧的西門町是台北年輕人的聚集地，更是外國遊客訪台的熱門景點，其中，座落西寧南路鬧區三角窗地段的「萬年商業大樓」，以綠色馬賽克磁磚與紅色霓虹招牌的標誌性造型，1973年落成至今、每晚燈火通明，是老台北人的青春回憶，也被視為西門町的代表性地標之一，吸引不少人打卡留影。在回顧老建築燦爛時代、展現台灣...

  • 源自於爪哇的飲食傳統，印尼人席地而坐的「Lesehan」文化

    April 27, 2024

    在台灣最能感受印尼Lesehan文化的地方非台北車站莫屬，每到週日，印尼移工總會齊聚台北大廳，或坐或躺在地板上享受家鄉食物。在印尼，這樣席地而坐的生活，是在自然不過的日常。雅加達街道兩旁，可見許多印尼人坐在人行道兩旁的塑膠墊上，與家人朋友共享食物，與市區高聳的現代建築物形成強烈對比。印尼人稱之為「L...

  • 走過87年歷史、訴說桃園舊城故事，米倉劇場地方再造延續新生命

    April 26, 2024

    從桃園火車站下車，可以不走大馬路，穿進曲折小巷，經過炸油條老店，傳統工法製作的手工麥芽糖店；穿過嫁妝街與金飾店，旗袍訂製店與金紙銀紙店；穿過大廟景福宮與四層樓高住宅特有的後巷，米倉劇場以一種灰撲撲的低調，赫然現身眼前。86年米倉透過劇場甦醒米倉劇場位於桃園市藝文中心點，由87年歷史的榖倉空間所改制，...

  • 彰化鹿港駐村紀錄：正月初九，今晚要來拜天公

    April 17, 2024

    信仰可以是一種生活方式，也是一種生命實踐大甲媽祖遶境進香、白沙屯媽祖進香、徒步環島全台媽祖廟、手繪媽祖各地駐村策展、發行《臺灣媽祖曆》、請媽祖登嘉明湖及走四國遍路⋯⋯媽祖教我的事無關崇拜，而是慢慢去感受及實踐身為一個人的過程我們是大海的孩子，順著洋流乘風破浪，到流著奶與蜜的地方，不要忘記先民們的篳路...

  • 用錢買不到的行程！開箱沛納海VIP專屬羅馬假期：夜訪競技場、打開梵蒂岡博物館2000道門

    April 16, 2024

    究竟什麼樣的神秘行程，是必須先買下一款全球限量24只、要價270萬元左右的腕錶，才能擁有報名資格？答案是：名錶沛納海（Panerai）為VIP打造的「體驗錶」之旅。所謂體驗錶，顧名思義，就是不只買錶，還附贈一個讓你「用錢買不到」、「沒有任何旅行社能帶你去」的三天兩夜行程。也因為推出數量極少，每款僅5...

  • 擁哈里發塔天際線私人沙灘，開箱杜拜寶格麗度假村！5：1高密度服務比奢寵無極限

    April 15, 2024

    說到杜拜應該很多人就會直接聯想二字：奢華，那麼當擁有140年歷史的奢華珠寶品牌寶格麗來到給人遍地黃金印象的杜拜，是否會帶來不一樣的奢華？先說結論，寶格麗杜拜酒店與度假村（Bulgari Resort Dubai） 實際入住下來，我發現從飯店設計、坐落地點到人員服務，在在都給予客人不張揚的奢華體驗。創...

  • 台中「小缽筷」日法手法打造台式Tapas，百元下酒菜輕鬆喝酒、亂點沒壓力

    April 14, 2024

    想飲酒又不願對料理妥協？那麼介於居酒屋和割烹形式的小料理，或許是挑嘴酒鬼們的熱門之選。坐落在台中科博館附近的「小缽筷」，店內空間不大，僅能容納十多位客人同時入座，卻有可站著享用的立吞，也有能和老闆、鄰座交流互動的吧檯。和座區規畫相同自在巧妙的店名，音近消坡塊，是年輕店主惡趣味。由曾待過Raw、Cub...

  • 宛如家具博物館的台南綉溪安平飯店：水滴椅、月亮沙發、寧靜扶手椅⋯⋯設計巨匠作品都在這

    April 14, 2024

    建城400年的台南，懷舊也兼容創新。近期在安平新開幕的「台南綉溪安平飯店」，雖是本土飯店品牌，卻有不輸海外精品酒店（Boutique Hotel）的質感。家裡從事營造業的董事長陳思吟，經常旅行也住遍各地精品旅宿。當初只是一個念頭，想以飯店為基點，向世界傳遞他們熱愛安平的生活方式，一如綉溪諧音是休息，...

  • 遊美濃、訪六龜：看百年木造建築轉型「菸仕物所」、「洪稇源商號」見證原民漢人生活軌跡

    April 14, 2024

    你印象中的美濃、六龜，還停留在只是粄條、油紙傘、溫泉的純樸山城模樣嗎？建議不妨來連接起美濃與六龜的沿山軸線走一趟，趁著花旗木、櫻花接連盛開的最好時節，感受青年返鄉新創的農村生活美學。循著台28線往高雄內山，必然會經過充滿客家特色的美濃小鎮，過去撐起美濃經濟命脈的，不是大家熟悉的客家美食，而是一片片翠...

  • 方俊強專欄〉造訪世界文化遺產雲南麗江，玉龍雪山登山記

    April 14, 2024

    疫情過後，全球紛紛展開旅遊行程。我選擇造訪一個未進入瘋狂假期模式的地方，來到中國麗江。麗江古城被聯合國教科文組織認定為世界文化遺產，這座古城建於宋代，保留大量古老建築和石板街道，展現納西族的傳統建築風格。距離我上次訪問中國已有8年，期間變化劇烈。中國行動支付的普及度是世界其他地方遠不及，基本上很難看...

  • 費時超過一年潛入8艘沉船，《沈睡的水下巨人》揭露台灣海洋的美與傷害

    April 07, 2024

    台灣周圍海域海面下，有一座座水下考古博物館。台灣海峽季風強勁，從古迄今許多漁船、商船及戰艦，及大量歷史文物，因船難都沉於水底，據悉約有400百艘沉船，其中又以台灣海峽沉船數量最多，眾多沉船也成為海洋生態考察的重要據點。台灣周邊海域最有名的沉船，位於36公尺深的蘭嶼八代灣。即使深度超過30公尺，蘭嶼的...